Hallåååå på er!!
I går svängde jag ihop denna smarriga räkrätt.
Enkelt och snabblagat! Lågt i kolhydrater och enda mejeriprodukten är smöret som man kan ersätta om man vill det. Jag älskar smör! Det lyfter smaken på så mycket;)
Jag har köpt min Paderno Spiralizer på Amazon för ett år sen, ett va mina bästa köp ever! Love it!!
Egentligen ska det vara Jätteräkor i denna rätten men eftersom jag undviker scampi (Tigerräka) av miljösynpunkt så blev det vanliga räkor MEN får ni tag i Kungsräkor så är det ett tips! De är MSC märkta och lika Tigerräkor i smak och storlek! Jag hittade inga igår dock.
012A3106


012A3112
Hoppas det smakar!
I morgon drar vi till Öland så vi hörs därifrån! KRAM på er!!
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Heta räkor med vitlök, vitt vin och Zoodles


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 1 msk smör
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 schalottenlök
  • 1/2 tsk chili flakes
  • 1/2 dl vitt vin
  • saften från 1 citron
  • 500 g skalade räkor
  • 3 strimlade zucchinis
  • 1 dl riven parmesan
  • 3 msk hackad bladspenat
  • salt, peppar

Instruktioner

  1. Strimla Zucchinin.
  2. Lägg dem i ett durkslag och häll kokande vatten över. Låt rinna av i durkslaget.
  3. Finhacka lök och vitlök.
  4. Hetta upp en panna med olivolja och smör och lägg ner lökhacket + chiliflakes. Låt det fräsa tills det fått fin färg. Häll i vinet och citronjuicen, smaka av med salt och peppar.
  5. Låt allt sjuda i ca 2 minuter och rör sedan ner räkorna och låt det sjuda i någon minut. Räkorna är redan klara och de får inte bli för sega.
  6. Lägg upp zucchininudlarna på tallrikar, dra ett varv med salt och pepparkvarnen och häll räkröran ovanpå, blanda runt lite med parmesan och hackad bladspenat.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
17 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Swiss Skin Renewal Test!

av Åse

Jag har tillsammans med Swiss Clinic provat en produkt som nästan verkar för bra för att vara sann! Nämligen mikronålsbehandlingen Swiss Skin Renewal som stimulerar hudens och kroppens egna kollagenproduktion.
Hudbehandlingen ”Swiss Total Skin Renewal” blev korad till Årets Innovation 2015 på Swedish Beauty & Cosmetics Awardi april! Känns lovande!
Produkterna har fått väldigt fina recensioner dessutom.
012A2553


Hur fungerar det då?
Jo! Hudbehandlingen består av två produkter som tillsammans kan hjälpa dig med hudproblem som rynkor, akneärr, utslag eller som en anti aging behandling för att strama upp huden och få mer lyster och spänst i huden. 
Man kombinerar Swiss Skin Roller som gör små mikrokanaler i huden och liksom lurar huden att tro att den är skadad, startar upp läkprocessen och produktionen av ny hud. Med små mikrokanaler i huden absorberas mängder av de aktiva ingredienserna från serumet Swiss Rejuvenator. De aktiva ingredienserna kommer verka på djupet och stärker upp hudens läkprocess så ny fräsch hud bildas.
Bäst effekt ska man se efter ca 1 månads användning.
Jag har testat produkten i ca 1 vecka nu och även om det är för tidigt för att se rfullständigt esultat så känns det så himla skönt och fräsht! Det liksom stramar i huden och sticker i den.
Det känns lite när man rullar med Swiss Skinn Rollern precis när man börjar men kroppen släpper snabbt endorfiner så de känns knappt ngt sedan.
Ser fram emot resultat! Speciellt mina åldersfläckar (utan pigment) i ansiktet är jag nyfiken på om det tar! 
Återkommer givetvis med recension om några veckor!
Jag använder rollern med 540 nålar. 0,55 mm och den passar anti-age bra.
Så här gör man:
Behandla gärna på kvällen, man blir lite röd i ansiktet efteråt och så ska man akta sig för solen direkt efter så kvällen är ju en bra tid att göra det på.
Rengör huden ordentligt och rulla sedan Swiss Skin Roller fram och tillbaka i några minuter i flera olika riktningar. Jag rullar i lite olika riktningar, kors och tvärs!
 
