Sous Vide

I går var jag inte ett dugg sugen på att laga mat så jag gjorde det enklaste möjliga! Sous Vide lax! Hade ju redan tagit fram min Sous Vide när …

Samarbete Bagaren och Kocken Hej på er! Jag har sovit hos min vän Pia med familj i Bua i natt – underbart vårväder i går! Vi grillade och myste och Pias …

God fortsättning på er! Hoppas ni har fina sköna dagar! Det har vi 🙂 Vilken blåst via har här i Skåne med stormen URD! Hur har det varit hos er? …

Hej vänner! Det har varit lite tomt här i bloggen känner jag – varit busy busy busy. Först Barcelona och sedan dagen efter var det dags för min fina vän Malins blogginflyttningsfest …

Alltså detta blev sååååå gott! Jag sousvidade kycklingen (alltså kycklingen smälter i munnen! Jag är besatt i min Sous Vide!) Men det går givetvis också bra att tillreda kycklingen i …