3,2K
Och så glömmer ni inte rabatten på 50% hos myBLISS i deras webbshop!
Du uppger koden ”sommar” när du kommer till kassan i shoppen, så får du rabatten. Rabatten gäller tom 16/6!!
Själv beställde jag detta! Gissa vad? 😉
Nu ska jag jäkta i väg igen! Suck, varit en otroligt stressig vecka :/ I dag har allt gått mig emot och i går glömde jag mina Odd Molly solglasögon på bussen 🙁 Busschauffören hittade dem men när vi skulle hämta dem så var det inte dem.. *snyft*
Jag lottar ut tre ex av nya Mat & Hälsa! Jag är medverkande med ett sommarmats reportage.
Det enda du behöver göra är att tala om vad som är ett måste på midsommarbordet! =)
Jag drar tre vinnare till helgen!
Och så glömmer ni inte rabatten på 50% hos myBLISS i deras webbshop!
Du uppger koden ”sommar” när du kommer till kassan i shoppen, så får du rabatten. Rabatten gäller tom 16/6!!
Själv beställde jag detta! Gissa vad? 😉
Nu ska jag jäkta i väg igen! Suck, varit en otroligt stressig vecka :/ I dag har allt gått mig emot och i går glömde jag mina Odd Molly solglasögon på bussen 🙁 Busschauffören hittade dem men när vi skulle hämta dem så var det inte dem.. *snyft*
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack!
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
90 kommentarer
Fisk I all lass fess former!!
I alla dess former ska Det vara!
Mammas hemfiskade lax! Sen matjessill, men det är ju så hemskt mycket socker.. Hoppas på att det kommer upp nå bra recept här på egengjord ;P
Sill i alla dess former och så förstås jordgubbar med vispgrädde! 🙂
Jordgubbar!!!! 🙂
Jag tycker att färskpotatis med bregott på och västerbottenpaj är ett måste och massor med gräddfil
För mig är den rökta laxen viktigast. Både kall och varmrökt. I år röker vi dessutom den själv!
Jordgubbar med grädde är det absolut viktigaste och smarrigaste på midsommarbordet! 🙂
Sommriga hälsningar,
Sara
Ett absolut måste hos oss är vår hemmagjorda RABARBERDRICKA! Man gör den på de allra första rabarberna som tittar upp på våren och får några veckor senare smaka på ren och skär sommar! Den är inte LCHF-vänlig men den tummar jag bara inte på 🙂
Tack för en fin och inspirerande blogg!
Jordgubbar, gräddfil, gräslök och snaps!!
Matjessill med gräddfil och gräslök samt ordgubbar förstås..
JORDGUBBAR menar jag förstås..
För mig är sillen i alla dess former otroligt viktig på midsommar, sen naturligtvis gräddfil med färsk plockad gräslök till 🙂 kram! / amanda
Ingen midsommar utan nubbe med tillhörande snappsvisa… när gäddorna leker…
Inga kolhydrater i visan:)
Köttbullar!
Sill såklart!
Hej!
Är inte unik men måste säga sill, flera sorter och absolut mammas tomatsill och rullströmming! Nyklippt gräslök, gräddfil och en liiiiten nypotät
Som de flesta har svarat; sill och jordgubbar!!!
Ha en fin dag!
Hej 🙂
Absolut sill i alla former.
Mamsens sillsallad (underbart god), glödstekt sill, inlagd sill med färskpotatis i tunnbröd, mums 🙂 eller att äta den precis som den är till allt annat läckert på midsommarbordet.
Tack för en bra blogg fina Åse 🙂
Kram Milla
Min sambos hemlagade köttbullar och färskpotatis ♥
Inkokt lax med dillmajjo
Jättebra tidning! Du inspirerar alltid.
Vilka fina muggar, var får jag tag på dom?
Ha en bra helg.
De är från danska GreenGate!
Här Finns alltid matjesillstårta på bordet!/Anna i Karlskrona
Ett måste hos oss är ” mullvad”.
