Falska surdegsfrallor LCHF

av Åse

Nej detta är ju inte surdeg i den bemärkelsen men de stora hålen i brödet påminner verkligen om surdeg!
Brödet har jag lagt upp här tidigare och det är Maria Emmerich som är upphovsmakerskan till originalreceptet.
Jag hittade lite andra mått i Expressens LCHF receptbok och provade det, enkelt och bra!

Så här kommer receptet! PS! Fantastiska att rosta! Eller att göra vitlöksbröd av – eller bruschetta!



Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Falska surdegsfrallor LCHF


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4.9 från 18 betyg

Ingredienser

  • 3 dl mandelmjöl
  • 1 dl Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 tsk himalayasalt
  • 3,5 dl kokande vatten
  • 1/2 msk äppelcidervinäger
  • 3 äggvitor
  • 1 msk brödkryddor

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 gr.
  2. Blanda de torra ingredienserna.
  3. Vispa äggvitorna hårt.
  4. Blanda vatten och äppelcidervinäger och häll över de torra ingredienserna. Vispa med elvisp och vispa sedan ner äggvitorna.
  5. Ta upp degen och forma till en smal limpa, dela i 10 delar och forma till bullar. Lägg på bakålåtspapper och grädda längst ner i ugnen i 50-55 minuter. Låt dem svalna ordentligt innan de skärs upp.

Skön måndag på er!
Det är tyst om er, hade varit så roligt att få lite mer feedback på allt jag lägger ut här på bloggen. Det blir lite monologt stundtals.
😊

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
100 kommentarer
26 FacebookPinterestEmail

Morgonrutin!

av Åse
Samarbete / Reklam för NordicFeel

Skön söndag ni alla!
Jag har lite söndagstips till er!
Har ni hört talas om NordicFeel? Det är en guldgruva med skönhetsprodukter!
Allt inom parfymeri, hårvård, hudvård och makeup!
Och här kommer lite tips på mina måsten, produkter som jag alltid använder!
På 1:a plats måste L’anzas Healing Strength hamna! 
Jag gör inte en hårtvätt utan att ha detta serumet i håret! (i handdukstorkat hår)
Värmeskyddande, mjukgörande och skyddande! Ett absolut måste i mitt hår.


Och som den L’anzalover jag är så har jag även följande produkter:
Keratin Healing Oil har jag i torrt hår och sedan fixerar jag med denna snabbtorkande hårspray!

Bästa frisören Malin på Ivan Selemba här i Helsingborg fräschade till håret förra veckan. Givetvis har jag min älskade L’anza healing Strength i håret även här!

Det här är min foundation. Går generellt osminkad om jag inte ska någonstans! Då är det den här foundation från bareminerals som gäller! 30 SPF i solfaktor. Yay!
Och den här borsten!

Jag mejkar mig alltid lätt. Värsta jag vet är massa på huden så väljer alltid lätta foundations och puder.
bareminerals mineralpuder är ett måste i min neccessär, den har jag dessutom alltid med mig i handväskan. Behändigt med en liten Kabuki borste!


Jag är ingen läppstiftstjej utan vill bara ha gloss på läpparna! Har massa olika favoriter men de här två älskar jag! Jag börjar med bareminerals Gen Nude som är ett matt, långtidsverkande ”läppstift” för det är ju inget glans. Jag lägger sedan på Clarins läppolja i färgen Candy 


En annan köper ju sig fransar så ögonen får gå omålade!
Här har jag foundation, mineralpuder och läppglans på!
Brynen? De är tatuerade men i torsdags lasrade jag faktisk bort dem! De ska nämligen göras om med bättre stråteknik om 3 månader!

Sen, till syvenede och sist, men inte minst – Detta mina vänner är den BÄSTA deon som finns. Biotherm Deo Pure
Mats rekommenderade den till mig när Magnus var med i Mello med ”Möt mig i Gamla stan” – för alla dansarna använder visst den här för att den är så bra! Och japps! Så bra är den! Jag tror jag fått alla mina vänner (och familj) att köpa den!
Bästa EVER!


Just nu får ni en gåva vid köp av produkter från BareMinerals för över 499:- hos NordicFeel (gåvans värde 600kr)
Erbjudandet gäller så länge gåvorna finns i lager.

Skön söndag på er! ❤️

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
8 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Citronglass – sockerfri

av Åse
Inlägget innehåller reklam via annonslänkar till Bodystore och Ellos.

Jisses vilken smarrig glass jag gjorde i går!
Invigde min nya glassmaskin med inbyggd kompressor



Som sötning hade jag fibersirap som är min favoritsötningskälla sedan något år tillbaka.
Varför är det så bra i glass då? Jo! För andra sockerfria sötningar som Ica sötströ och andra strövarianter gör glassen stenhård i frysen! Med fibersirap så blir glassen perfekt mjuk!
Fibersirap GOLD är blandad med stevia också så den är lite sötare i smaken än clear.
Jag hade ingen citron hemma igår utan använde torkad citron, blev hur bra som helst!



Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Citronglass sockerfri / LCHF


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

4 från 1 betyg

Ingredienser

  • 5 äggulor
  • 3 dl grädde
  • 2 dl mjölk/mandelmjölk
  • 1 dl fibersirap eller annan sötning
  • några steviadroppar
  • 2 vaniljstänger, urkärnade
  • skal och saft från 1 citron eller 1 msk citronpulver
  • ev. lite gul hushållsfärg
  • 2 nypor salt

Instruktioner

  1. Vispa äggulor med sötning fluffigt. Vispa ner grädde och mjölk, vaniljkärnorna, citron och salt.
  2. Smaka av sötman och citronsmaken och tillsätt mer efter smak.
  3. Rör ner smeten i din glassmaskin.

