Äta-ute-dagar!

av Åse

Usch vilka nyheter vi vaknade till eller hur!? Tänker på alla drabbade i Manchesterbomben.. ❤️
Varför kan vi inte bara 
I lördags grillade vi lite av det vi hade hemma. Det är så skönt när man kan äta ute, eller hur!? Provade Slaktarkorv som jag vet att ni tipsat om förut men vi har inte haft den på vårt Ica maxi förr. 99% kötthalt! TOPPEN!


Picklad rödlök, coleslaw, vitkålssallad med broccoli, majskolv, hamburgare med fulost 😉

Köpte en rejäl vattenkanna på Ica Maxi (större än vad den ser ut att vara på bild) med fruktbehållare för smaksättning av vattnet. Jag stoppade mynta i den!

I går monterade Daniel spottar i vårt skåp! Blev sååå bra! Har saknat en ljuskälla där! Jag avskyr att ha taklampor på men är beroende av små ljuskällor i fönster och i skåp.

Jag älskar mina vita Nike Juvenate, men de är ganska rejält utslitna nu. Köpte ju ett par lookalikes (de grå här på bild) på Kreta men blev så sakniga efter ett par nya vita så klickade hem ett par + ett par rosa! Såååååå fina 💖



Världens skönaste och lättaste sneaker!


Kika in lite senare för en smarrig variant på köttfärssås! SLURP!
KRAM!

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Detta är till dig Eva! ❤️
Vilka dagar vi haft i helgen! Vi har pysslat i trädgård / trädäck – visar mer sedan!


Doftpioner! Ahhhhhh! Dessa är köpta, väntar på mina rosa doftpionbuskar!
Wallenberager är ju så rackarns gott! och det här blev minst lika gott faktiskt! FiskWallenbergare aka havets Wallenbergare!
Att panera på lågkolhydratvis / glutenfritt är inte svårt – jag har lite olika alternativ.
I detta receptet så använder jag finmalda fläsksvålar som blir så gott!
Om man hellre vill ha nötter och frön så är sesamfrön eller mandel/hasselnötter blandat med parmesan ett bra alternativ!
Om jag dubbelpanerar så doppar jag först i pofiber, sedan i ägg sedan i paneringen.
I detta fallet så doppade jag bara i fläsksvålar då smeten är ganska lös så det blir för geggigt med dubbelpanering (det funkar dock!)

Blomkålsmos är ju gott till! Jag gjorde en färsk vitkålssallad dock.


Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Havets Wallenbergare med romsås LCHF, Glutenfri


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • Wallenbergare:
  • 400 g lax, tinad
  • 400 g torsk, tinad
  • 2 äggulor
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk salt
  • 1 msk konc. fiskfond
  • juicen från 1/2 citron
  • 50 g färsk dill
  • Panering:
  • 1/2 påse fläsksvålar /Lyka Flskesvär
  • Romsås:
  • 2 dl gräddfil
  • 3 msk stenbitsrom röd
  • 2 msk hackad färsk dill
  • salt, peppar

Instruktioner

  1. Mixa Fläskesvär i blender alternativt krossa dem i en påse.
  2. I en matberedare med knivar, pulsera fisken, äggulor, kryddor och dill. Försök att inte mixa så det blir för finhackat.
  3. Pulsera ner grädden lite i taget. Låt vila en stund.
  4. Forma biffar och vänd i fläsksvålarna.
  5. Stek i smör några minuter på varje sida.
  6. Servera med kokta ärter, romsås, citron och en dillkvist + valfritt tillbehör.

 
 

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
3 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail
Samarbete Linas Matkasse

Nu har Linas matkasse kommit med !
Och ni har möjlighet att prova den för 599:- (ordpris 999:-) och få en gratis skärbräda från Scandinavian Design Factory (värde 245 🙂 på köpet!
Första leveransen av Linas Originalkasse eko är den 28 maj.
Gäller nya kunder: Klicka för att komma direkt till erbjudandet!
Linas Matkasse finns i andra superhärliga matkassar med upp till 50% rabatt på första leveransen och även här får ni en gratis skärbräda från Scandinavian Design Factory på köpet! Klicka
Om ni inte klickar på länkarna måste ni skriva in min kod: TACK56KILO 
Har du redan provat Linas Matkasse men vill testa igen? Klicka ) för att få ett bra erbjudande.



Jag köper alltid själv ekologiskt så gott det går och i Linas kasse var det fräscha fina råvaror och spännande produkter!


Jag bestämde mig för att prova ett av recepten och det blev Kinesisk ananaskyckling med ingefärskryddad vitkålssallad


Den fiiiina skärbrädan! Passade så fint i vårt kök! Snyggt att skära upp gurka på till frukostbordet t.ex!

