Ny vikt

av Åse

Vikten uppdaterades igår (pekar till höger).
-4,5 kg på 10 dagar och då har jag kombinerat Cambridge med lite low carb mat. From nästa lördag inför jag lördagar som ”fri” dag, då jag äter lite kolhydrater (håller dock nere på fettet då) och kommer njuta av mina 2 hg blandgodis på kvällen =)

Jag är övertygad om att detta är ett vinnande koncept för mig! Men det gäller att hålla hårt på det för det mesta!
Men nu kommer jag vara duktig att uppdatera vikten här varenda vecka även efter målvikt så jag tror det kommer hjälpa mig hålla mig i skinnet 😉

I kväll blir det lite italiensk antipasti / tapas och vin för mig och storasyster här hemma, gooooott!

Kram på ER!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
37 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Mammas goda formbröd

av Åse

När jag var liten så bakade min mamma allt vårt bröd och kaffebröd, syltade och saftade allt, lagade massa god mat, hon sydde alla våra kläder (var nog den enda ungen på skolan i hemmasydd täckjacka och hemmasydda jeans)
Då tyckte jag det kändes urfattigt, förstod inte alls rikedomen i att man fick så mkt hemmalagat 😉 I dag inser man ju vilken nyttig mat man fick. Jag har ju ärvt mitt mat och bakintresse av henne så jag är tacksam.
Min mamma bakade alltid nedan recept, så mao var det det i princip det enda bröd jag åt hemma, men jag har inte tröttnat än! =)
Uuuuuuuuuunderbart att ta fram två skivor från frysen och rosta, bred bregott på och lite lättsockrad apelsinmarmelad på.
Mina kompisar älskade att komma hem till oss och äta mammas bröd med egengjord jordgubbssylt och jordgubbssaft men jag som sagt önskade vi hade ”köpebröd” 🙂

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Mammas goda formbröd

Skriv ut receptet

Ingredienser

50 g jäst
drygt 1 msk salt
1 msk socker alt brödsirap (äts upp av jästen)
7 dl vatten
2 ägg
1 dl rapsolja
2 liter vetemjöl (rågsikt blir också bra)
1 ägg till pensling, vallmofrö

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Skrynkla ihop ett bakplåtsapper och lägg i en brödform
Smula jästen i en bunke och tillsätt ägg, vatten,  socker, olja och salt.
Tillsätt mjölet tills degen går ihop och blir mjuk och elastisk (ca 10 minuter)
Jäs i ca 40 min, dela i två delar, som vardera delas i tre bitar, rullas och flätas. Det går bra att lägga som limpor också.
Läggs i formarna, jäs ytterligare ca 30 min.
Pensla med uppvispat ägg  + vallmofrö.
Sätt in i nedre elen av ugnen i 35-40 min.
Kolla gärna med en termometer, det ska stå på 97 grader så är den klar

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
26 kommentarer
2 FacebookPinterestEmail

Wii fit plus och status

av Åse

Nu har jag tränat med mitt Wii fit plus i fyra dagar och jag älskar det!! Ett otroligt bra komplement för mig som inte alltid kommer iväg till gymmet som jag planerat!  Dessutom är det roligt för hela familjen. Jag och min snart 13 åriga dotter ska träna tillsammans i eftermiddag.
Jag har även beställt ett Biggest Looser spel som är kompatibelt med balansbrädan och som härliga Ellinor tipsade om.

Annars så går det superbra här i mitt mål mot 54 kg, ett tag kvar och det har varit lite ups and downs sista tiden (påsk å allt) men sedan en vecka tillbaka så är jag på banan igen.
Jag har lagt upp en mall för mig själv som jag tror kommer fungera väldigt bra på alla sätt. Det tar mig snabbt mot målvikt igen (knappt 5 kg dit) men kommer ge mig lite variation samtidigt som det håller mig mätt och nöjd.

Kostschema:
Sön-fre blir det lågkolhydratkost med 1 mål som byts mot en cambridge milkshake.
På lördagar kommer jag äta valfri mängd kolhydrater, även en liten skål blandgodis på kvällen, en sk. Cyklisk Ketogen Diet.
För mig känns det viktigt att få unna mig lite extra på lördagen, tillsammans med mannen och barnen. Det gör övriga dagar lättare att klara av när man har en dag i veckan då lite sådant är tillåtet, även under en viktminskning. Den dagen kommer jag hålla nere på fettet (man ska undvika kolhydrater och fett tillsammans för att undvika fettinlagring ), övriga dagar äter jag fullfeta produkter fast i rimlig mängd. Lördagen kommer nog vara lite mer åt en vanlig viktväktares dag.
Min lågkolhydratdag kommer se ut ungefär så här:
Frukost: Kesellafrukost med 10% kesella, 1 msk vispgrädde 1 dl hallon.
Lunch: 1 CK milkshake
Mellanmål: Ex Oststavar med skinka, avokado, keso och nötter etc.
Middag: Kött/Fisk/Fågel med sås och grönsaker.

Jag räknar inget, vare sig kolhydrater, kalorier eller points utan kommer hålla mig till denna plan. Det är samma plan som jag kommer ha som målviktig fast då har man lite större marginal så klart.
Kommer börja uppdatera vikten här igen from fredag och sedan kommer ny vikt varenda fredag hädanefter.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
31 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Pastagratäng med medelhavstoner

av Åse

Svängde ihop en pastagratäng på lite av det jag hade i kylskåpet till kidsens lunch som gick hem och blev mkt mat. Kan göras väldigt VV vänlig om man vill det för jag hade i ett paket Kelda medelhavstomatsoppa som bara innehåller 8 pro points per paket. Lägg till för pasta, riven ost och valfri fetthalt på grädden så har ni en god pastagratäng som inte kostar skjortan i propoints.

Räcker till 8 personer minst!

500 g pasta
500 g nötfärs
500 ml Kelda medelhavstomatsoppa
1-11/2 dl grädde
2-3 dl riven ost
Jag kryddade med salt, peppar, vitlökspulver, lökpulver och lite Knorr pastakrydda.

Stek nötfärs och häll sedan i tomatåsen, grädden + kryddor ooch låt koka in lite under lock. Under tiden koka pastan. Fördela sedan både kokt pasta och köttfärssås i gratäng, strö riven ost över och gratinera i gnen på 250 g i ca 7-8 minuter eller tills osten smält.

Jag kan rekommendera att fördela skivade tomater ovan innan osten strös över, men skippade det eftersom jag visste att alla ungar hade pelat bort det ändå ,)

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Ladda fler inlägg
@2025 - All Right Reserved. 56kilo.se