Hyggelunch i Humlebæk

av Åse

I lördags var det dags för min 50-årspresent från Cia & Magnus och Jens & Jenny!
Älskar upplevelser 🥰

Gänget kom cyklandet förbi oss här på Silvåkra och efter lite cykelunderhållning så cyklade vi ner till stan tillsammans. Cia & Magnus bor i Falsterbo men hade bilat upp med cyklarna och ställde bilen hos Jens & Jenny (Magnus och Jenny är syskon)
Det tog oss ca 15 minuter från os ner till färjeläget så smidigt!

Vi väntade lite innan vi fick klartecken att boarda färjan! Det är sååååå många år sedan jag cyklade till Danmark senast!

Väl på så blev det frukost i form av dansk pølse, en Tuborg och gammaldansk/jäger för de som ville ha det 🤣

Jag och Daniel delade på en ”två röda”! Under lagret med rostad lök ligger dansk senap & ketchup! Bästa!
Jäger till mig, Gammeldansk är viiiiidrigt.

Sen rullade vi på!
Det är ju 1 mil till Humlebæk och cykelväg hela vägen, många cyklister ute! Vackra vyer så jag rekommenderar varmt den här cykelturen.

Efter drygt 1/3 del av turen var det dags för lite dryckespaus och fika! Sååååå mysigt!
Gänget dukade upp kex, vindruvor och allt möjligt trevligt och gott!

Magnus knäckte en flaska bubbel.

SKÅL!

Här satt vi nog en timme tror jag!
Som ni ser hade vi tur med vädret även den här dagen! Det är helt galet faktiskt att solen alltid visat oss när vi har något kul inbokat! I morgon åker vi tex till våra vänner i Bua och det är ALLTID vackert väder när vi åker dit! Gissa hur väderkartan ser ut för fredag? ☀️☀️☀️☀️☀️
Det blir sol i morgon kväll också, ja nu vågar man ju aldrig lita helt på väderkartan men vi hoppas det stämmer!

Mitt fantastiska gäng förutom min man då 😃 men han syns ju på bilden nedan!

OM jag mådde?
Vänner, solen i ansiktet, aktivitet, gott i glas och gott att stoppa i munnen och mer som väntar? ♥️

Framme vid restaurang Sletten!
Såååå gott vi åt och drack otroligt gott vin – sorry, jag var inte världens bästa fotograf för jag ville njuta max! Men här kommer några bilder.

Svägerskorna Cia och Jenny (Cia är även min systers svägerska då hon är syster till Martin!)
Råkade fånga Cia mitt i en blinkning, sorry C 🤣

Maten – var – FANTASTISK!

Min dessert.

En härlig start på dagen, efter Sletten cyklade vi mot färjorna igen och sedan avslutades inte dagen där utan vi fortsatte hemma hos oss där även lillsyrran och Martin joinade. Vi kanske blev rätt sena på timmen, just sayin’ 😇
Åh vilken familj och vilka vänner jag har ♥️

KRAM

2 kommentarer
30 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

20% Rabattkod hos Bobbys!

av Åse
I betalt annonssamarbete med Bobbys Hair Care

God kväll på er!
Jag ska strax bege mig ner till stan och möta upp Jill Wallentin (Jillsmat) som är neråt mitt håll! Ojoj, kommer knappt ihåg när vi sågs senast! kan det varit HÄR ??

My god, 10 år går fort…

Nåväl mer om det i morgon, nu har jag en ny grym rabattkod till er hos bästa bobbys.se!
Min kod ”FALKMAN” ger er som vanligt hela 20% på ALLT, gäller i 48 timmar from nu – missa inte.

Hela familjen är tokig i produkterna från Bobbys Hair Care och de har en rykande åtgång haha!
Högkvalitativa salongsprodukter som bygger på 30 års erfarenhet inom frisöryrket (100% veganska, cruelty free, tillverkade i Sverige och sulfat- och parabenfria och som doftar magiskt!)

Mitt hår mår fantastiskt av Bobbys produkter.

Först och främst är ju kittet med Hydrate & Moisture Schampo och Balsam 1000 ml + Hårinpackning 200 ml en grym kombo!
Fukt, fukt, fukt!

Produkterna delar samma doft. Ljuvliga toner av citrus, exotiska frukter och cederträ men har en angenäm ”lagom” doft! Fräscht liksom!

Hydrate & Moisture Hårinpackning går in på djupet av hårstråna och ger långvarig återfuktning
Resultatet blir ett mjukt, luftigt, glansigt och återfuktat hår!
Jag använder den minst 1 gång i veckan.

