Ostkorv och mozzarellasallad
I går bakade jag mitt filmjölksbröd och bestämde mig för att äta två skivor till frukost idag istället för turkyoghurt (alt kesella)/nötter/bär.
Bredde Philadelphiaost Original på, men besvikelsen var stor när jag blev hungrig igen bara 21/2 timme senare! Jag håller mig ända fram till lunch med mina mer kolhydratsnåla frukostar! Så näääääää, jag fortsätter med mina vanliga frukostar. Man är ju så bortskämd nu att man i princip aldrig är hungrig.
I går hade vi en killkompis på besök som också gått ner med GI/Low carb så jag stekte stora nötfärsbiffar och serverade ugnsrostade grönsaker och gorgonzolasås till – en klassiker som alltid är populärt!
Jag har ju vågstopp nu (ja ärligt!!) men längtar till september då jag ska börja köra stenhårt igen – utan fest på helgen! Då tar jag sista kilona! Nu är ingen idé att satsa på viktminkning. Står still i vikt gör jag, det känns ju på kläderna och jag är nöjd med det.
Roligt att så många bekände att de också var lite semesteralkisar! ;)) Tur vi har en kort sommar i Sverige *S*
Nu börjar jag hämta mig från min kolhydratchock ;))
Som sagt jag var fortf mätt när jag vaknade men vis av erfarenheten så åt jag min kesellafrukost ändå och ta mig tusan, vid 13 var jag hungrig igen 🙂
Blev två kokta ägg blandat med chilibearnaise, jag är sjukt kokt på den kombinationen! Såååå gott!
Sedan höll jag mig bra fram till kvällen då det blev lite grönsallad/tomat/gurka, en halv grillad kyckling och mer chilibearnaise. INGET vin, för nu jäklar ska det bara drickas vin på helgen! Inte klokt vilken sommaralkis man blivit!! Är det bara jag eller känner ni också att man dras till den där boxen var och vareviga dag på sommaren?
Nej helt ärligt… pizza känner jag att jag ska akta mig från, även de dagar då jag vill unna mig – så totalt mätt och stinn som jag blev är inget jag vill bli igen – var ju inte ens speciellt gott!! Hade lika gärna kunnat äta en kebabtallrik med kebabkött, sallad och vitlöksås.
Ben & Jerry glassen däremot…. 😉 MUMS!
Men nu får det dröja ett tag innan det blir sådant igen!
Kram på er!
Haha, nääääääääääni! Inte blir det något införande av kolhydrater denna veckan i allafall!! Lördagen var helt OK, åt lite hasselbackspotatis till middagen i GBG men igår åt jag nästan en HEL pizza + Ben & Jerrys glass!! Var ett medvetet val men ack ack… jag har legat och ojat mig halva natten, var MÄTT i morse och är inte ett DUGG sugen på kolhydrater just nu kan jag säga 😉
Kör på denna veckan också med ren LCHF så får vi se vad jag känner för nästa vecka, saknar ju faktiskt inte bröd eller så, kanske räcker med att hålla lite koll på energiintaget bara. Trivs ju så bra att äta så här så varför rota i ett vinnande koncept? Kan dessutom garantera att viktstilleståndet inte beror på maten utan vin och drinkar som det blir så mkt av på sommaren!
Nåja vi får helt enkelt se!
Trevlig helg på er!
Vi åker till GBG i morgon för att gå på U2 konserten sedan blir det utgång och hotellvistelse och bara en massa mys! Så jag kommer inte kunna svara på frågor m.m under helgen.
Efter helgen kommer jag börja introducera mer kolhydrater (GI låga) och dra ner på fettet, ska bli spännanade!
Det är svårt att ta de sista kilona med så pass mkt fett som jag äter nu, vid min vikt och längd så gör jag ju inte av med så mkt energi och då knatar det lätt iväg med kalorierna när man äter massa gottigt och energirikt =) Upp i vikt går man ju inte med så lite kolisar fast man äter massa fett, men däremot blir det stillastående.
Men några lightprodukter kommer då rakt inte in hos mig utan det blir bara lite mindre fett och sedan nyttiga kolhydrater i form av mitt grova nötbröd, lite mer bär och så. Ris, pasta och sådant kommer jag fortsätta hålla mig borta från.
Sköt om er tills vi hörs igen!!