Pepparkaksglass sockerfri

av Åse

Hej på er!
Hoppas ni haft en skön helg! Jag tog lite bloggfritt och ägnade mig åt familjen ❤️
I fredags kom syrran och svågern och deras barn hit och i går var vi på julbord på Big Bowl med tillhörande bowling, härlig tradition med svärmor! En mysig helg helt enkelt 🙂
Jag tänkte bjuda på ett underbart glassrecept från min bok Ät & Njut! Detta är en av de goooooodaste glassarna jag vet! Smakar pepparkaksdeg!
012A0245


012A2607
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pepparkaksglass sockerfri


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 4 ekologiska äggulor
  • 4 dl vispgrädde
  • 1 tsk ekologisk vaniljpulver
  • 23 tsk pepparkakskryddor
  • 4 msk sockerfri sötning (jag använder xylitol + några droppar Stevia Sweet Drops)

Instruktioner

  1. Vispa äggulorna riktigt pösiga tillsammans med sötningen.
  2. Vispa grädden, inte för hårt men fast. Vispa ner vaniljpulvret och pepparkakskryddor.
  3. Vispa ner grädden i äggsmeten och smaka av så rätt sötma och smak är uppnått.
  4. Sätt på glassmaskinen och rör ner smeten. Har du ingen glassmaskin, häll ner i bytta och sätt in i frysen. Rör i smeten 1 gång i timmen tills glassen är färdigfryst.
  5. Servera med varma mosade lingon.

Notering

  • Per portion
  • 429 kcal
  • 5 g protein
  • 44 g fett
  • 3 g kolh

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Hej vänner! Jag kikar in lite snabbt mellan matlagning och bakning! Vi ska ha syrran med familj över ikväll och det blir kycklingkebab här! Slurp!
Jag tänkte bara titta in med ett litet fredagstips!
Mina fina vänner Johanna och Ingela som har den fantastiskt härliga webshoppen Plain Vanilla ger mina läsare 20% på allt i webshoppen t.o.m söndag!! Skynda fynda!
Dessa t.ex.! Är helt kär i dem! Jag har saknat ett par höga, stabila boots! (går helst i lågklackat!)
Primeboots är verkligen en känga/stövel/boot som håller! Jag har haft mina andra Primeboots i flera år och använder dem oftast hela hösten, vintern och in på våren!
Ni hittar dessa HÄR!
Rabattkoden är: 56
012A8960


012A8963
IMG_3873 2

Trevlig fredag på er nu godingar!!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Orange ?

av Åse

I går var jag ÄNTLIGEN tillbaka till gymmet!
Vi körde varsamt och det är ju främst min höft och att jag lätt svankar för mycket och går i ytterlägen (jag är överrörlig) som vi får ha extra koll på nu. Vi körde mest överkropp igår även om det blev knäböj som vanligt också.
I dag känns det främst i axlarna och framsida lår! Gött!
Det ska nog bli bra detta!
Träningsdagar brukar jag numera fylla på med extra kolhydrater på kvällen och gärna i form av rött eller svart ris som är rika på näringsämnen och som hittills inte påverkat mig negativt, tvärtom.
Igår blev det en kycklingröra med garam masala, en av mina favoritkryddor – jag vet, same same but different från en del andra maträtter jag har här men synd att inte lägga ut det för det blev väldigt fräscht och gott och mättande! En god kombo med den syrliga tomatkrossen, yoghurten och mango chutney! 
16122015-012A8917


Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kyckling med Garam Masala och yoghurt


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 1 kilo strimlad kycklingfilé
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 400 ml tomatkross
  • 2 msk tamarisoja
  • 1 pressad lime
  • 3 msk Santa maria garam Masala
  • 1 tsk chilipulver
  • 3 msk mango chutney (jag gör egen)
  • ca 12 dl grekisk yoghurt
  • salt, peppar
  • koriander
  • kokosolja utan smak att steka i

Instruktioner

  1. Finhacka löken och vitlöken och strimla kycklingen, fräs i omgångar i het panna med kokosolja.
  2. Rör ner tomatkross, tamarisoja, yoghurt, garam masala, chilipulver, pressad lime, mangochutney och smaka av med salt och peppar. Låt puttra i några minuter.
  3. Servera med valfritt tillbehör och lite koriander och grekisk yoghurt på toppen 🙂

Näringsinnehåll

  • Portioner: 6

Eftersom det var lillörda’ så kändes det helt OK att fortsätta den färgglada stilen på mat & dryck så det blev varsin Don Saffron till oss. MUMS!! Jag toppar med cava =) Fräscht!
Vet ni om att i Kina och i Japan används orange för att symbolisera kärlek och lycka.
Dessutom så har jag ju Synestesi, vilket innebär att i mitt fall (och min systers) så har ord, veckodagar och månader olika färger och former och för mig är onsdag just ORANGE 🙂
16122015-012A8932

