I förrgår var det dags att uppleva min 50-årspresent från min fina vän Sara!
Jag fick en helkväll med henne med bland annat cykeltur till Sofiero Gård där Sofia Karlsson skulle spela, god mat och gott i glaset och hur mysig blev det inte? Älskar upplevelsepresenter! Att ge bort sin tid och av sig själv är så dyrbart 🥰
Den här sommaren hittills alltså, så mycket härlig utevistelse, vänner & familjemys jag upplevt ♥️

Vi möttes upp på varsin cykel mitt emellan oss (Vi bor båda i Norra HBG, ca 15 minuter från varandra på cykel) och cyklade sedan mot Sofiero.
På en bänk med utsikt över fälten stannade vi våra stålhästar och skålade in vår stundande kväll.
Där satt vi och pratade om stort och smått och alla som cyklade förbi hälsade och vi tillbaka och det var så himla ljuvligt, rent ut sagt!
Sara och jag har känt varandra i 13 år och haft så otroligt mycket kul tillsammans!
Vi har dessutom tillsammans hela FYRA barn som är födda 4 november =) Då står jag alltså för tre av dem 🤣

Efter vår lilla paus fortsatte vi trampa och kom efter en stund fram till Sofiero Gård.
Alltså titta på det här! Såååå vackert! Visste ni att jag är uppvuxen på en gård? Från det att jag var 9 år tills jag flyttade hemifrån så bodde jag på en gård med hästar i stallet, hönor & tuppar och tre gäss, varav en hette Emma kommer jag ihåg =)
Rödtocken Sture (tupp alltså) var helt tvärgalen.
Ja och så klart vår katt (siames) Sesam (och sedan norska skogisen James) och våra schäfrar Bonnie & Charlie (och sedan Ronja som kom när Bonnie gått bort)
Springa utan skor på grusuppfarten, hoppa i höbalar, haspla upp sovrumsfönstret och kunna sträcka ut handen och fånga in en gren med lila syren och dofta på.

Åh de minnena! 💕

Utanför gården stod food trucks ovh vi satte oss och njöt av god mat & dryck!

Vi KAN ha satt oss på trappan innan gården och bubblat av oss lite till =)

Papa Piada är en favorit! Deras Piada wraps är TO DIE FOR! HÄR har jag hyllat deras Agostino och gjort en copy!
HÄR hittar ni ett annat piadina recept som är smarr!

Sara kom på snilleblixtidén att göra egen Sangria! Haha!
Två glas rött och sedan Sanpellegrino limonata och rosso! Genialiskt!

KorvOlles vagn var tyvärr stängd!

Konserten började!

MAGISKT VACKERT!

Det var en vacker kväll så jag och Sara cyklade vidare ”in till stan”.

Helsingborg alltså 🥹♥️

Vi stannade till och vinkade upp till Anna (Hallén) och sedan bestämde vi oss för att ta sista stoppet på…

Fria Bad & Bar!
Alltid en winner när man vill njuta av uppsluppet och casual och en vacker solnedgång.

En drink och sedan satte vi oss på cyklarna och drog hem.
Halalid backen pekar typ RAKT UPP men vi ledde cyklarna och sedan var det bara att trampa på!

En helt fantastisk kväll och idag har jag träningsvärk, hahah!

💙
Tack Sara 🥰

10 kommentarer
23 FacebookPinterestEmail

PRYLNYTT i köket

av Åse
Innehåller reklam genom annonslänkar till Cervera

Hej hej på er!

Jag sitter på kontoret och knappar på tangenterna och har en skön hemmadag här!
Började rensa i garderoben innan sedan började jag så smått i köket men får fortsätta med båda senare.
Plockat upp lite nytt till köket har jag också gjort, det slits ju en del på köksprodukter hos oss 😉

De här ugnsformarna från Peugeot (Appolia) i superfin blå färg och i 40 cm älskar jag! – HÄR finns den.

Rund form är SÅ användbart men de jag har haft har gått sönder.
Bra storlek på den här – HÄR
Ska nog införskaffa den mellanstora formen också.