012A3046
012A3053

Smörj in huden direkt efter med serumet Swiss Rejuvenator så tränger de aktiva ingredienserna ner i huden.
012A3076
Rengör hudrollern efteråt, Swiss Sanitizing Spray rengör enkelt!
012A3068

Man behandlar i 5-7 dagar och sedan låter man huden vila lika länge! Sedan är det bara att återuppta behandlingen och vill man fortsätta så kör man en ny cykel.
Beroende på vad man har för hudproblem så tar det nog lite olika lång tid för resultatet att synas.
Swiss Skin Renewal kit kostar 960:- och HÄR kan det beställas.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Goooood middag på er alla!
Hur har ni det i semester-Sverige??
Som tur är så har ju värmen kommit åter och det ser ganska bra ut för vår Ölandsresa nästa vecka! Woooop!
Själv är jag helt vilsen i dagarna, är ju så i semestertider och när man har barnen hemma – dagarna försvinner i ett nafs! 
Så det får bli ett litet summeringsinlägg här! Jag har knappt rört kameran i veckan dock!
Som vanligt så blir det mest snabb och lätt och enkel mat här hemma.
Jag har NOLL inspiration just nu för mat. NOLL!! 
Jag är sådan, när det inte är den vanliga strukturen i mitt liv så blir jag liksom lite splittrad och saker som jag annars tycker är jättekul och motiverande blir inte alls det längre.
Till hösten blir det mycket mer inspiration och tips här för träning och kost men just nu är det fortfarande semestermode som gäller för 56kilo ?
Men tacogrillad kyckling med salsa, guacamole med massa koriander i och mozzarella går alltid ner!! Hehe
08072015-012A2985


08072015-012A2987
I fredags lämnade jag in killarna för deras kvartalsklippning! Bad dem ta RUBBET på dem nu och de blev såååååå fina! Ser ut som valpar nu! Och de älskar sin kortklippta päls verkar det som. Stackars Vilde är ju så varm av sig i sin tjocka päls nu under sommaren.
10072015-012A3002

I fredagskväll hade vi gäster, våra härliga kompisar Toni & Sandra med barn som bor i Stockholm. De var nere några dagar i Helsingborg för vidare färd mot Italien och Frankrike! Sååå mysigt med Roadtrip!
Jag bjöd på lite plock först. Bruchettas på surdegsbröd, fröknäcken med Brie de Meux b.la. MUMS!
Till middag blev det Rotfruktsgratäng med Sous Vide oxfilé och rödvinssås.
Tyvärr lade vår induktionshäll av mitt i maten! Så det blev inte tipptopp tycker jag själv men men!
10072015-012A3007
10072015-012A3008

Vi hade en såååå himla trevlig kväll!! En sådan kväll man kan leva på lääääänge! ❤️
10072015-2015-07-10 22.18.31

Till dessert bjöd jag på Citronsorbet med champagne efter tips från Vickan, fast min var sockerfri.
Så här gjorde jag:
Sockerfri Citronsorbet
2 personer
2 dl vatten
1,5 dl sockerersättningsströ
1 dl färskpressad citronsaft + rivet skal
1 äggvita
Koka upp vatten och sockerersättning till en sockerlag, Tillsätt citronjuice och skal och låt sjuda i 5 minuter. Låt svalna i kylskåp.
Vispa äggvita styvt och rör ner i citronsmeten.
Häll i glassmaskin tills den är klar och frys färdigt i frysen.
Vi drack Jeanmaire till, (hade även i sorbeten) passade PERFEKT!

2015-07-10 22.53.42
 
Nya favoritfrukosten (när jag väl äter frukost) är Fröknäcke med gräddost och sockerfri besk apelsinmarmelad – Muuuuuuuuuuums!!!
Gör mitt fröknäcke helt utan olja numera, blir så mycket knaprigare! Och inte segt! Och så strör jag massor med vallmofrön över + flingsalt.
 
