MIDSOMMAR '16

av Åse

Åh vilken FAB Midsommar / Födelsedag vi/jag har haft det hos darlingarna i Örebro! Kunde faktiskt inte vara bättre!
Vi har ätit massa gott ihop som vanligt, love it!
Vi kom upp i torsdags vid 15, tar ju oss trots allt ca 5 timmar med kissepaus.
Framme väntade krustader och bubbel. Bästa!
012A7242


Lite gå-bortpresenter som sig bör ❤️
012A7248
012A7268-2

Våra killar, stor & liten fann varann snabbt och liten 5 åring fick 12 årings ben 😉
012A7283
Skaldjursfrossa, bästa bästa!
012A7305

012A7308

012A7312
Blev så mätt så mätt så mätt! Fett % Protein, bästa mättnadsindexet!
012A7319-2

Småttingarna fann sig som vanligt tillsammans, som om de inte varit ifrån varandra en sekund sedan sist de sågs ???
012A7322

Nästa dag, var det inte bara midsommar utan min födelsedag och jag fick både sovmorgon och blev uppvaktad med paket och gofrulle – sådan LYX! ???
012A7331
012A7338

012A7342
Efter långfrulle och fix åkte vi iväg på lite midsommarfirande i skogen där barnen fick springa av sig, dansa kring midsommarstången och slösa pengar på Chokladhjul och fiskdamm 😉
DSC03763

DSC03767
DSC03770

DSC03775
DSC03790

DSC03807
Kvällen bjöd sedan på midsomarbuffé, och en fantastisk födelsedagstårta som Stina bakat! GULLEGULLE!! Det vackra marmorfatet var min present ?? 
012A7397
Bästa! ❤️
012A7398

012A7399

012A7421
012A7428
012A7433
Solsken avlöstes av regn som avlöstes av regnbåge som avlöstes av regn och lika glada var vi för det! Vi hade skydd och natten tog aldrig slut! Det blev aldrig riktigt mörkt, vilken dag och natt! ?
012A7441

012A7450
012A7453
012A7466
012A7477
43 ljus ?
 012A7490

Midsommardagen bjöd på frukost i skuggan, solen sken från klarblå himmel och på eftermiddagenvi åkte till Gustavsvik för att bada! 
012A7544
012A7550
DSC03808
00002-2
Jag och Vickan racade hehe 😉
Grillkväll och kortspelande till långt in på natten sedan fick avsluta den här vistelsen! Nu är vi nyss hemkomna till Helsingborg och ska direkt till Samone & Martin och fira deras töser!
KRAM på er och hoppas ni haft en lika bra helg med nära och kära!
❤️

9 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

HAPPY Midsommar! ???
Det är inte bara midsommar utan även min födelsedag! Tjohoooooo!! ?
Vi befinner oss uppe i Örebro hos Victoria & Micke och stannar till söndag! Midsommar och Födelsedag, kan inte bli bättre eller hur!? Jag har blivit bortskämd med finfrulle med all-time-fav Mimosa och fina paket ❤️
012A7331

012A7340 012A7342

Jag LÄNGTAR till sillunchen senare, trots att jag är mätt 😉 SMASKENS!
Vi åkte upp igår och det tar ju några timmar så då är det toppen att kunna lyssna på en ljudbok via BookBeat appen! ”Än klappar hjärtan” av Helena von Zweigbergk började jag lyssna på i bilen. Jag fick så himla många bra bokrekommendationer på instagram för någon månad sedan!
DSC03747-2 DSC03748-2

Tipsa gärna om fler bra ljudböcker!
Vad föredrar ni när det gäller böcker?
– Spänning eller romantik? 
(Romantik, alla gånger för mig!)
– Lyssna på ljudbok när du latar dig i hängmattan eller när du vill ha sällskap på löprundan? 
(Jag tenderar till att mest lyssna när jag är avkopplad! Mindre som sällskap)
– E-bok eller ljudbok? 
(Ljudbok här!)
– Se filmen först eller läsa boken först? 
(Jag läser sällan den typen av böcker som jag sedan ser på film)
Du har väl inte missat att med koden ”56kilo” får du prova BookBeat fritt i en månad! Du kan också klicka HÄR så aktiveras erbjudandet. Tusentals böcker att lyssna och läsa direkt i mobilen och/eller surfplattan. (Ingen bindningstid och enkelt att komma igång!)
Erbjudandekod: 56kilo
Erbjudandet ändras från 2 veckor till 4 veckor när ni skriver in kampanjkoden i nästa steg.
Ha nu en riktigt fin Midsommarafton! Berätta gärna om ni använde några av mina recept, och vad ni tyckte! =)
KRAMAR!
Betalt samarbete med BookBeat

7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Aloha på Renaissance!