1dl hårt vispad grädde
200 g Philadelphia ost ( ej light)
1 finhackad rödlök
Rör ihop och bulla upp Dim en bunke och ställ i kylen.
När den tas fram lägger man på svart rom över bunken.
Vips har man en mullvadshög.
Supergott till kex av alla olika sorter!
Inte så LCHF kanske men min förste tanke var färskpotatis (mums) med tillbehören sill o gräddfil.
Sen så skulle det såklart vara trevligt med sol och lite värme också. 🙂
JORDGUBBAR 🙂
Hemmagjord sill och såklart gräddfil & gräslök!
Det bästa på midsommarbordet är för mig matjessillen med gräddfil/crème fraiche & massor med gräslök! De hemmagjorda köttbullarna går även de ner utan större problem! Och jordgubbarna såklart (som ju är okej med en klick grädde, thank god). En icke-LCHFande version av mig skulle också vilja lägga till nypotatisen men det får väl bli en parentes i det här sammanhanget 😉
Ha den fint! / Jonna
Sill, ägg, gräddfil åsså lök i olika former.. åsså en ” kall Skåne” så klart!
Samt jordgubbar med grädde.
Har rakat av mig min 34-åriga mustasch i och med mitt ökade gräddätande,
Lite fastnade ju alltid i mustaschen och luktade inte gott efter ett tag….. 😉
Hälsar Thomas
Gräddtårta med hallon och jordgubbar
Åh, varmrökt lax med en klick majo, är ett måste och till efterrätt måste man ju få mumsa på en jordgubbe eller två med en klick hemmagjord vaniljglass =)
Ha en skön midsommar!
KramKram Anna
Skivad lax fylld med egengjird färskost i som rullas ihop av skärs i bitar 🙂 Sommar!
Jordgubbar är ett måste, gärna med äkta vaniljglass till. Sen någon god paj, sallad och något gott att dricka till maten ett stort plus. God mat och trevligt sällskap är toppen!
Inspirerande blogg! 🙂
Jordgubbar är ett måste och vilken lycka det är som nybliven LCHF:are att de är helt ok att äta med lite vispad grädde till:) Ska bli kul att se färdiga resultatet i sovrummet.
JORDGUBBAR!
Nubbesallad tänkte jag skriva ,men såg att du nyss fått det skrivet av ngn. Jordgubbstårta är ett måste = Lchf varianten ett berg av jordgubbar med grädde klickat lite käckt över… Mumma för själen ju…. och en svensk flagga i toppen.
kramar och tack för en amazing blogg läser den dagligen och älskar dina recept och inspiration ♥
Svenska jordgubbar, gärna med ricottaost (galbanis är den bästa). Mums!
Tidigare har jag varit en riktig Jansson-ätare. Nu kanske jag kommer att smakar en tugga, men det som redan nu är givet på bordet till alla grillkvällar och säkert står där till midsommar också är Falsk potatissallad. Fantastiskt gott 🙂
Har tagit en prenumeration på tidningen. Fick den häromdagen. Massor med läsning och många goda recept. Fint reportage på dig och dina barn. Har ätit LCHF kost ett tag och är glad att jag äntligen blivit av med mitt enorma sötsug. Kunde proppa i mig godis stupalöst. Tack för alla dina goda recept du lägger ut på din sida.
Kram
Hejsan! För mig är det jordgubbar och sill som gäller. Matjesill ska det va. Tackar för en inspirerande blogg, läser dagligen och hittar alltid någon ny rätt att prova. Det är lätt att äta Lchf med din inspiration…… 🙂 Karin
Sill är verkligen ett måste för mig. Det går inte att vara utan till midsommar.
Utan gravad lax blir det ingen midsommar! Och så måste det finnas svenska jordgubbar såklart 🙂
Hej. Tack för en bra blogg. Mitt måste på midsommar är västerbottenpaj. I år blir utmaningen att hitta på ett hälsosamt pajskal. Jag skulle bli väldigt glad för en tidning.
