Boklistan med BookBeat!

av Åse

Glad Nationaldag! ??
Hoppas ni njuter av dagen och att ni får lite sol på er!  Vi har ju två studenter nu på fredag så förberedelserna är i full gång!
Vi har ett lagom kalajs här hemma för dem med nära och kära och hoppas att det inte blir allt för sena timen, för jag drar till Belgien dagen efter redan vid 8 på morgonen! Haha!
Vet inte riktigt huuuuur jag tänkte när det gällde planeringen!?
Vi tog skön långfrukost ute i nya loungen idag och snart drar vi till stranden en stund ☀️
Jag ska lyssna färdigt på min bok med Simona Ahrnstedt (Överenskommelser) i ljudbokappen BookBeat appen – Fick tipset om Simona av er på bloggen för något år sedan och har sedan lyssnat på de flesta! TACK!  Har ni något tips om liknande författare i den genren? (Romantik, gärna historisk!)
BB


En bok i lurarna, strandsällskap förra veckan
Du vet väl att med koden ”56kilo” får du prova BookBeat fritt i en månad? Eller klicka HÄR så aktiveras erbjudandet. Välj bland tusentals böcker att lyssna och läsa direkt i mobilen och surfplatten. Ingen bindningstid och enkelt att komma igång!

  • Lyssna och läs så mycket du vill
  • Välj bland tusentals böcker!
  • Ingen bindningstid. Kom igång direkt!

Erbjudandekod: 56kilo Erbjudandet ändras från 2 veckor till 4 veckor när ni skriver in kampanjkoden i nästa steg.
Listor är ju alltid kul! Så här kommer Min Boklista i samarbete med BookBeat!

  • Senast lyssnade bok? Betvingade med Simona Ahrnstedt
  • Därför lyssnade jag på den? För att jag gillar Romantiska böcker 😉
  • Min favoritbok? Sophie Kinsella – En Shopaholics Bekännelser
  • Min favoritgenre på böcker? Romantik, Chic-lit
  • Den här boken skulle jag vilja leva i? Älskade ”Vi sex” av Paul-Jacques Bonzon när jag växte upp! Alla läste Femböckerna men jag ”Vi sex” Haha! Jag skulle absolut velat vara någon av dem när jag växte upp. I dag är jag glad att jag lever i mitt eget liv! hehe
  • Den här boken kommer jag aldrig att läsa? Jurtjyrkogården med Stephen King
  • Mitt favoritbokgodis? En Margarita!! Haha! Äter ju inte godis men att smutta på en iskall Margarita vid poolen på semestern får väl ändå räknas till Godis! =)
  • Mitt bästa tillfälle att lyssna på ljudbok? Poolen, Stranden, i trädgården, innan läggdags!

Hur ser DIN boklista ut? Kanske får jag lite nya härliga boktips att ladda ner nu inför semestern!
Kör på! KRAM ❤️
Betalt samarbete med BookBeat

2 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

LJUVLIGA Sommardagar!

av Åse

Hej finingar!
Ni njuter förhoppningsvis lika mycket som jag av sommar, sol & värme för det är lika tyst om er som om mig! Haha!
Jag kikar in en snabbis med ett fång kramar!
I fredags hade jag och Daniel datenight på stan! Sååååå mysigt!
Helsingborg är ju helt FANTASTISKT! Kan ärligt talat inte tänka mig att flytta härifrån.
Det bokstavligen kryllade av människor nere längs strandpromenaden och vi tog först ett glas rosé i Norra Hamnen och sedan gick vi bort till ett av mina favoritställen Via95.
012A6010


Byggarbetsplats, men NU är vi klara med baksidan och vår nya Loungedel! Ska visa er sedan!
012A6018
Nya pjux! Köpta på SkoRönne, love them!
012A6024

012A6026
Min älskling! ❤️
012A6030

012A6031

012A6037
012A6041

012A6045

012A6049
012A6051

Drink i baren på Via95
012A6052
012A6056

012A6057
012A6058

En underbar kväll, bara vi två ❤️
I går hade vi systrar med familj och mamma här! Så himla mysigt!
012A6103
012A6117

012A6137
Min fina MAMI!
012A6154
Multitasking 🙂
012A6159

Mina goa svågrar! Haha!
012A6167

012A6172
012A6188
012A6201
Min mamma och mina systrar! Älskar dem så!
012A6205

Min Milo och ”kusinen” Deeney
012A6211
Dessa två alltså.. ❤️ Kusiner men nära som syskon! Det skiljer bara 1 månad mellan dem (beräknade 2 veckor, men Alice kom 2 veckor tidigt, och Liam 2 veckor sent hehe)
012A6219
012A6227
Livsnjutaren
012A6236
Nu ska jag ut i solen! Sedan ska vi cykla hem till mamma för familjemiddag där!
Ha en underbar dag mina vänner!
☀️

14 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Hej finisar!
Här är det strandhäng för hela slanten! Passar på när vädret är så här!
Premiärdopp i gårkväll minsann! ☀️?⛱
badhbg


Oj oj vilken gooooood gratäng det blev igår! MUMS!
Jag har lite same same but different här i bloggen men denna blev godaste ever! Prova denna!
Kanske redan ikväll? =)
Jag strimlade Zoodles till, så gott!
012A5989 012A5992
012A5996
Underbara, sköna sommarkvällar! ❤️
012A5994

SMARRIGT!
012A5999
012A6002
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Lax- och Grönsaksgratäng


