56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

LCHF brownies med chokladglasyr

av Åse 27 oktober, 2012

I går gjorde jag brownies på mitt browniesrecept och så en chokladglasyr på det, rackarns gott! Skar det i munsbitar för de är väldigt mäktiga och det räcker med en bit, tycker jag.
1 sats brownies
Låt kallna i kylskåp.
Glasyr:
2 dl grädde
200 g 70% choklad
Koka upp grädden och rör sedan ner chokladen tills den smält och rör till en glasyr. Bred ovanpå kakan och ställ kallt. Skär sedan bitar.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

27 oktober, 2012 18 kommentarer

En hälsosammare fritös!

av Åse 26 oktober, 2012

I dag köpte jag en fritös! Har velat ha en länge, speciellt sedan jag började göra kålrotspommes! Här och Här! Det är bara ett krux, helst vill jag fritera i kokosfett pga den har så hög värmetålighet och det är ju en nyttig olja men att fritera i kokosfett blir aningens dyrt i längden pga mängderna som behövs.
Så ramlade jag över denna fritören på El Giganten- och tyckte den verkade kanon!! Då kan jag fritera i så pass mycket fett som behövs, inte mer! Friterar man traditionellt så behövs massor av olja.
Min anledning är ju inte för att det blir mer hälsosamt med mindre fett, som ni vet utan för att jag ska kunna använda rätt sorts fett i lagom mängd 😉
Jag är jättenöjd!! Man kan använda den till massor av maträtter! Och kålrotspommesen blev kanon! Den friterades i just så mycket fett som behövdes.

Nicholas smaskade glatt i sig lite kålrotspommes som han dippade i bearnaise!
Gissa vad vi ska äta i kväll? :)) De blir en saftig Entrecote med gorgonzolasås och kålrotspommes! Till det dricker vi 7 deadly Zins! I morgon drar lilla familjen till Karlskrona och till efterlängtade vännerna!
Ha nu en toppenfin FREDAG!!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 oktober, 2012 15 kommentarer

Freeeeeeda’!

av Åse 26 oktober, 2012

Gårkvällen var super! Var trevligt att få prata bort några timmar med min goda väninna Cissi! Vi åt plocktallrik till förrätt och sedan bergstungafilé, smarrigt! Jag träffade en läsare här som hade visst läst sedan bloggen startade för 10 år sedan!! Det är så himla kul att få träffa er läsare, då blir ni inte bara en siffra i statistiken, eller ett namn i kommentarerna.

Nä nu är det Alice tur här! Vi hörs sen! Har ju en tävling för er!! ❤

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 oktober, 2012 5 kommentarer

Freeeeeeda'!

av Åse 26 oktober, 2012

Haha vilken morgon! Jag var i väg på ett event igår på Clarion och sedan på middag med väninnan så huvudet var lite extra tungt i morse efter två glas vin. På väg till skola så startar inte bilen och barnen skulle till konserthus med buss så den missade vi såklart och fick köra och lämna direkt vid konserthuset när bilen väl startat (med hjälp av mammas bil) och sedan plingar mobilen att Alice skulle till BVC! Så lämna maken på jobb och ringa förskolan och sedan iväg! Inget är som lite adrenalin på morgonkvisten! :))
Gårkvällen var super! Var trevligt att få prata bort några timmar med min goda väninna Cissi! Vi åt plocktallrik till förrätt och sedan bergstungafilé, smarrigt! Jag träffade en läsare här som hade visst läst sedan bloggen startade för 10 år sedan!! Det är så himla kul att få träffa er läsare, då blir ni inte bara en siffra i statistiken, eller ett namn i kommentarerna.
Nä nu är det Alice tur här! Vi hörs sen! Har ju en tävling för er!! ❤

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

26 oktober, 2012 5 kommentarer

Provat Blending Bliss Gojipistagebröd

av Åse 25 oktober, 2012

I går fick jag äntligen tummen ur att prova Blending Bliss gojipistagebröd. Man tillsätter mjölk, ost och ägg och så skjuts in i ugnen och så är det klart! Jag gjorde ett formbröd och ett litet runt bröd och sedan skar jag upp det med vår skärmaskin så nu är frysen full av bröd! Jag gillade ju valnötsbrödet och jag blev inte besviken nu heller! Riktigt gott!!
Jag bakar ju själv men ibland kan det vara smidigt att ha brödmixer hemma och vad jag gillar med Blending Bliss är att det inte innehåller knepiga saker eller gluten som ju tyvärr en hel del low carb bröd/mixer innehåller.
2,4 g kolhydrater per skiva.

Det får bli en god äggmacka här sedan tror jag bestämt! =))
Här blåser det rejält i dag! Men jag ska ut på en skön promenad nu hade jag tänkt! Ha en toppenfin dag, en kul tävling kommer upp lite senare så stay tuned!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

25 oktober, 2012 10 kommentarer