Hej! Mitt måste är nubben! Är inte särskilt förtjust i den men ingen midsommar utan nubbe!
Ett måste till midsommar är fyllda ägghalvor med majonnäs, räkor, rödlök och lite färsk dill! Ägg är det bästa som finns, helst ekologiska!
// Emilia 🙂
Absolut lax i alla former.
Hej!!
Mitt måste på midsommar bordet är sill! Skärgårdssill och senapssill! Även jordgubbar med grädde och vaniljglass är ett måste!! Mums!
Tack för inspirerande blogg!!
Mvh EmmaE.
Hej 🙂
Gravad lax med hovmästarsås, det är grejer.
Speciellt om man gravar laxen själv.
Trevlig midsommar och tack för bra läsning/inspiration 🙂
Jordgubbar med grädde är ett måste!! 🙂
Jordgubbstårta är ett måste!!!
Samtidigt – tack för en underbar blogg. Tittar här varje dag även att jag är dålig på att kommentera. Har en svacka just nu när det gäller kosten, men du inspirerar!!!
Kram
Sill, helt klart sill vanlig inlagd. Utan det på bordet är det ingen midsommar.
Jättebra blogg du har, och vilka recept sen. Tack för all inspiration.
Kanske inte det mest kreativa svaret men jag måste ändå säga det. SILL. Rätt å slätt så är ändå sill number one på listan av midsommarmat. Sen får det så klart gärna finnas rädisor och västerbottenpaj oxå. 😛 Samt sol och goda vänner! <3
Trevlig sommar!
Hej Åse!
Mitt absoluta måsten på midsommarbordet är…
NYPOTATIS.
Jag äter enligt LCHF men den enda gång på året då jag äter potatis är på midsommar afton och jag bara älskar nypotatis den här dagen och det unnar jag mig då.
Nypotatis, dill, gräddfil, sill och gärna en salla på rädisa, gräslök, dill och grönsallad.
Avslutas med jordgubbstårta i LCHF stil förstås.
Tack för en bra blogg!
Hoppas på att vinna,
Kram
Jensan
Åhhh, varmrökt lax måste finnas på bordet i midsommar 🙂
Svenska jordgubbar såklart! Perfekt LCHF-gott, ett måste på midsommarbordet!
Tack för en superinspirerande blogg 🙂
Sill, jordgubbar, grillat kött & gravad lax är ett MÅSTE på mitt midsommarbord *mums* Åhh, nu längtar jag verkligen efter nästa helg då det blir dans runt stången i Båstad <3 Kram!
för mig är sillen ett måste går inte att vara utan. Det gäller dock att vara ordentligt mätt till kvällen då vi är ett stort gäng som träffas o bjuder upp till efterrätts buffe, Alla deltar m ngt till bordet o ingen vet vad den andra har med. Sitter just nu o kollar igenom din blogg för att försöka hitta en nyttigare variant år 🙂
Hej Åse,
Vi brukar alltid ha kycklingspett och LCHF rödbetssalad bland annat.
Tack för en underbart klassigt blogg.
Hej!
På midsommarbordet vill jag gärna ha varmrökt lax med gräslökssås, är inte förtjust i sill och rökt lax är väldigt gott och enkelt i sommarvärmen!
Haha måste nog säga den rökta skinkan då sill är något av det värsta jag vet!! 😉
Trist med dina solglasögon… någon på den bussen som gjorde ett byte kan man ju tänka sig… 🙁
Jag vill hemskt gärna ha lax på midsommar. Allra helst mammas hemrökta och gravade lax. Såååå himla gott.
*håller alla tummar jag har* för att vinna, bor i England så ja har inte tillgång till tidningen 🙁 Så himla tråkigt för England är inte direkt ett lchf-land eller speciellt hälsointresserat land över huvudtaget.
