Saftiga västerbottensbiffar

av Åse

GLAD Nationaldag! 🇸🇪

Vi har packat ihop oss och drar till Ven nu för familjeutflykt! Har ni varit på Ven? Så mysigt att ta båten över och hyra cyklar där.

Dessa saftiga biffar är perfekta för grillen! Osten ger god smak och gör att biffarna blir saftiga.

Det ryker rejält om dessa biffar pga osten men det ger bara en sååååå god röksmak!

Västerbottensbiffar

Tillbehören kommer lite senare! Det ser inte mycket ut för världen, men detta blev galet gott!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Västerbottensbiffar


Ingredienser

1 kilo nötfärs
2 ägg
1 riven gul lök
2 tsk dijon
2 msk tamarisoja
3 msk kalvfond
salt, peppar
2 dl Västerbottensost


Instruktioner

Blanda ihop ingredienserna och forma biffar. Grilla på indirekt värme eller stek klara i stekpanna.
Servera med favorittillbehören!

annonslänkar

56KILO24 ger 33% på DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN + ytterligare 5% på kampanj- & reapriser
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack! ︎

Du kanske också gillar

5 kommentarer

Caroline 4 februari, 2020 - 21:02

Så gott det låter! Måste testas.

Svara
Hanspeder Rydergård 6 juni, 2018 - 16:24

En hälsning till din kavalier Charles. Jättefin. Receptet var alla tiders.
Ha det gott / hp

Svara
Coleslaw med färsk vitkål - 56kilo.se - Wellness, LCHF & Livsstil! 6 juni, 2018 - 15:00

[…] tillbehör till grillen! På bilden: Västerbottensbiffar och fetaoströra med rostad […]

Svara
Carina 6 juni, 2018 - 10:50

Tack, så gott det låter och enkelt att göra. Den goda hasselbacksbroccolin passar säker bra till😊. Ha en underbar dag på Ven. Har varit där och det är så mysigt att cykla runt där

Svara
Åse 6 juni, 2018 - 10:55

Jaaaa verkligen! Bra tips! =) Må bäst!

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Betyggsätt Receptet 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.