Bosarpkycklingen var så fin! Jag tog av skinnet och lade i marinaden i 10 minuter.

Kycklingen stektes sedan i kokosolja några minuter på varje sida och sedan hälldes marinaden över, ananasen + lite vatten.
Efter några minuter så var allt klart! Snabblagad rätt! Me like!

Under tiden gjorde jag vitkålsalladen – oerhört gott med ingefära i! Det kommer jag göra fler gånger!

Jag serverade sedan rätten direkt i pannan! Allt för att spara på disk 😉


!
Jag blandade ner lite morötter i vitkålssalladen också för fin färg 🙂
Riktigt riktigt gott!

 
Skön söndag på er! ❤️

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Acaibowl

av Åse
Samarbete Coco Vi

Hej hej!
Har ni en skön lördag? Vi håller på att arbeta med vårt trädäck! Kör med SIOO:X i år och det ska bli såååå spännande att se hur det blir! Visar så klart före och efterbilder sen!
Jag har fått prova lite produkter från CocoVi – ett av Finlands ledande varumärken av superfoods. CocoVi vill inspirera till bra vanor med ekologiska och helt naturliga produkter utan tillsatser.
From mars så har det 11 produkter här i Sverige, b.l.a acai, maca, spirulina, nässla, hampa protein m.m.
Jag håller helt med Coco Vi’s ledord att addera saker istället för att förbjuda! Vi behöver FLER näringsämnen i kosten inte mindre! Det är så enkelt att ta bort saker vi tror / tycker är ohälsosamma men tillsätter vi annat? Istället för att räkna varenda liten kalori eller/och kolhydrat så kanske vi borde räkna näringsämnen?
Kika in till deras sida för massor av fräscha recept!
Jag har provat kakaopulver, kakaonibs, acaipulver och bipollen.
Det är sådan skillnad på fin ekologisk, raw kakaopulver mot ”vanlig” besk kakao! Jag köper aldrig sådan billig kakao längre!
Med riktigt bra kakao så saknar man inte sötning.
För några veckor sedan så gjorde jag mina chokladmuffins på deras kakaopulver – blev så smakrika och goda.



Har ni hört talas om Acaibowl?
Acaibowl är en smoothie i skål som man toppar med godsaker och det blir som en sorbet typ! Helt underbart gott OCH näringsrikt!
Jag toppade med både bipollen och kakaonibs och just bipollen har blivit nästan ett dagligt tillskott i min kost! 
Bipollen görs och plockas upp av honungsbin, när de flyger från en blomma till en annan. Är alltså klumpar av hanfröer och nektar från de växter som blivit besökta av biet.
Googla gärna bipollen så kan ni läsa om allt bra den gör! Bla lindrar allergi och astma!
Den är rik på protein och fria aminosyror (22 st!) och mineraler, enzymer, flavonoider och vitaminer.
Dessutom GOTT!!

Jag gjorde en acaibowl på kokosgrädde med bär, kokosflingor, bipollen och kakaonibs – SMARRIGT!
Acai är proppfullt med antioxidanten antocyanin, mycket mer än i både blåbär och rödvin!


 

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

CocoVi


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 2 msk acai
  • 1 fryst banan
  • 1 dl frysta bär
  • 1 dl kokosgrädde
  • 1/2 tsk vaniljpulver

Instruktioner

  1. Mixa allt i en blender och häll upp i skål.
  2. Toppa med valfria bär, kokosflingor, bipollen, nötter m.m.

 
 

Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
15 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail

Paloma

av Åse

Icke glömma Fredagsdrinken om än lite senare än vanligt =)
Ni kanske känner igen namnet? Jag har recept på en mimosavariant HÄR
Paloma är en mkt populär cocktail i Mexico!
Den innehåller allt jag gillar dvs tequila, grafefrukt och lime! kan det bli godare? Hihi!
Detta receptet gör jag med 7 up light alt Sprite Zero sitället för sockerlag + club soda men det går så klart att ersätta 7 up light med det!



Så här såg den ut när jag drack den på Kreta!

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Paloma


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 8 cl tequila blanco
  • saften av 1 röd grape
  • saften av 1 lime
  • fyll upp med 7 up light eller Sprite zero
  • is

Instruktioner

  1. Pressa grape och lime
  2. Fyll en shaker med is, tequila och saften från citrusen och skaka.
  3. Fyll upp i tumblerglas (isfyllda) och toppa med 7 up light

Näringsinnehåll

  • Portioner: 2
Annons för TrendRehab
Min kod 56KILO ger 20% rabattnästan ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
2 kommentarer
0 FacebookPinterestThreadsBlueskyEmail