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Ingredienser

  • 8 portionsbitar laxfiléer
  • 1 citron
  • citronpeppar
  • 12 körsbärstomater
  • 1 knippe sparris (8 st)
  • 1 purjolök
  • 5 dl creme fraiche
  • 3 dl grädde
  • 45 msk hummerfond
  • 1/2 dl vitt vin
  • salt, svartpeppar
  • 150 gr riven smakrik gratängost
  • ca 240 g skalade räkor

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 gr.
  2. Lägg laxfileérna i botten på en ugnsfast form.
  3. Pressa citronen över. Krydda. Putsa sparrisen och skär till samma längd som laxen och lägg ovanpå.
  4. Halvera körsbärstomaterna och lägg ovanpå. Skölj och strimla purjolöken (det vita) och strö över.
  5. Koka upp creme fraiche, grädde, hummerfond, vitt vin och smaka av med salt och peppar. Häll över och avsluta med riven ost. Grädda i ugnen i ca 20 minuter. Lägg på räkorna och låt stå kvar i ugnenn ca 5 minuter utan värme.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 8

4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Good middag!
Ännu en vacker dag! Kan Junimånad börja bättre än så här egentligen?
Jag har precis kört en runda i hemmagymmet, en bra start på en ny månad!
Maj var en bra månad träningsmässigt. Jag slutade med BBG då min höft inte klarar av den high reps typen av träning med många upphopp etc så nu är jag tillbaka till ren tung styrketräning.
Känns som ett bra beslut!
 IMG_0126


Mitt hemmapass:

  1. 15 min PW lutande på löpbandet
  2. Squat med press
  3. Bulgarian split med hantlar
  4. Raka Marklyft viktstång
  5. Biceps + Arnold Press
  6. Hantlar Sol
  7. Tricepspress stående
  8. Bröstpress bänk
  9. Pullover bänk
  10. Framåtböjd rodd skivstång
  11. Puls Crunches på bänk
  12. Funktionella crunches
  13. Sidoböj viktskiva

Nu ska jag se till att få i mig lite brunch, omnomnom!
Loungehörnan tar vid! Lär nog bli så gott som klart denna veckan.
Våra nya utemöbler till baksidan kommer i morgon, bort med rottingmöblerna!
012A5931
I går kväll blev det marinerad grillad kyckling med ugnsrostade rödbetor, chevre och valnötter med lite ringlad honung över – Alltså sååååå gott! Och grymt bra mat!
Marinad till kycklingen:
1/2 dl olivolja
1/2 dl soja
1/2 dl mörk balsamvnäger
1 msk torkad rosmarinn
salt, peppar
Marinera i någon timme. Grilla sedan på medeltemperatur med locket stängt på grill (vi har gasolgrill) ca 6 minuter på varje sida! Så många som grillar för länge och på för hög värme!
Låt vila sedan i aluminiumfolie i ca 10 minuter (VIKTIGT för saftig kyckling!)
Rödbetssalladen:
färska rödbetor
chevre skruren i skivor
valnötter
blomsterhonung (eko)
spröd salladsmix
balsamvinäger
salt & peppar eller italiensk salladskrydda
Skala rödbetorna och klyfta dem, ringa olivolja och lite salt över.
Grilla i ca 20-30 minuter i 200 gr.
Fördela skivor av chevre över och låt grilla de sista 5 minutrarna.
Lägg salaldsmixen på tallriken, ringla lite balsamvinäger över, sedan rödbetorna/chevren och toppa med grovhackade valnötter och lite ringlad honung.
012A5946


Smaklig spis!

9 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

Hej hej!
Vi har en mulen dag i Helsingborg, believe it or not! SKÖNT måste jag säga då de senaste dagarna varit kvalmiga.
Men solen ska komma tillbaka (som den gjorde igår efter bilden nedan togs)
012A5902


Äggröra med KESO, blodgrape, paprika och Bruschettaskinka
Nya naglar hos Anette på ProNails Helsingborg stod på agendan i går! Mina naglar växer ju som ogräs och förra gången tog jag korta med rosa färggelé men de hade ju vuxit så mycket nu att jag fick måla över dem med liknande rosa lack för att maskera den långa utväxten haha!
I går blev det franska i stället
DSC03445012A5913

Är totalt galen i ProNails nagelbandsoljor! Sådan skillnad sedan jag frekvent började använda dem. Så länge jag kan minnas så har jag haft torra, trista nagelband som jag gärna river upp = Såriga nagelband.
 
012A5905
Efter naglarn så blev det en timme på gymmet! Underbart!
Bästa starten på veckan tycker jag – sätetr verkligen ribban för hur veckan blir!
IMG_9684

Till middag blev det torskpaket! Ni vet sedan tidigare att jag får lite idétorka sommartid – jag blir så lat! Det är ju så enkelt att bara slänga på lite kyckling/korv med hög kötthalt/nötfärsbiffar/fisk på grillen och så en sallad och sås till det.. Jag är mycket mer inspirerad till att laga mat om höst och vintrar!
Hur som! jag köpte Spätta och så juliennade jag rotselleri, morot och palsternacka och lade i botten på ett dubbelark folie.
Sedan sparris, salladslök, körsbärstomater, persilja, dill, gräslök, spätta, citronpeppar, smör och citron! Simple as that!
På grillen i ca 15 minuter – sedan klart!
012A5923

012A5925
Inte den sexigaste maträtten av bilden att döma men det blev jättegott! Potatis till dem som ville ha det, jag nöjde mig med grönsakerna som låg i!
012A5928

KRAM på er! ?

1 kommentar
0 FacebookPinterestEmail