Hej på er!
Fastebryt nu vid 13.30 blev en favorit i repris.
3 ägg, rörda med lite örtsalt och stekta med lite kokosolja utan smak.
2 skivor proteinrik ost och kokt skinka med dijon och majonnäs.
MUMS i all sin enkelhet!
Igår kväll åt vi en trotjänare nämligen kycklingsallad med bacon (fast hade stekt parma igår), avokado, grönsaker och senapsdressing! ÄLSKAR!
Jag har lite varianter på detta:
Örtfylld baconlindad kyckling med senapsdressing
Kycklingsallad med avokado, ägg och senapsdressing
Kycklingssallad med avokado och honeymustardvinägrett
Snabb kycklingsallad med senapsvinägrett
I går gjorde jag så här:
1 dl majonnäs
3 msk sötstark senap (Johnny’s)
1 msk äppelcidervinäger
lite salt, peppar
Jag hade velat ha lite edamamebönor också men hittade inga på City Gross.
Kycklingen tillagar jag som vanligt så HÄR.
De blir SÅ saftiga!
KRAM på er alla!
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