Detta är en gammal GI klassiker som jag dammat av och förnyat lite.
Kycklingfiléer fyllda med salami, soltorkade tomter, vitlök & örter cantadouost och färsk basilika.
Serveras med en kall pestosås och en sallad på fetaost, soltorkade tomater, gurka, oliver och spröd salladsmix.
Låter gott eller hur?! Är det också! Fräscht, smakrikt och jättegott!
4 portioner
4 kycklingfiléer
8 italiensk salami
8 soltorkade tomater
Färsk basilika
Vitlök & Örter Cantadou
2 dl matlagningsyoghurt
3 tsk grön pesto
Sallad
gurka
blandade oliver
1 förpackning feta eller buffaloost
Sätt på ugnen på 225 gr. Stek kycklingfiléerna runt om, salta och peppra. Snitta dem och fyll med salamiskivor, cantadou, bitar av soltorkade tomater och färsk basilika.
Stek i ca 20 minuter eller till en innertemp på 75 grader.
Rör ihop matlagningsyoghurten med peston.
Skär upp varje kycklingfilé i bitar och servera med salladen och pestosåsen.
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