16122015-012A8933
Ha en fin dag vänner! ❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
13 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Jag har inte alltid gillat sill, om jag ska vara ärlig så började jag äta sill för ca 4-5 år sedan!
I dag ÄLSKAR jag sill och det är en solklar favorit både till jul, påsk och midsommar.
Absoluta favoriten är skärgårdssill och gärna lite annorlunda smaker, gärna med hetta.
Och som ni vet så gillar jag enkelhet och det som går snabbt att göra men givetvis ska det vara smakfullt så här kommer lite supergoda men SNABBA recept i samarbete med Abba sill!
Abba 5-minuterssill finns i hela filéer och bitar. Bitar är ju smidigt tycker jag!

012A8690


012A8686
Eftersom favoriten är skärgårdssill så blev den först ut! YUM!

012A8695


012A8708
Nästa sillinläggning blev ev Chilisill, jag gillar som sagt lite hett.

012A8711


Sist men inte minst, en Jalapenosill! jag älskar ju jalapenos 😉

012A8710


012A8718
I går blev det därför ett härligt julbord!
Sillinläggningarna blev väldigt goda=) Vi åt dem även dagen efter både till lunch och middag, haha.
Jag ska absolut göra dem till julafton också.
Hoppas ni provar dem och också gillar dem! Trevligt julpyssel och #doityourself DIY!

012A8728

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

3 goda sillinläggningar på 5 minuter!


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

Jalapenosill

  • 1 ask Abba inläggningssill i bitar
  • 1,5 dl gräddfil
  • 1 dl majonnäs
  • 1 msk färskpressad limesaft
  • skalet av 1 lime
  • 1 msk flytande god honung
  • 0,75 dl inlagd hackad jalapeño
  • 1 finhackad schalottenlök
  • 1/2 krm salt
  • 1/2 krm peppar
  • för mer hetta droppa i lite chilisauce typ tabasco

Skärgårdssill

  • 1 ask Abba inläggningssill i bitar
  • 1,5 dl gräddfil
  • 1 dl majonnäs
  • 50 g stenbitsrom
  • 2 msk hackad gräslök
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk finhackad rödlök
  • 1/2 msk färskpressad citronjuice
  • 1/2 krm salt
  • 1/2 krm peppar

Chilisill

  • 1 ask Abba inläggningssill i bitar
  • 1,5 dl gräddfil
  • 1 dl majonnäs
  • 1 riven vitlöksklyfta
  • 1 tsk sambal oelek
  • 2 msk chilisås
  • 1 msk purjolök
  • 1 msk rödlök
  • 1/2 krm salt
  • 1/2 krm peppar

Instruktioner

  1. Förbered alla ingredienserna. Hacka och ställ fram ingredienser.
  2. Låt sillen rinna av och blanda sedan med valda ingredienser!
  3. KLART! Förvara i tättslutande burk, hållbarheten är ca 7-12 dagar. Godast om sillen görs 1-2 dagar innan så smakerna kommer fram ordentligt!

Näringsinnehåll

  • Portioner: 15
Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
19 kommentarer
3 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Hej hej på er!
Har ni det bra? Drygt 1 vecka till jul – kan ni förstå?? Tjohooooo!
Här kommer veckans vintips! En såååååå fin julig flaska som inte bara är vacker utan riktigt god!
Silkeslen, mjuk och jag kan tänka mig många maträtter den passar perfekt till.

Villa Valentina Sangiovese är ett klassiskt italienskt rött vin fyllt med smak av solmogna körsbär, kanel och vanilj. För att spegla vinets lena och fylliga karaktär har flaskan klätts med en vacker sammetsetikett.

16122015-012A8903

 
Vinet är framställd på Toscanas nationaldruva Sangiovese som ger mycket smak och en fruktig, kryddig karaktär.
Villa Valentina Sangiovese är ett ekologiskt vin som är gjort på väl utvalda handplockade druvor
Vinet ska vara en utmärkt kombination till klassiska svenska rätter som köttbullar, vällagad husmanskost och den traditionella julskinkan. Den passar även det italienska köket, så klart! Tänk rätter med mycket parmesan! Slurp!
Ett riktigt härligt julafton vin eller en härlig flaska att ge bort nu till Jul!
Jag kommer absolut själv att dricka den på julafton! 
16122015-012A8902
89:- kostar flaskan och vinet kan beställas HÄR
Vintipset är i samarbete med Vinguiden.com
Omdömet är ärligt och mitt personliga.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail