Nu ska ni få en SÅ god kycklingsallad som passar perfekt till buffén eller som utflyktsmat.
Givetvis passar den även till lunchen eller middagen hemma.
YUM YUM YUM!
Jag valde kycklinglårfilé som jag marinerade och grillade. Blir så saftigt och ger så god smak!
Men du kan självfallet använda kycklingfilé eller färdiggrillad kyckling.


Rostade delikatesspotatisar är så gott i men vill man hellre ha tex rotfrukter eller varför inte grillost så tar man det!
Jag dressade potatisen med olivolja & vegeta.

Oströra med ricotta, tomat & örter är SÅ god till, detta receptet kommer gå varmt här hemma!


Den här salladen går ju snabbt att svänga ihop så länge kycklingen och potatisen är tillagad.
Ruccola, Babyspenat, soltorkade tomater, hackade hasselnötter, silverlök och parmesan.
Dressas sedan med en dijonvinägrett.


SÅ gott! Jag åt detta igår till lunch också för det blev mat över.



Här kommer receptet!
KRAM på er!

