Älskar att duka med blått! Känns så fräscht.
Har ju en hel del blått från Rörstrand! HÄR hittar ni en hel del på REA! Jag älskar både Ostindia och Grace!

De här skärbrädorna på ställ är jag så glad att jag köpte! Trött på skärbrädor som ligger och skramlar i lådorna. Jag ska rensa ut en del imorgon.
Den här från Joseph Joseph i Large finns i grön och blå – HÄR

Det HÄR settet från Kyocera med Mandolin, Julienne och Rivjärn i box köptes också, gillar att de kan förvaras ihop!

Det var lite smått och gott det!
KRAM!

3 kommentarer
23 FacebookPinterestEmail

HAVREFRALLOR i Airfryer

av Åse
Innehåller reklam genom annonslänkar till ELLOS

Hej söndag!
Mår ni bra? Vi har lite utefix idag som väntar, man får passa på när det är uppehåll 😅
Ikväll blir det dock mys med min kompis Sara, vi ska cykla till Sofiero Gård där det är konsert ikväll – ska bli så trevligt!
I veckan blir det sedan lugnt, varit mycket trevligheter i veckan men även det behöver ju lite paus från ibland! Vi har att göra här hemma så det ska veckan vigas åt!

Tips! I går såg jag ut så här när vi åkte hem till våra vänner Erika & Björn, det är 25% rabatt på det nu, tycker det är ett gulligt set!
Kika in på rean, massor med fint!

Byxor HÄR, linne HÄR, solglasögon HÄR

Över till receptet!
Ni är många som älskar Havrefrallorna och det förstår jag för det är ett såååååå gott nyttigt bröd, utan gluten om man köper glutenfria havregryn men köper man vanliga havregryn så KAN det finnas gluten i.
Jag begränsar personligen spannmål och gluten men har inte celiaki.
I går gjorde jag frallorna i Airfryer och det blev SÅ bra! Gick på ett kick och jag hade även hela havregryn i + chiafrön.
Mitt fokus i kosten är protein förutom att hålla nere på socker och stärkelse så den HÄR yoghurten (eg är det ju kvarg) och den HÄR kvargen använder jag till mycket, den äter jag varje dag med hallon. Den innehåller betydligt mer protein än tex den 10%. Vill man ha mer fett så rekommenderar jag att man blandar i lite grädde för att få upp fetthalten men behålla den höga proteinmängden.

Smeten blandas snabbt ihop och sedan gjorde jag två frallor och stoppade i Airfryern. Jag plattade till mina något igår eftersom vi skulle göra Egg Benedict.
Det blev två ganska rejäla frallor så jag skulle nog säga att detta receptet blir fyra stycken frallor. Men visst vill man ha större så är det bara att köra på det.
20 minuter senare var de klara! Sådan härlig skorpa brödet får i Airfryern.
Har man ingen Airfryer kan de tillagas i ugn (250 gr i 10-12 min)

Här är dagens frallor, idag plattade jag inte till dem.

Kan vara det godaste receptet på hälsosammare bröd som jag har här på bloggen!
De blir SÅ goda!

Vi gjorde Egg Benedict på frallorna, sååååå gott!

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Havrefrallor i Airfryer


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 from 3 reviews

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredients

1 ägg
2 dl havregryn
1,25 dl grekisk yoghurt eller kvarg
1 tsk bakpulver
(1 msk chiafrön)
1/2 tsk salt
topping: vallmo eller valfritt


Instructions

Blanda ihop ingredienserna och låt stå minst 5 minuter.
Forma 2-4 frallor och sätt in i Airfryern.
Baka av på 200 gr i 10 min sänk sedan till 160 gr och kör i 8-10 minuter till.

Notes

Per batch:
596 kcal, 24 g fett , 52 kh, 37 g protein
Per fralla (batch delat på fyra) :
149 kcal, 6 g fett, 13 g kh, 9 g protein

 

22 kommentarer
21 FacebookPinterestEmail

GLAMPING i Åhus

av Åse

Hej vänner!

Vilka fantastiska dagar i Åhus vi haft!
Åh vad jag älskar campinglivet! Har väl skrivet det förr men vi campade ju alltid om somrarna när jag var barn, ända upp i tonårstiden.
Först var det tält men sedan avancerade vi till husvagn som vi åkte runt i.
Vi låg ofta på Böda Sand på Öland och det är många ljuvliga minnen från regnsmatter på förtältstaket, sommarlovs-TV till frukost i husvagnen, doften av gasol när mamma tände spritköket och ljuvliga sommarkvällar i träskor när man sprang runt på campingen med syskon och vänner (Vi åkte ofta med mammas bästa väninna och hennes familj)
Storasyrran har tagit upp campinglivet och hon och hennes man är nu ute med sitt tält som rymmer ett halvt fotbollslag.
Jag drömmer om husbil! Hade varit underbart att dra omkring i Sverige men även ner till Europa!
Vi får väl se vad som händer! Så galet dyrt bara med husbil.

Nåväl, nu gjorde vi en bekväm men mysig minicamping i form av GLAMPING med våra vänner Marie & Johan.

Vi hämtade upp Marie & Johan vid 11 här i HBG och begav oss den dryga timmen till Åhus på östkusten.
Vårt tält var inte klart än men vi kopplade in våra kylväskor och satte igång grillen så länge och grillade oss lite lunch!

Finns en tradition som Marie & Johan har i ur och skur när man kickar igång något kul och det är Jäger! 🤣
Bara att ta seden dit man kommer 😅

Grillen tänd, musiken på gång i vår Sonos Move och vår minisemester var igångkickad!

Världens gulligaste lilla lunchkompis fick vi! Hen var HELT orädd och det var tydligt att hen var van vid människor och förstod att människor betydde MAT =)

Vid 15 kunde vi ta oss in till tältet och började packa upp mat och annan packning.
HÄR kan ni läsa om just vårt tält.

Sedan drog vi oss ut på lite sightseeing ner mot stranden som ligger ett stenkast från glampingen.

Självklart fotografering vid den berömda tallen vid Täppet.

Åhusbryggan är vacker och ståtlig!

Lite hårmustasch bjuder jag på!
Vi hade växlande väder när vi var i Åhus men faktiskt mestadels SOL och varmt och skönt!

Efter en runda på stranden begav vi oss till tältet och hade lite gott och plock och sedan följde en mysig kväll med sällskapsspelsnack (”Bästa Snacket”) och grillad kyckling med mozzarellasallad och när det blev lite småruggigt på uteplatsen satte vi oss vid det rymliga matsalsbordet i tältet och tände ljus och fortsatte där! Men när klockan slog midnatt var det ett trött gäng som ramlade i säng!

Dag 2

Runt 8.30-9 var vi alla uppe och Johan gjorde äggröra och stekte bacon till oss, Daniel diskade och jag och Marie plockade fram resten.

Att det kan smaka så gott att äta ute och borta så här?
Godare än på någon hotellfrulle!

Vi hade vaknat upp till regn som sedan accelerade så vi myste lite i tältet och åkte sedan och handlade!
Väl hemma igen var det dags för lunch och Johan (kock) gjorde en lite cookalong och lärde Daniel att pochera ägg =)

Vad Marie bjöd på syns på bilen =)

Jajjamen, det blev Egg Benedict till lunch!

Hur mysigt tror ni inte den här lunchen var med regnet som smattrade mot tälttaket? LOVE IT!

Snart låg båda våra män och snarkade i kapp i sina sängar men nu hade ju solen kommit tillbaka så jag och Marie begav oss ut!

Snart hade vi hamnat på TacoBar och killarna hade vaknat och var på väg till oss.

  

Sedan gick vi vodare in till Åhus för en skön promenad! Man kan ju inte bara äta och dricka gott 😉

 

Dryckespaus på Seglarkrogen där vi tog in en Albariño som Magdalena på Mwines i HBG tagit fram.
Mwines tar fram hantverksviner från små producenter i Europa.
Både Marie & Johan delar mitt (och Daniels) intresse för mat & dryckesupplevelser!

Att bara vara!
Knappt borstat håret och att göra det som faller en in utan planer och bokningar, det är semester det!

Några timmar senare och en promenad hem så blir det grillade burgare till middag.
Enkelt var denna semesterns melodi!

Jag och Marie kände att vi behövde skaka ner maten så vi begav oss ut på en promenad på det gigantiska campingområdet (glampingen ligger närmast havet och där är det bara stugor och glampingtält)
Förutom att skratta och tramsa så gick vi mest och kollade in alla husvagnar och husbilar och framför allt HUR de pimpat och ordnat för sig haha, en del har ju verkligen tagit detta med husvagnssemester till sin spets med allt från trädäck till staket till typ carport 😅

Spel och mys när vi kom hem och även den här dagen låg vi alla i säng när klockan slog midnatt.

Morgondopp i det iskalla men uppfriskande havet! SÅ ljuvligt!
Alla tre utom Daniel som är den största badkrukan jag vet när det gäller kallt vatten 😉

Sista frukosten för efetr den här bilden packade vi ihop oss, städade ut tältet och begav oss in mot Kristianstad för lite shopping OCH….

en OTTO-glass!

Magisk semester och jag och Daniel bokade faktiskt två dagar till i samma tält i augusti! Vi hoppas få med lillasyrran och svågern och om inte de kan så hoppas vi att vi kan övertala Alice & Juni =)

Kram å Hej!

13 kommentarer
30 FacebookPinterestEmail

Hej på er!

Har ni det bra, semester än?
I går gick Daniel på semester så nu är vi på väg mot Åhus för att klampa med våra vänner Marie och Johan! Ska bli såååå mys! Vädret ser faktiskt helt OK ut med parentesen lite regn i morgon mitt på dagen.
Men vi är rustade efter växlande väder! 🤣

I söndags var vi ju hos Flickorna Lundgren på Skäret och våra vänners vingård ligger ju i Arild så vi bestämde i samråd med dem att vi skulle ta en kväll ihop där hos dem!

Annette hade en visning vid 17 så v satte oss och avnjöt ett glas Solaris i väntan.

De var inte helt fullbelagda och hade precis fått i ordning 14 nya rum så vi invigde ett av dem med en galet ljuvlig utsikt över druvfälten och glampingtälten!

Efter lite häng på ”vår” balkong så åt vi middag ihop på deras uteservering.
Annettes bror hade rullat in med sin familj i sin husbil, de skulle vidare uppåt sedan!

Flickan som står upp är Annette & Jonas dotter Sun som jobbar i serveringen nu under sommaren.

Galet god mat som vanligt! Allt närproducerat.

Annettes bror med fru hade med sig sin lille 8 månaders valp Aston som var en blandning mellan Bichon Havanais och pudel och det var mat Havanais i honom som jag såg direkt! Lite högre än Alfons (som ju är 100 % Havanais) och lockig men det typiska Havaniasansiktet – sååååå söt!

Alfons & Aston blev kompisar direkt, det är märkligt det där men jag har mött på många maltesers och havanaisblandningar ute och de blir liksom alltid vänner direkt och söker kontakt, som att de ser/känner: Där är en som jag!

Det går ju inte att fånga på bild men så galet vackert! Kändes som vi var utomlands!
Så roligt att se hur vingården utvecklats under dessa 10 år som vi varit vänner! Vilket ställe!

Efter maten gick vi ner till havet för ett kvällsdopp!

Vackra, vackra SOMMARSVERIGE! 🇸🇪

Alfons ville hemskt gärna hålla ihop flocken så var väldigt brydd att jag och Annette simmade ut till flotten 😅

En kväll att stoppa in i minnesbanken och långt in i hjärtat 🤗

0 kommentarer
28 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab