Kreta dag 3

av Åse

Heeeej! Trevlig helg på er!
I dag har vi hela 36 grader men som tur är så är det friska vindar och solen är i dis! Så skönt!
Vi tog havet igår och idag poolen! =)


Vi har det så bra här! Kanonbra hotell (Sunprime Platanias) direkt vid havet.
I går åt vi gemensamt på hotellet men i kväll ska vi äta på gemensam restaurang 15 minuter härifrån. Har glömt vad den hette men återkommer om det var bra!


Och hörrni, de skööööööönaste sneakersarna jag någonsin prrovat! Från UGG! Uuuuunderbart material!


Läderväskan är från Lexington och den följer med även till strand och pool! Så rymlig och jag är totalförälskad i den! Älskar en klassisk läderväska! Så snyggt till det mesta.


KRAM så länge! ❤️

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
0 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Aperol Spritz

av Åse

Hej finisar!
28 grader här på Kreta och det är en underbar fredag som startade med mediyoga på stranden ❤️


En underbar frukost efter det! 🙌🏻
Och nu ligger jag och Michelle på stranden sedan några timmar tillbaka och jag lyssnar på ljudböcker och njuter av lugnet ❤️
Fredagsdrinken får vi ju inte glömma!
Aperol Spritz ligger på min top 3 lista av favoritdrinkar /cocktails.
En lite bittersöt drink som dricks i Italien och det var i Italien jag drack den för första gången! Fräsch och läskande och givetvis är det min egen fredagsdrink idag!
Jag serverar den hemma i stora vinglas med massor av is! Receptet kommer nedan men så här lärde jag mig göra i Italien!

  1. Fyll ett stort vinglas med is
  2. Häll i prosecco i medel takt tills det nästan skummar över.
  3. Häll i Aperol 2 varv i medel takt
  4. Fyll upp med lite soda


Matchy med nyfixade cerise naglar av bästa Anette (Nagelhuset Helsingborg) 🔝

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Aperol Spritz

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Skriv ut receptet

Ingredienser

  • 3 delar Prosecco
  • 2 delar Aperol
  • 1 del soda

Instruktioner

  1. Fyll ett stort vinglas rikligt med is. Häll på mousserande vin, Aperol och toppa med soda.
  2. Garnera med en apelsinskivor.
  • Tillagningstid: 1 min

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo

 

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
12 kommentarer
2 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Sous Vide tekniken nu i ny ugn!

av Åse
Samarbete Electrolux

Som ni vet så är jag galet förtjust i Sous Vide tillagning av mat! jag har en hel kategori här på bloggen med sous vide recept.
Nu har Electrolux kommit med en ny ugn! En!
Mat som tillagas med Sous Vide metoden har många fördelar. Maten vakuumförpackas och detta innebär att smaker och safter bevaras och intensieras. 
Maten får exakt den temperatur man önskar och i hela biten!
Fisk blir perfekt tillagad och köttet blir väldigt mört och saftigt på grund av jämn tillagningstemperatur. Grönsaker behåller sin näring.
All mat får verkligen restaurangklass!
Electrolux nya Sous Vide ångugn kan användas från vanlig varmluft till fyra olika typer av ångprogram med fuktsensor, ångkokning, uppvärming och SousVide.
Ugnen har en stilren display med touchkontroll som innehåller 220 recept, där ugnen automatiskt ställer in korrekt temperatur och tid för att passa valt recept.

I filmen nedan så ska Kalle Zackari Wahlström laga mat för kräsna kockar med en helt ny teknik!
Han har ju hjälp av en proffskock OCH nya ugnen! Kika in =)

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Italiensk Fläskfilégryta och Fölsebarn.

av Åse

Heeeeeej!
Nu vänner har jag ett gott recept att dela med mig av! Jisses alltså, jag har verkligen inte hunnit laga något nytt på sistone!
Ska ladda mina batterier på Kreta, komma hem med nya tag nu när renoveringen är bakom oss *pust* Känner mig dränerad på energi!
Sista dagarna har jag dessutom farit fram och tillbaka hela dagarna på alla möjliga möten, ärenden, jobb etc – nåja mitt Jawbone signalerar ”Målet är uppnått” tidigt på dagen åtminstone haha! 10.000 steg har gått fort att få ihop.
I går fyllde pappan i huset år! Vi firade hela familjen med gott i glasen och gott på tallrikarna och det var så mysigt att ha tonåringarna hemma, Michelles pojkvän var också här så det blev en bonustonåring =)


Älskade storloppan som följer med mig till Kreta! Hon har jobbat som en tok sedan dagen efter studenten så hon behöver lite semester!


Turturduvorna ❤️
Jag svängde ihop denna goda fläskfilégrytan! Så smarrig!
Fläskfilén (Scan tror jag) var INTE lika bra som den jag hade sist från Dalsjöfors dock. Fick putsa rejält innan.
Jag serverade bönpasta till.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Italiensk Fläskfilégratäng

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 2 betyg

Skriv ut receptet

Ingredienser

  • 1,5 kilo fläskfilé
  • 2 gula lökar
  • 200 gr. champinjoner
  • smör att steka i
  • 2 vitlöksklyftor
  • 0,75 dl pesto av soltorkade tomater
  • 5 dl creme fraiche
  • 3 mask kalvfond
  • salt, peppar
  • 2 dl grädde
  • 300 g strimlad mozzarella
  • 1 dl svarta oliver
  • 2 dl färska basilika blad, strimlade

Instruktioner

  1. Putsa och skiva fläskfilén. Stek i smör.
  2. Grovhacka champinjoner, finhacka lök och stek i smör.
  3. Lägg allt i grytan, häll i övrga ingredienser utom mozzarella, oliver och basilikablad. Låt puttra i ca 20 minuter och rör sedan ner mozzarellan och rör tills det smält. Smaka av med salt, peppar, rör ner oliver och basilika.

Notering

Creme fraiche och grädde går att ersätta med krämig kokosmjölk, tex Santa maria

Har du lagat det här receptet?

Tagga @56kilo.se på instagram och hashtagga det #56kilo


 

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
17 kommentarer
1 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

På min tallrik.

av Åse

Hej kompisar!
Pust, det är minst sagt körigt nu med allt jobb som ska hinna bli klart innan vi drar på torsdag.
Men jag klagar inte! Älskar mitt jobb men ibland önskar man ju att dygnet hade fler timmar! 
Jag fick en timmes skön (men OND) massage av min granne Anna innan idag. Ojoj, vad det krasade! Jag har som sagt blivit mycket bättre i ryggen men på sista tiden har jag inte fått till min träning och det känns direkt främst i axlar och nacke.
I går blev det dock ett så grymt styrkepass i nya Boxen på gymmet! Så fort jag kommer tillbaka från Kreta ska jag spendera mer tid där, var så säker! Nu måste det bli ordning på loftet!


Till middag i går blev det Caesarsallad – jag tog kalkonbacon istället för vanlig bacon – så fräscht och gott!
Till det såg jag och Daniel Passengers med Chris Pratt och Jennifer Lawrence, bra tyckte jag! Märkligt slut dock..


I dag fyller min älskling 43 år! Så grusig i ögonen och halvt yr i bollen ställde jag mig och bakade chokladmuffins som han ville bjuda på jobbet. 


Dagens lunch! Kryydig köttfärssås (på kokosgrädde) med tagliatelle! YUM!
Nu är det dags för mig att hasta vidare! Ska plocka upp Michelle på jobbet för födelsedagspresentjakt! 😉
P&K! 

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på nästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
9 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail
Ladda fler inlägg
@2025 - All Right Reserved. 56kilo.se