av Åse

Vilken supertrevlig kväll det blev igår på Renaissance i Malmö! Så himla mysigt hotell, goda drinkar och mysig miljö! Hett tips om ni söker hotell i Malmö!
I går var det Hawaiian Tropic som hade ett event och vi svettades i hettan tillsammans med drinkar, blomsterband och goa skratt med fina vänner!
Jag tog med mig min fina grannfru och hon smälte in fint med mina Muchachas!
13499974_10154187652524000_111984554_o


Bästa Benjamin, hans Mattias, jag och Malin!
DSC03701
DSC03702

DSC03705
Kittade med grymma produkter inför sommaren!
DSC03708

DSC03710

Benji och goa Emelie 
DSC03725
DSC03731

Min starka fina Rebecca! =)
DSC03736-2

Renaissance är kända för sina goda, originella drinkar! GRYMMA!!
DSC03740
Efter eventet gick vi bort till Lilla Torg och tog varsitt glas vin innan det var dags att sätta sig på tåget hem!
Tänk vad en kväll med tjejerna kan ge en endrofindusch!!
❤️

1 kommentar
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er!
Har ni det bra så här dagen före Midsommar!?
Kanke är ni i full sjå med att laga mat och gott till midsommarhelgen?
Jag tänkte bara dela med mig av det här smarriga receptet från min bok Ät & Njut!
En av mina favoritdesserter! Sluuuurp!
ase_bok2_©lisawikstrand038


ase_bok2_©lisawikstrand039
Foto: Lisa Wikstrand
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Trifle med mascarponegrädde, stekta äpplen och nötcrunch


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • 3 st ekologiska äpplen
  • 0.5 tsk vaniljpulver eller vaniljessens
  • saften av 1/2 ekologisk citron
  • 2 msk smör
  • 200 gr. mascarpone
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 1 tsk vaniljpulver eller vaniljessens
  • ev. 1 msk sötströ, eller steviadroppar
  • 1,5 dl mandelmjöl (Icas mandelmjöl använde jag)
  • 50 g smör
  • 1 msk sötströ
  • 1 msk Amaretto


Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 °C.
  2. Skala, kärna ur och tärna äpplena. Fräs upp smöret så det blir gyllengult, lägg i äpplebitar, citronsaft och vaniljpulver. Låt småputtra tills äpplena är mjuka. Ta från värmen och låt svalna.
  3. Rör ihop smält smör, mandelmjöl och sötning, amaretto och lägg på bakplåtspapper, lägg plastfolie ovanpå och kavla ut till en tunn platta. Se gärna till så att kanterna inte är för tunna då bränns de.
  4. Baka i ugn i ca 7-8 minuter tills mandelcrunchen är gyllenbrun. Ta ut och låt svalna, smula sönder till kaksmulor. Blanda med amaretton.
  5. Blanda mascarpone med vanilj och sötning. Vispa grädden och vänd i.
  6. Fyll fyra små glas med lager av mandelcrunch, stekta äpplen och mascarponegrädden. Låt stå kallt i kylskåp i ca 30-40 minuter innan servering. Toppa med lite stekta äpplen och mandelcrunch.

Notes

  • Jag använder ofta ekologisk vaniljessens när jag inte vill färga tex. grädden brun.

Nutrition

  • Serving Size: 6

4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej hopp! Pust, mycket att göra och stå i dessa dagar! Sommarlovslediga barn, massa jobb och utöver det blir det mycket bortavistelser nu i en veckas tid.
Vi åker till Örebro i morgon, kommer hem söndag och sedan på tisdag så åker jag och Alice till Danmark i 3 dagar med Visit Denmark, ska bli superkul att få umgås med henne i tre dagar!
I kväll ska jag träffa tjejerna i Malmö (Malin, Rebecca och Marica) för några drinkar på härliga Renaissance, mys!
012A7213-2


En styck doftpion får pryda köket ?
I går kväll blev det hamburgare till middag! Slurp! En riktig smarrig burgare extra allt!
Jag fyllde hamburgaren med en blandning av ädelost och philadelphiaost.
012A7214
012A7215

012A7217
YUM!
Hamburgarna bestod av:
Hamburgare
Sallad
Cheddar
Tomat
Lök, Stekta champinjoner
knaperstekt bacon
hamburgardressing
Chornicons
 
012A7232

012A7233

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Hamburgare


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Ingredienser

  • 500 gr naturbetes nötkött
  • 1 ägg
  • 1 riven gul lök
  • 1 tsk dijon
  • 1/2 msk sambal oelek
  • 2 msk tamarisoja
  • 1 kapsyl Hickory smoke liquid *kan uteslutas
  • 3 msk kalvfond
  • salt, peppar


Instruktioner

  1. Rör ihop smeten och forma burgare.
  2. Fyll dem eventuellt med valfri fyllning.
  3. Grilla på indirekt värme, ca 5 minuter på varje sida.

Nutrition

  • Serving Size: 3

7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab