Kronärtskocka är väldigt nyttigt och jag försöker äta det ofta!
Det hjälper till att rena levern som ju får ta mycket stryk i dagens samhälle pga både stress, miljö, kostvanor, gifter etc så det gäller att försöka stötta levern så mycket som möjligt (tex genom min ACV drink!) Kronärtskocka är även bra för fettförbränningen genom att de är vätskedrivande och renande.
Detta är en god röra som blir perfekt till buffén med fröknäcken eller som tillbehör till kött! (Se mina biffar HÄR)
Detta blir ca 3 dl.
Kronärtskockskräm
Ingredienser
290 g inlagda kronärtskockor
100 g ricotta
1 vitlöksklyfta
rivet skal av 1 citron
½ dl olivolja
½ tsk salt
1 krm peppar
Instruktioner
Häll av oljan från kronärtskockorna.
Mixa samtliga ingredienser till en slät crème. Smaka av med salt och peppar.
TIPSET V. 38
25% på dyraste varan + 10% på resterande KLICKA HÄR
30% på höstfavoriter KLICKA HÄR
30% på jackor & kappor KLICKA HÄR
50% på tallrikar KLICKA HÄR
4 kommentarer
[…] gjorde min goda kronärtskockskräm – […]
Hej, är det kronärtskockshjärtan på burk?
Tack
Yes!
Så mumsigt! 🙂 Länken till biffarna fungerar inte.