En VASS middag i Helsingborg

23 juli, 2020

Jag har bloggat om VASS Restaurang & Bar tidigare men det tål att nämnas igen!
En mycket trevlig restaurang i hamnen här i HBG! Jag får så otroligt många frågor, speciellt sommartid om restauranger i Helsingborg och jag lyfter mer än gärna både restauranger och sevärdheter i vår vackra stad ❤️ Ni hittar många av de tipsen HÄR

Vi tog givetvis dit Vickan och Micke när de var här nere för några veckor sedan.
Låter bilderna tala för sig själv – Underbar mat, underbar service, vacker utsikt och glada och nöjda vuxna och barn. En perfekt kombo. (en mysig rooftop har de också)

Ett av mina hetaste restaurangtips i HBG just nu!

Här är det vi åt!
TONFISK
med salsa fresca, krabbmayo, krispig pannkaka & örter.

VASS SKAGEN med krämig skagenröra, tryffelolja, smörstekt bröd & hyvlad svart sommartryffel

KRABBTOAST med grillat brioche, chili, citrus, mayo, creme fraiche & örter

HAVSABORRE med syrad fänkål, bakad rättika, sandefjordsås, örter & crisp

1/2 GRILLAD HUMMER med chimichurri, yuzuaioli & grillad citron

PASTA AGLIO E OLIO med knivmusslor, vitlök, olivolja, chili, persilja & parmesan

Barnen gav sig sedan ut på lite strövtåg i hamnen!

RÖDGRAPESORBET MED SVARTPEPPARMARÄNG med örtkola & vattenkrasse

Oklart vad som skedde här men ack så trevligt kväll vi hade med bästisfamiljen och en grym middag! 💖

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


13 kommentarer

Susanne 27 juli, 2020 - 21:13

Var kommer din fina blus från?

Svara
Åse 28 juli, 2020 - 12:33

Det är en klänning =) Den hä men tyvärr slut i många storlekar. https://www.ellos.se/ellos-collection/klanning-ester/7011158-02

Svara
Mamma M 27 juli, 2020 - 08:46

Vad åt barnen? Finns barnmeny? Tycker det är svårt att hitta så hela familjen blir nöjd på vissa restauranger .

Svara
Åse 27 juli, 2020 - 10:12

Det finns en barnmeny ja! Inga problem =)
Pastarätten med knivmusslorna är för övrigt Junis =)

Svara
Catarina Hedelund 26 juli, 2020 - 19:07

Victorias klänning eller är det en överdel….? Så fin, vart kommer den ifrån?

Svara
Åse 27 juli, 2020 - 10:16

Det var en klänning! Ska höra med henne!

Svara
Ann 26 juli, 2020 - 12:58

Tack för tips!
Bord är nu bokat! 😀🍴🤤

Kram!

Svara
Åse 26 juli, 2020 - 16:19

Ohhhh härligt!! <3 KRAM

Svara
Linda Filipsson 25 juli, 2020 - 19:30

Ser jättegott ut! Fint ställe 🙂
Kram Linda, Glutenfria Köket

Svara
Jenny Johansson 24 juli, 2020 - 18:49

Ser helt magiskt ut🙌☺️

Svara
Rickard 24 juli, 2020 - 11:46

Rätt hög nivå på kvaliteten där verkar det som.
Ett bra tips som uppskattas och priserna verkar vara resonliga med.

Svara
Anna 24 juli, 2020 - 11:01

Ser gott ut!
Finns det någon möjlighet att få veta var den superfina blommiga klänningen är köpt?😊

Svara
Annika 24 juli, 2020 - 07:52

Åh, allt ser magiskt gott ut!

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.