2015-07-11 12.32.39
 
I går åkte vi till Mio och köpte nya barstolar då våra gamla var helt nerslitna! JISSES vad ett hus fullt med människor sliter på det!!
Kan bli helt matt ibland… nåja, när barnen är uflugna och vi flyttat till mindre hus – dååååååå ska jag ha det tipp-topp! Hehe!
 
012A3027
012A3029
 
Nä nu ska jag se till att få lite gjort här! Förrådsrensning och dammsugning väntar!
Jag tittar in lite senare idag för att visa en grej som jag använt på sista tiden! Ni brukar ju gilla mina skönhetsinlägg 😉
KRAMAR i tusenfalt till er! ❤️
Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
13 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

I går förmiddag så visade Mitt Kök på TV en maträtt med skivad grillad karré i pitabröd och jag blev så sugen på att göra en sallad istället!
Egentligen är inte karré mitt favoritkött, men karré är väldigt smakrikt så tnkte ge det en chans!
Så det blev helt enkelt en Caesarsalladvariant med skivad karré och en korianderdressing till!
Fräscht, somrigt och gott.
Man kan givetvis använda t.ex. flankstek istället för karré!
Jag ber lite om ursäkt över alla mina koriandermaträtter här nu, jag har blivit hel skogstokig i koriander!?
Det är ngn Umamismak som min hjärna gillar lika mycket som lime, wasabi och makrill ?
Som tur är så bygger ju sällan rätterna på koriander utan är bara en krydda i som man lätt kan utesluta.
012A2958


Salladen:
1 romansalladshuvud
2 st grillade, skivade karrékotletter
1 knippe grillad sparris
1 paket knaperstekt bacon
Parmesanflagor
Karrékotletterna gneds först in i Tacokrydda och salt. (Jag blandar själv eller köper Spicemasters sockerfria)
Grillas sedan några minuter på vare sida. Låt vila i ca 7-8 minuter innan de skärs upp, i tunna skivor
Monter salladen och häll dressingen ver vid servering.
Korianderdressingen:
1 1/2 dl turkisk yoghurt
1/2 dl majonnäs
skalet av 1 lime
1 finriven vitlöksklyfta
1 kruka nerklippt koriander
flingsalt + svartpeppar
Blanda ihop ingredienserna till dressingen och ställt kallt innan servering
012A2960
Hoppas det smakar!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Gooood day!
Dagens frunch är i magen och i form av mitt solrosbröd som jag gjorde frallor av. Liiiite tweak så blev de härliga ostfrallor!
Såååå länge sedan jag åt lågkolhydratbröd! Brukar ju mest bli vanlig mat till fastebryt (aka frukost)
Men ibland är det ju gott och enkelt att bara skära upp en fralla och lägga pålägg på!
Smarriga frallor med mycket smak! Håller dig garanterat mer mätt än vetemjölsfrallor 😉
012A2969


Det går givetvis att mala sesamfröna själv om man inte har sesammjöl, men det är ju enkelt att använda färdigmalet!
Jag använde Chiafrön i mina frallor men linfrön fungerar ju också.
012A2968
Nybakade, frasiga frallor!
012A2972

 
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Solrosostfrallor LCHF – Glutenfria – Nötfria


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 4 ägg
  • 3/4 dl sesammjöl
  • 1 dl malda solrosfrön
  • 23 msk chia eller linfrön
  • 2 dl riven stark ost (gärna västerbotten)
  • 1/2 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
  • 1/2 tsk salt
  • 2 tsk bakpulver
  • uppvispad ägg + vallmofrön till garnering

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 gr.
  2. Vispa äggen pösigt.
  3. Mixa solrosfröna till mjöl och blanda med övriga torra ingredienser.
  4. Vispa ner mjöl + ost i äggen.
  5. Låt stå i 10 minuter innan 6 st smetbollar lägges på bakplåtsklädd plåt.
  6. Pensla med ägg och strö vallmofrön, chiafrön eller solroskärnor över.
  7. Grädda i ca 20 minuter.

Notering

  • 1 fralla: 220 kcal, 13.8 g protein, 4.2 g kolhydrater, 15.6 g fett

Näringsinnehåll

  • Portioner: 6

012A2974

012A2975

I går gjorde jag en riktigt god variant på Caesarsallad, kommer sen!
Kram!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
12 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail