Gymmet och ett möte inställt i dag, Noel blev dålig i natt så vi befarade kräksjuka men det var nog helt enkelt för många köttbullar och prinskorvar i går kväll 😉
Han mår bättre nu. Jag ska köra ett styrkepass hemma snart istället, håller hårt på min ”varannan dag” approach för att behålla motivationen!

Jag är en sucker för julmat! 2 munfullar av makens Innis & Gunn öl blev det också.
Men nu har jag julmatsstopp tills vi ska på julbord den 21:e och sen julafton 😉
I kväll blir det finmat så det stänker om det! Exakt vad det blir får ni se i morgon.
Jag ska prova min nya Sous Vide Cirkulator, såååå spännande! Tänk att få perfekt tillagat kött, fågel, fisk varenda gång!
Sous Vide tekniken används på förstklassiga Michelin restauranger och är helt enkelt en teknik där man tillagar vacumförpackad mat i vattenbad för att få en perfekt, jämn temperatur rakt igenom och det bevarar även smak och näringsämnen bättre!
(Köttet får sedan en snabb stekyta innan servering, så det serveras inte kokt ;))

Vad ska ni hitta på ikväll?? Något extra gott på matbordet??
KRAM! ♥︎

Go kväll!!! Intensiv dag i dag, pust!
Tänkte bara titta in snabbt och tipsa om de här tortillabröden!
De är ett bättre alternativ till tortillas bakade på majs eller vete. De är glutenfria och fria från ägg, stärkelse, nötter och mjölk. Jag hittade dem på Coop.
Innehåller bovete, rismjöl m.m etc. En bra ingredienslista och även om bröden inte är superlågkolhydrat (17 gr per bröd) så passar de tex in i min livsstil där jag äter nästan alla kolhydraterna till middagen på kvällen. (Jag äter ca 25-35 g per dag på ett ungefär)
I går gjorde vi pizza på dem!