Världens bästa hårborste får ni inte glömma, vi har ett gäng hemma för de tenderar att hamna på tjejernas rum 😉

Hårborste Mini har jag alltid med mig i väskan tillsammans med den här hårsprayen i reseformat (100 ml)
De åker självklart med i kväll =) Det blåser nämligen alltid i Helsinborg! 🤣

Ni hittar Bobbys alla produkter HÄR
Min rabattkod ”FALKMAN” ger er 20% på ett helt köp på bobbys.se, gäller i 48 timmar from nu!

Klicka på ”FALKMAN” nedan och sedan till erbjudandet så läggs koden in automatiskt i clipboard så klistrar ni in i kassan!

[affcoups id=”333281″]

 

1 kommentar
9 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Laxwrap med wasabidressing

av Åse
Innehåller reklam genom annonslänkar till Bodystore

Hej hej!

Hoppas ni har en finfin dag!
Dagarna rullar på och snart är juli slut! Hoppas verkligen att augusti bjuder på lite mer sol & värme än juli gjort! Katastrofalt detta ju även om vi personligen haft tur med vädret varje gång vi har gjort något!

Hörrni, detta åt vi igår kväll, sååååå himla gott!
En wrap med isberg, varmrökt lax, kokt hackat ägg, sockerärtor och min goda wasabidressing!
Recept nedan!

Perfekt utflyktsmat!

Jag älskar dessa tortillabröden. Säger inte att de är direkt nyttiga eftersom de innehåller vetegluten, men de är låga i kolhydrater och goda och jag personligen äter så lite gluten och har inga känsligheter så det är ett personligt val som fungerar för mig. Jag köper mina HÄR

Just nu får ni 20% på ett helt köp med kod JULI20 – så här nedan kommer lite fler tips till er.
De HÄR har jag börjat med och hör och häpna, mina nattvallningar är redan mycket bättre!
Tjoho!

Femme Paus är:

  • Utvecklat för kvinnor
  • B6 som bidrar till normal hormonreglering
  • Utvalda vitaminer och mineraler
  • Rödklöverextrakt och humleblomextrakt

Holistic Femme Paus innehåller vitamin B6, magnesium och zink. Vitamin B6 bidrar till att reglera hormonaktiviteten. Magnesium bidrar till att minska trötthet och utmattning samt bidrar till normal benstomme och tänder. Zink bidrar till normal fertilitet och reproduktion samt till att bibehålla normal benstomme, hud, hår och naglar.
Rödklöver hjälper till att göra det lättare att hantera värmevallningar, svettningar, rastlöshet och irritabilitet.
Humle har hög östrogenhalt som påverkar kroppens hormoner positivt vid problem i övergångsåldern och andra hormonrelaterade problem.

Förutom de så tar jag alltid Genacol innan jag lägger mig!

Den HÄR smartshaken älskar jag!
Den är stor och håller drycken/vattnet kallt läääääääänge!! Supersnygg också! Finns i flera färger.

Kika in i efetrmiddag igen! har en grym rabattkod som jag vet att ni gillar! KRAM så länge!
Över till receptet!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Laxwrap med wasabidressing


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 2

Ingredienser

2 tortilla
ca 2 dl strimlad isbergssallad
200 g varmrökt lax
2 kokt ägg
Några sockerärtor, strimlade

Wasabidressing:
1/2 dl majonnäs
1/2 dl grekisk yoghurt (eller creme fraiche)
1/2 msk wasabi (börja med mindre och smaka av till önskad preferens)
12 tsk tamarisoja eller annan japansk soja
1/2 lime, juicen
Lite salt


Instruktioner

Blanda ihop ingredienserna till wasabidressingen. Koka ägget, hacka det.
Lägg ett tortilla på skärbrädan, fördela strimlad isbergssallad i en sträng i mitten och fyll på med lax i bitar, hackat ägg, hackade sockerärtor och wasabidressingen. Upprepa.

4 kommentarer
14 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Hej ny vecka! Hej måndag!
Visst är man lite dagvill just nu? 🤗

Vi ska ut på lite äventyr mot västkusten på torsdag till lördag men annars blir det en lugn vecka. Känns skönt!
I kväll tänkte jag laga något gott, ska fundera på vad! Det är så ostruktuerat med maten nu, och saknar verkligen att kreera nya recept och laga mat hemma! Men det är ju något man ser tillbaka på sedan i höst när vardagen är tillbaka med råge!

Tills dess så rotar jag lite i arkivet från både blogg och böcker och lyfter till er!
Den här godingen kommer från MINA FAVORITER! Såååååå smarrig!
Pajdegen är lågkolhydrat och en god sås till är antingen en tryffeldressing eller min Godaste och enklaste vitlökssåsen!

KRAM så länge!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Italiensk paj med ugnsbakade tomater och parmaskinka


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

  • Författare: Åse
  • Portioner: 6

Ingredienser

PAJDEG:
3 dl mandelmjöl
½ dl skalade sesamfrön
1 msk fiberhusk
1 tsk salt
25 g smör
1 ägg

PAJFYLLNING:
4 ägg
2 dl grädde
2 vitlöksklyftor
2 dl riven parmesan
salt, peppar
1 burk kronärtskocksbottnar à 390 g
20 kärnfria kalamataoliver

UGNSBAKADE TOMATER:
8 små tomater på kvist
1 msk olivolja
1 msk mörk balsamvinäger
salt och peppar

TOPPING:
Ugnsbakade tomater
1 näve ruccola
5 skivor parmaskinka


Instruktioner

Sätt ugnen på 175 grader.
Börja med pajdegen: Mixa mandelmjöl och sesamfrön i blender/mixer och blanda sedan ner resterande ingredienser och mixa till en deg. Tryck ut i pajform eller springform (ca 20 cm) och nagga botten med gaffel.
Grädda skalet i ca 8 minuter tills det fått lite färg.
Höj ugnsvärmen till 200 grader.
Vik aluminiumfolie över pajkanten så bränns den inte i ugnen. Vispa ihop ägg och grädde. Rör ner pressad vitlök och parmesanost.
Salta och peppra.
Dela kronärtskocksbottnarna i 4 delar, fyll pajskalet med kronärtskocka, oliver och äggstanningen.
Blanda tomaterna med olivolja, balsam- vinäger, salt och peppar och lägg i ugnsform. Sätt in pajen i ugnen och grädda i ca 35–40 minuter. Sista 15 minuterna, sätt in tomaterna.
När pajen svalnat: Fördela tomater och ruccola över pajen, och gör små knyten av parmaskinkan och lägg överst.
Servera med en grönsallad och vitlökssås.

4 kommentarer
14 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Smörtaxen – SOMMARTAXEN

av Åse

Hej och Skön lördag på er!

Vi ska strax fixa till oss för idag cyklar vi ju till Humlebæk i Danmark! Humlebæk ligger ca 3.5 mil norr om Köpenhamn och ca 1 mil söder om Helsingör, en region med fina stränder, konst, natur och kultur!

Men nu ska jag först visa lite härliga bilder från när jag, Daniel, Marie & Johan åkte ner till Landskrona för att besöka Sommartaxen, Smörtaxens sommarfritids som är öppet bara på sommaren och där ingen bokning behövs.
Smörtaxen är nämligen Skånes svåraste restaurang att boka bord på 🙂
Hajpat och ska vara en helt otrolig upplevelse så vi ska självklart försöka få bord när de släpper höstens tider nu i slutet på augusti!
Tex har Benjamin Ingrosso ett eget bord som han alltid har tillgång till hehe, HÄR på deras instagram kan ni läsa om det och även hur det togs emot av både Benjamin och hans mamma Pernilla.

Smörtaxen ligger i vackra Citadellet!

Framme och det kändes lite som ett nöjesfält när vi kom in!

Man beställer dricka i Jögkiosken och sedan beställer man mat i ”Matan” (I skolan kallades matbespisningen för ”Matan” här i Skåne, tror det kallades ”Bamba” längre upp?)

Vi beställde dryck det första vi gjorde efter vi hittat en mysig plats att sitta på!

Naturvin: Orange! Hur trevligt och gott som helst!

Sen var det ju dags för mat! Vi gick loss på lite olika, jag och daniel delade, kul att prova på olika!

Gyrosen var fantastisk!!

Givetvis hinkade vi vatten också =)

Thaifisk, Chili cheese och Nyårsmackan tog jag och Daniel in.

Maten hämtas i en kundkorg 🤣

Råbiffen som Johan & Marie tog in var visst helt fantastisk!

 

Det var ordning och reda på skräp och disk! Alla tar hand om sitt eget och skräpar inte ned!

Här satt vi och njöt halva dagen och ni tror rätt om ni tror att vi blev mätta! Men väl värt!
Vi kommer definitivt tillbaka till Sommartaxen innan de stänger ner inför hösten.

3 kommentarer
23 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail