Hej på er! Mår ni bra så här dan före dopparedan! !?
Hoppas ni inte stressar utan njuter av dessa dagar!
I går hade jag en trevlig lunch med min kostrådgivarkollega Tove och sedan blev det julshopping i hela 5 timmar! Men det var inte smartsamt, jag visste vad jag skulle ha och jag armbågade mig fram på Väla! 😉 Med ett öga öppet typ 😉
Jag har inte ont längre! Ser bara suddigt och det kommer ta ett tag innan synen är helt stabil. Tur jag har ett öga som ser bra!
Älskar decembermorgnarna ♥
Få tända upp och höra julkalendern i bakgrunden och sedan TV4 nyhetsmorgon.
012A4423


012A4418
I gårkväll svängde jag ihop lite hemmagjord glögg! Världens enklaste.
Jag är inte förtjust i sockerglögg, dels för att jag ju undviker socker så mycket som det går men för att jag tycker det är så sliskigt och sött!
Gäller även vanlig läsk! Bortsett från det onödiga sockret så är det ju så klibbigt och sliskigt! Nä där dricker jag hellre lightläsk även om det sker sällan.
1 flaska sockerfri glögg
1 flaska fylligt rödvin
1 påse Santa maria glöggkryddor
1/2-1 dl sockerfri sötning (jag tog erythritol/stevia)
Sjud till 80 grader, låt dra i 3-4 timmar, sila och häll sedan upp på flaska.
012A4429

I morse förberedde jag lite fröknäcken med pepparkakskrydda till ostbrickan i kväll. (adderade bara till 2 msk Santa Maria pepparkakskryddor)
Det blir traditionsenlig uppesittarkväll med bingolotto och syrran och svåger kommer hit 🙂
012A4430
I går kom min nya bok! Är så stolt över den! Tycker dne blev jättebra!
En del layoutmissar som vi tänker ändra till ett eventuellt omtryck men det är sådant som vi nog mest ser själva 😉
Förhoppningsvis så når boken ut innan jul till några av er som förbokat annars i mellandagarna!

Hoppas ni fr en riktigt bra och härlig lillejulafton! STOR kram!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
35 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Julbord!

av Åse

Glad fjärde advent på er!
Jag mår lite bättre, verkar som det vänt nu och ögat gör inte lika ont längre.
Vi är i Malmö på det årliga julbordet/bowlingen med svärmor. Jag trodde inte jag kunde följa med men mådde bättre idag turligt nog.
Passar på att blogga medan magen vilar :))
IMG_1864-0.JPG


Mätt! Ögat vill ha mer än magen tål 😉 
012A4412
012A4414

Igår gjorde jag lite ischoklad – gott och hyfsat hälsosamt!
012A4403
200 g 70% choklad
200 g eko kokosfett
Rivet skal av 1 apelsin
Smält choklad och kokosfett och blanda med rivet apelsinskal. Häll upp i form och låt stelna.
Trevlig kväll!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er!
Passar på att uppdatera medan jag har bedövningsdroppar i ögat, jag våndas fortfarande här hemma och hoppas det vänder i morgon.
I går lyckades jag laga mat (tack vare dropparna) och det blev riktigt gott!
Timjanåsen var heeeeelt fantastisk och receptet hittade jag Recept.nu

Kycklingen saltade och pepprade jag och stekte jag snabbt i smör och sedan grillades den klar till 72 grader i innertemperatur i ugnen.
Jag låter alltid kycklingen sedan vila under aluminiumfolie i ca 10 minuter, då blir den saftig.
Rotfrukterna bestod av morötter, palsternacka och kålrot. Yum! naturen kan leverera sitt godis minsann!
012A4393


Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Timjansås


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 1 gul lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 1/2 msk kycklingfond
  • 1 kruka färsk timjan
  • 4 dl grädde
  • 1/2 dl vitt vin
  • 2 tsk kinesisk soja
  • salt och peppar

Instruktioner

  1. Skala lök och vitlök. Skiva löken tunt. Finhacka vitlöken. Låt fräsa på svag värme i ca 6-7 minuter. Löken ska inte få färg utan bara bli mjuk.
  2. Finhacka timjan (ta bort så mycket som möjligt av stjälkarna) och rör ner i lökfräset med grädde och fond. Låt koka ihop i ca 5 minuter och smaka sedan av med soja och salt, peppar.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

Efter maten däckade jag i soffan medan smärtan klingade av en aning. Var uppe i natt och droppade bedövning men kunde sova annars.
Hujedamej..
PS! Förlaget har min bok ”Viktminskning med LCHF” i dagens julkalender! 179 kr!
HÄR är kampanjlänken

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

"Happy Friday" Jodåsåatte..

av Åse

God middag!
Fredag och jag möter den med ett suddigt öga 😉
Jag har lyckats med bedriften att ha gjort en LASEK utan att ha nämnvärt ont och det känns ju fantastiskt, med tanke på hur ont de flesta brukar ha. Men jag har en oerhört hög smärttröskel, det vet jag sedan länge (inte ens att föda barn gör speciellt ont)
I dag är dag 3 och jag vaknade med massa sudd på ögat, vilken tur det bara är ena ögat annars hade jag varit rejält handikappad och hade absolut inte kunnat skriva detta! Det är enligt Vickan helt normalt och beror visst på att hornhinnan möts idag och växer ihop igen. Ska in till Memira nu om en stund och ta bandagelinsen.
18122014-012A4381


Går kvällens taco ❤️
Titta vilken söt julgranskula jag fick av Monica, som var med oss i Sitges. Hon skickade med världens finaste brev. TACK Monica – du gjorde mig lycklig!
Är så tacksam för er människor jag möter IRL och i kommentarsfältet! Ni betyder så mycket.
18122014-012A4372
Längre kom jag inte i blogginlägget… Uppdaterat kl 19:22: Så här glad var jag, på väg till Memira för att ta bandagelinsen.
Glad av min söta tisha och mina supersköna blå Please.

2014-12-19 14.30.06


Nu sitter jag med ett öga öppet, andra ögat är i nuläget bedövat av bedövningsdroppar annars hade jag legat och gråtit i min säng.
Smärtan kom som ett brev på posten när bandagelistan togs. Jag hade inte i min vildaste fantasi kunnat tro att det kunde göra så här ont.
Min mamma som hade hårda linser på 60-talet och som några ggr gjorde hål på hornhinnan sa: ”Man vill bara plocka ut ögat och slänga iväg det”
Jag kan inte ha ögat stängt, det gör för ont, jag kan inte ha det öppet, det gör för ont. Öga och näsa rinner som en FLOD.
Glassplitter strött i ögat.
Japp.
Just så.
Just nu så sippar jag champagne för är det någon gång man behöver Champagne – så är det NU!.
Jag är redo med bedövningsdropparna och jag struntar i att jag överdoserar dem!
Men, trots denna smärta – så är det värt det tusen ggr om. Att operera min närsynthet (-9.5) är bland det bästa jag gjort för mig själv.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Marias fantastiska frallor

av Åse

Maria på Maria Mind Body har länge inspirerat mig med sina fantastiska recept men även hennes kunskaper och åsikter om en anpassad ketogen hälsokost.
Hon har ett recept hon kallar Healthified Sub som jag har gjort många gånger sedan hon lade ut receptet.
Det är ett bra recept som passar till både hamburgare och till baguetter, korvbröd, matbröd etc.
Du kan smaksätta brödet med örter, soltorkade tomater, fetaost, brödkryddor – ja det är bara fantasin som sätter stopp!
Här kommer det översatta receptet!
18122014-012A4346

18122014-012A4351 18122014-012A4364

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Marias fantastiska frallor


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 3 dl mandelmjöl
  • 5 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk havssalt med jod
  • 3 äggvitor
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 2 1/2 dl kokande vatten

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 180 gr r.
  2. Blanda ihop de torra ingredienserna.
  3. Vispa äggvitan hård, vispa sedan ner vinäger, sedan vatten och rör ner de torra ingredienserna.
  4. Lägg ett bakpapper på plåt och forma sex bullar med blöta händer. Överarbeta inte degen utan forma snabbt bullar. Strö sesamfrön ovanpå.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 6

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
25 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail