I går hade vi våra vänner Anna och Patrik med barn här, vi grillade och åt gott! Anna har nu gått ner 32 kilo med strikt LCHF (17 månader) och …
Sötsaker
Idag bakade jag en sockerkaka, baserat på mitt muffinsrecept. En mycket god LCHF sockerkaka, riktigt saftig! 2,5 dl mandelmjöl 0,5 dl kokosmjöl (eller 3 dl mandelmjöl) 1 msk Lindroos psyllium …
Detta är en gammal kassiker som jag gjort mååååånga ggr. Perfekt som mellanmål och som dessert! 1 portion 1 dl kesella Drygt 1 dl frusna bär 1 tsk vaniljpulver ev …
I går experimenterade jag ihop en dessert som är en variant på min caipirinha paj! En så fräsch och god sommardessert när man vill hålla nere på socker och mjöl! …
Pajbakandets dag i går! FYRA pajer blev det innan jag var nöjd med receptet! Trial and error heter det ju! NU har jag fått till en helt underbar lågkolhydratpaj, en …