Hej Åse
Vet ju att du har kitchen aid och nu finns det ett erbjudande på Bagaren o Kocken om att få både köksmaskinen och mixern till ett pris av knappt 7000 ..vad tror du om det
Mannen och jag tänkte börja köra lågkolhydratskost nu igen och förra gången vi testade så vi gick upp istället 🙁 men har nu kommit på att vi med all sannolikhet överåt så vi tänker ge det en chans igen. Har man bra nytta av Kitchenaids maskinerna vid lågkolhydratskost eller är det en dum investering
Nubbesallad så klart! 🙂
Köttbullar eftersom sill inte är ngt för mig. Och definitivt jordgubbar i någon form, tidigare tårta numera blir det nog en klick vispad grädde eller hemgjord glass.
Solig kram!
Jordgubbstårta är ett självklart inslag på midsommarbordet 🙂
Sillen, absolut! Förvånad att ingen kommit med sill sötad med Stevia än..
På mitt midsommarbord får det gärna finnas gubbröra på knäcke och en lagom tempererad nubbe och ett glas kall öl.
PS. Jag tycker det är hög tid att benämningen LCHF tas bort i var och varannan rätt och recept. Det är självklart att det vi äter är LCHF så varför sätta en stämpel på det?! Jag tror att så länge ”LCHF-” läggs till så kommer det att ses som ngt udda som sticker ut från normalitet. Vi kanske istället ska börja med att använda HCLF- som prefix, för att peka ut kolhydratrik och ”light” mat?! 🙂 DS
Gott!! Att stämpeln LCHF finns i titeln är för att receptet ska ”taggas” på tex hittarecept.se, annars håller jag med!
Glada vänner/familj runt bordet, nyplockade midsommarblommor, hemmagjorda sillar och nått kallt i glaset, det är toppen!
sill o snaps också jordgubbar förstårs:))
sill och snaps också jordgubbar förstårs:)
Jordgubbar!
Glada goa vänner vid bordet är de viktigaste av allt..
Det finns en rätt som är ett absolut måste på vårt midsommarfirande, utan matjessilltårtan blir det uppror runt bordet!
https://martenssonskok.blogspot.se/2010/06/sillatarta.html
Hej. Självklart egen inlagd sill med tillbehör. Till efterträtt jordgubbar och grädde, lite riven mörk choklad över det….mums! Tack för en super bra sida
Gubbröra!
En smarrig jordgubbstårta och i år blir det lchf för hele slanten:)…spännande och se om och isf hur övrigt sällskap reagerar på det;)
Sill och jordgubbar =)
Sill, gräddfil och gräslök.
Ett måste för mig är min mammas lchf-matjesillscheesecake, supergott!
Svärmors nubbesill och jordgubbar.
Lax med rom sås och jordgubbar med hemmagjord vanilj
gräddglass och är ett måste…
Självklart, sill, nubbe o jordgubbar 🙂
Den är inte svår! Svenska jordgubbar och ett vansinngt trevligt sällskap samt ett ihållande regn. det är svensk midsommar för mig 🙂
En grillad kött bit, sallad och min bästa sås (cremefraiche, vitlök och mosad fetaost, lite olja och salt) är ett måste vid midsommar. Självklart ska familjen och goda vännerna vara på plats.
Gräddfil och gräslök!
en rätt jag tror blir ett måste på midsommar i år (som kanske inte är så midsommar-aktigt) är lchf-pizza med ajvar relish, chevre, lagrad riven ost, rödlök, stark korv, färsk sparris och svartpeppar! alla smaker gifter sig så otroligt bra med varandra. originalet finns här: https://sverigesradio.se/sida/artikel.aspx?programid=950&artikel=4511494
Åh den skulle jag vilja läsa! Självklart för mig är västerbottenpa (gjord med mandelbotten såklart) och jordgubbstårta med massa grädde! Ska prova lchf tårta i år och den på framsidan av tidningen ser smarrig ut! Tack för en inspirerande blogg med många intressanta inlägg! Kram
Grädde och jordgubbar