56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa - Sida 767 av 1284 -

Frozen Mango Margarita

av Åse 23 maj, 2014

En fräsch Frozen Mango Margarita hör väl sommaren till!
Kan göras både med och utan alkohol och det är lika gott vilket som!
Syrligt, svalkande och lite sött på samma gång – BÄSTA!

22052014-IMG_0804

Frozen Mango Margarita

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Skriv ut receptet

Ingredienser

250 g fryst mango
2 dl is
saften av 1 lime
3 dl sockerfri 7 up / Sprite (alt. kolsyrat vatten)
(8 cl tequila, 4 cl cointreau)

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Lägg alla ingredienser i en mixer och kör tills det blivit slätt. Häll upp i Margartitaglas och garnera med limeskivor.

Näringsinnehåll

Portioner: 2

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

TrendRehab

23 maj, 2014 14 kommentarer

Avokado och Mangosalsa

av Åse 23 maj, 2014

God morgon! Vilket VÄDER!!! Sååååååå underbart!
Det är oerhört tyst om er, inte så roligt och motiverande för mig men desto roligare för er för det innebär förhoppningsvis att ni är ute och njuter av solen!? =)
Men bara för att ni inte hörs och syns lika mycket som i januari-april så hoppas jag att ni fortfarande äter bra och mår därefter? Nu är det ju lättare än någonsin att äta bra!!
Jag mår riktigt bra! Träningsfri vecka nu efter min lilla operation men jag är tillbaka igen på måndag då jag har PT tid inbokad.
I går gick grillen igång och ack så gott detta blev! Ujujuj!!
Vi grillade vitlöksmarinerade kotlettracks och till det så stekte jag upp ICAs mix av svartkål, grönkål och purjo i lite kokosfett. I med lite tomatpuré och cashewnötter sen var det klart!
22052014-IMG_0791

22052014-IMG_0793

Till detta gjorde jag en Mango och avokadosalsa som var perfekt till. Fräscht, syrligt och hälsosamt!

22052014-IMG_0788

Avokado och Mangosalsa

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: åse falkman fredrikson
Totaltid: 5

Skriv ut receptet

Ingredienser

2 dl styckfryst mango
1 finhackad rödlök
1 finhackad vitlöksklyfta
1 tsk ekologisk honung
Saften av 1 lime
1 inhackad röd chili
1 avokado, urgröpt och skuren i mindre bitar
Färsk Koriander efter smak
En skvätt äppelcidervinäger (jag tog hallon & äppelcidervinäger)
2 krm salt
1 krm vitpeppar

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Blanda alla ingredienser i en skål och servera!

Förberedelsetid: 1
Tillagningstid: 4

Näringsinnehåll

Portioner: 4

22052014-IMG_0800

Gott gottigott gott!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

TrendRehab

23 maj, 2014 21 kommentarer

Chokladkaka med mango och kolasås (Glutenfri, Low Carb)

av Åse 22 maj, 2014

Här ska ni få ett recept på en härligt underbar chokladkaka som är låg i kolhydrater och betydligt hälsosammare än en bakad på vetemjöl och med vitt raffinerat socker.
Detta är en riktig chokladdröm och den kan njutas med gott samvete – ibland 🙂
Man kan utesluta bakproteinet om man vill ha den helt mjölkproteinfri, öka mandelmjölet lite då.
Vill man inte ha mandelmjöl i så kan man utesluta det också, då blir konsistensen lite kladdigare dock.
Chokladkakan: 8 bitar
Per portion: 242 kcal, 5.5 g protein, 10 g kh, 19 g fett (räknat utan sötning)
Kolasåsen:
Per portion: 119 kcal, 0,69 g protein, 10.9 g kh, 8 g fett

Chokladkaka med mango och kolasås (Glutenfri, Low Carb)

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Författare: åse falkman fredrikson
Totaltid: 50

Skriv ut receptet

Ingredienser

Chokladkaka

100 g 70% mörk choklad
100 g smör
2 ägg
Sötning motsvarande sötman från 1 dl socker
0,5 dl mandelmjöl
2 msk bakprotein (går att utesluta)
2 msk kakao
250 g styckfryst mango (Ica)

Kolasås

2,5 dl krämig kokosmjölk (Jag använde Garant)
100 g ekologisk honung
1 tsk vaniljpulver
2 tsk kokosfett

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 175 gr.
Smält chokladen med smör i kastrull. Vispa ägg och sötning. Vispa ner kakao, mandelmjöl och bakprotein och chokladsmeten. Häll i smord form och tryck ner de frysta mangobitarna) grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter.
Låt svalna. Pudra med sukrin melis innan servering.
Under tiden koka kolasåsen: Vispa ihop kokosmjölk och honung och koka på svag värme i ca 40 minuter. Rör då och då. Rör ner vaniljpulver och kokosfett och låt koka några minuter till. Servera ljummen.

Notering

Kolasåsen inspirerad av The Iron You

Förberedelsetid: 10
Tillagningstid: 40

Näringsinnehåll

Portioner: 8

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

TrendRehab

22 maj, 2014 11 kommentarer

Grillade laxpaket med Anna ♥︎

av Åse 22 maj, 2014

I går åkte Daniel upp till Stockholm i jobb och Anna kom över och höll mig sällskap istället, mysigt att få sitta och prata i några timmar över lite mat!
Jag gjorde laxpaket vilket alltid blir så bra! Enkelt och gott – precis som jag vill ha det!
Mina standardpaket innheåller:
Laxfilé
Purjolök
Fetaost
Citron
Sparris
Körsbärstomater
Och så lade jag några sötpotatisklyftor på grillen samtidigt. Till det Hollandaissås. Jag brukar alltid göra min egen hollandaise men var lat i går.
Jag lägger allt i paketet, saltar och pepprar laxen och sedan lägger jag paketet på grillen i ca 6-7 minuter! Klart!
I går var jag hungrig hela dagen, magen värkte och jag vet mycket väl varför 😉 Åt en tallrik havregrynsgröt vid 10-tiden med osockrad äpplemos och lite mjölk.
Det är skönt att kunna sin kropp, det finns inga do’s and don’ts utan bara jag har min egen kropps facit! Havregryn är gott och nog det bästa spannmålet man kan äta (jag äter ekologiska, glutenfria) men det skapar hunger hos mig och vem vill gå runt hungrig?

21052014-IMG_0765

21052014-IMG_0768

21052014-IMG_0770

21052014-IMG_0771

21052014-IMG_0772

21052014-IMG_0774

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

TrendRehab

22 maj, 2014 8 kommentarer

Krämig grön sparrissoppa

av Åse 21 maj, 2014

Gårdagens middag blev en smaskig grön sparrissoppa! Åh vad jag älskar grönsaker!! Skulle ALDRIG vilja äta strikt lågkolhydratkost där jag inte kan vältra mig i naturens vackra grönsaker! Nu innehåller just sparris knappt några kolhydrater så detta passar även in i en väldigt strikt kost.
Denna soppan går fort att göra och är fullmatad med A, B, C och E! Främst A!
20052014-IMG_0751

20052014-IMG_0753

20052014-IMG_0757

Krämig grön sparrissoppa

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: åse falkman fredrikson
Totaltid: 20

Skriv ut receptet

Ingredienser

500 g grön sparris
1 gul lök
3 dl sparrisspad
1 kycklingbuljongtärning
3 dl grädde
0,5 dl vitt vin
(0,5 paket bacon) UTESLUT för vegetariskt alternativ.
ev lite salt och vitpeppar

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Skölj sparrisen och skär bort den nedre grövre delen. Skär sparrisen i ca 1 cm bitar. Spara några toppar till toppingen!
Koka i lättsaltat vatten (ca 4 dl vatten) i 2-3 minuter. Häll av vattnet men spara 3 dl sparrisspad.
Fräs finhackad lök i lite smör eller deodoriserat kokosfett och rör ner sparrisen. Häll på sparrisspad, buljongtärning, grädde och vin. Låt allt sjuda i ca 10 min under lock. Knaperstek baconet under tiden. Ta bort från plattan och mixa slät.
Servera med lite smulad bacon och sparris.

Förberedelsetid: 10
Tillagningstid: 10

Näringsinnehåll

Portioner: 4

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

TrendRehab

21 maj, 2014 14 kommentarer

Ladda fler inlägg