 

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
12 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Heeeeeej finisar! Jag är på härligt fredagshumör!
Har varit en stressig vecka med allt möjligt men nu börjar helgkänslan infinna sig!
Jag har nyss rivit av ett pass på gymmet och känner mig helt slut i armarna 😄

Detta är den godaste salladen jag någonsin ätit mumlade Daniel lyriskt i går kväll! 😉 Han är lätt att impa på min man! 💕
Det var riktigt gott! En extra allt sallad med en sååååååå god dressing!

Ugnsgrillad kyckling, ägg, rödlök, gröna oliver, stekt bacon, tomater, salladslök, romansallad, spenat och avokado!




Dressingen var verkligen to die for! Nu är jag ju en sucker för senap så inte så otippat! 😉
Vill man inte ha honung i så rekommenderar jag Nick’s fibersirap med honungssmak!

 

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Kycklingsallad med avokado, ägg och senapsdressing


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Ingredienser

2 kycklingfiléer
2 msk soja
4 msk smält avsvalnat smör
2 msk timjan
Salt och peppar

Senapsdressing:
1 dl majonnäs
3 msk yellow mustard (heinz)
2 msk fibersirap eller honung
1 msk äppelcidervinäger

Sallad:
1 romansalladhuvud
2 handfulla bladspenat
8 körsbärstomater
4 stora urkärnade gröna oliver
1/2 rödlök
1 paket knaperstekt bacon
2 mjukkokta ägg
1 avokado
4 salladslökar, det vita
Topping: 1 dl riven västebottensost


Instruktioner

  1. Rensa kycklingfiléerna och lägg i påse tillsammans med smör, soja, olja, timjan, salt och peppar.
    Marinera i kylskåp ca 1 timme.
  2. Sätt ugnen på 200 gr. Lägg kycklingen i ugnsform och sätt in i ugnen i ca 20 minuter (innertemperatur på ca 70 g). Ta ut när de är klara och lägg folie ovanpå och låt vila i 10 minuter.
  3. Förbered under tiden övriga ingredienser: Strimla romansalladen och stek baconen och riv
  4. västerbottenosten.
  5. Lägg salladen på tallriken, toppa med kyckling, bacon och grönsaker och avsluta med senapsdressingen.

Nu ska jag sätta igång med kvällens bytta med glass! Yuuuuuum!
Hörs sen! KRAM
PS: en del har efterfrågat husesyn, nu finns det i min instastory (igår) 😘🏡

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
15 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

Fransk Höstgryta

av Åse

Hösten = Grytor!
Håller ni inte med? En god värmande mustig höstgryta! Och min favorit på höstgryta är en fransk höstgryta även känd som Burgundisk köttgryta eller Boeuf Bourgignon!
Jag tycker det är smidigt att göra den i min Crock Pot men det går så klart att göra även på spisen i gryta.
Grytan fick gå i 8 timmar i ”Pottan” i går – köttet var sååååå mört!
Jag valde fina grytbitar i går och när de får långkoka så länge blir de perfekta!

Jag serverade blomkålsris till grytan och en härlig sallad med fetaost.
Åts i soffan, med tända ljus och en make som tog om flera gånger haha!


Saltgurka är ett MÅSTE! men vet ni vad jag glömde!? Jag hade ju köpt Smetana till! En god klick smetana är ett måste!



Jag reder med lite naturell färskost och en skvätt grädde, det är valfritt att utesluta det och hellre reda med något annat.

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fransk Höstgryta


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 1 betyg

Ingredienser

  • 1 kg grytbitar eller högrev i bitar
  • smör att steka i
  • salt, peppar
  • 1 stor morot
  • 1 stor gul lök
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 paket bacon
  • 250 g champinjoner
  • 5 dl rött vin
  • 3 msk koncentrerad kantarellfond (eller oxfond)
  • 4 lagerblad
  • 1,5 msk tomatpuré
  • 1,5 tsk torkad timjan
  • salt, svartpeppar
  • 1 msk svart vinbärsgelé (gör mkt för smaken!)
  • 12 små lökar
  • 50 g naturell färskost
  • 1/2 dl grädde
  • Garnering:  1 kruka bladpersilja

Instruktioner

Stek köttet i smör i het panna. Salta och peppra. Lägg över i Crockpot.
Skala och skär morötterna i bitar. Skala och skiva löken, finhacka vitlöken. Skiva champinjonerna.
Stek baconet lagom knaprigt. Lägg över grönsaker och bacon i grytan.
Häll i rödvin, kantarellfond, lagerblad, tomatpuré, timjan, , svart vinbärsgelé.
Sätt crockpoten på 8 timmar låg. När det är 40 minuter kvar lägg i smålöken och låt gå klart med övrigt. Red med naturell färskost och grädde sista 10 min.
Strö gärna över hackad persilja och servera med valfritt tillbehör.
Om vanlig gryta används. Koka grytan i 1,5 timme och låt champinjoner, stekt bacon och pärlök steka med ytterligare 30 minuter sedan.

SparaSparaSparaSpara
SparaSpara

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
18 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail