56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Blått e flott!

av Åse 23 augusti, 2018

Innehåller annonslänkar till Ellos

Hej hej!

Nu är vi i Göteborg och jag och Daniel ska strax bege oss bort till förlaget för att fira deras 10-årsdag! Ska blisååå kul att träffa både min förlagschef Karin och några andra på förlaget som jag har haft kontakt med och så hoppas jag ju träffa några andra författare som ligger på mitt förlag!

Blått är en ny favoritfärg sedan 2 år tillbaka, älskar blått! Och nu är höstgarderoben lite uppdaterad!

Så himla söt liten mockaväska från Agnes Cecilia! Finns HÄR

Bootsen är också från Agnes Cecilia i skinn med nitar runt sulan – lite kul! Riktigt sköna och i superkvalitet! Finns HÄR

Kjolen är i skinnimitation fram och jersey stretch bak – har en liknande kjol sedan innan som jag tyvärr tagit hål på så blev glad när jag hittade denna! Finns HÄR

Tröjan med glittertråd och bred ribbstickning i armslutet finns HÄR

Alla plaggen är på REA nu hos Ellos!
Ni hittar erbjudandena nedan:

Upp till 30% på överdelar inkl märken. Röda priser.
Upp till 30% rabatt på alla skor inkl märken. Röda priser.

Och sist men inte minst så har Ellos 20% rabatt på hemsortimentet.

Wooooop!

23 augusti, 2018 5 kommentarer

Ädelostbakad torskrygg

av Åse 23 augusti, 2018

”Jag överdriver inte, detta är nog det godaste i fiskväg jag ätit” sa Daniel innan när vi åt detta till lunch.
Men sen å andra sidan så säger han ofta så haha!
Men detta blev faktiskt makalöst gott!
Jag älskar ju ädelost och speciellt med fisk men ibland kan jag tycka att tex Kvibilles och deras ädelostar blir för starka, jag föredrar gorgonzola etc.

Till denna rätten hade jag Bavaria Blue – alltså såååååå god smak! Mild och krämig!
Man kan så klart använda vilken lagrad ost som helst, men gärnablå, grön eller vitmögel och KRÄMIG sort.

Jag fortsätter på temat snabbt och enkelt här i bloggen! Detta är just det.

Torskryggfiléerna saltas och peppras med vitpeppar och ädelosten skivas och läggs över.
På med creme fraiche och grädde, salt och peppar och in i 200 gr i 20 minuter – plättlätt!

Mumsish!

Ädelostbakad torskrygg

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 4 omdömen

Skribent: Åse
Portioner: 4

Skriv ut recept

Ingredienser

4 torskryggfiléer
salt, vitpeppar
150 g bavaria blue
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
salt, peppar

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 200 gr.
Lägg de tinade torskryggfiléerna i en smord ugnsform, salta och peppra något.
Skiva ädelostenn och lägg över fisken. Vispa ihop creme fraiche, grädde och smaka av med salt och peppar. Häll över fisken och gratinera i 20 minuter.

23 augusti, 2018 20 kommentarer

15% på Daniel Wellington + 50% på armband!

av Åse 22 augusti, 2018

Betalt samarbete med Daniel Wellington

God kväll raringar!

Phew, nyss hemkommen från att ha farit omkring på Väla, posten och Ica maxi! Nu ska jag korka upp och njuta av ett glas bubbel så här lillörda’ medan jag lagar lite mat till oss! Micheloppan är här hos mami 💗

Jag tänker dela med mig av min rabattkod till er!

Daniel Wellington kör just nu en kampanj där ni får 50% på ett armband när ni köper valfri klocka. Så snyggt att matcha klocka!

Dessutom finns åtta stycken färdiggjorda set med presentförpackning att välja mellan.

Min kod 56KILO ger er dessutom 15% på hela köpet ovanpå de 50% på armbandet classic cuff!
Min klocka är en Classic Petite Melrose 32 mm i rosé 🌷

Njut nu av kvällen godingar!

22 augusti, 2018 2 kommentarer

Åses Kök till grymt pris!

av Åse 22 augusti, 2018

Reklam för min bok, innehåller annonslänk

Ni är många som mailat och kommenterat och undrat vart min nya bok tar vägen.
Det blev feltryck på omslaget så tyvärr fick böckerna åka tillbaka till tryckeriet och bindas om igen. Men senaste beskedet från förlaget är att den ska skickas den 28 augusti. Så håll ut!

Lite från boken 😍

MEN hörrni! Nu har Adlibris ett grymt bra pris till er som förhandsbeställer OCH priset gäller även er som redan förhandsbeställt till det högre priset! Bra va!?
Tipsa era nära och kära för priset lär öka sedan när boken är ute.

HÄR förhandsbeställer ni boken! (annonslänk)

Hoppas så att ni kommer gilla boken lika mycket som jag har gillat att göra den! ❤️

22 augusti, 2018 18 kommentarer

Köttfärsgratäng under blomkålstäcke

av Åse 22 augusti, 2018

Happy lillörda vänner!

Jag är på suuuuuperhumör idag! Ska jobba på här som bara den sedan ska jag svida om och bege mig till Väla senare i eftermiddag – har massor som måste fixas innan vi drar i morgon och så klart så skjuter jag allt till sista stund 😉

Som sagt – snabba enkla rätter för hela familjen så här i skolstartstider.
Det är så enkelt att hamna i korv & makaroner träsket eller hur?

Detta är ett av mina barns favoriter och tro mig – barnen märker inte att det är blomkål och inte potatis! Såååå gott!
Hela formen gick åt i går haha =)

Hemligheten med blomkålstäcket är att få ut så mycket vätska det bara går och sedan så binder osten och äggulan ihop!
Den kokta blomkålen (går bra med fryst!) ångas ur rejäl innan den mixas i matberedare med S-kniv. Sedan pressas all vätska ur i en ren kökshandduk. Vrid, vrid, vriiiiiiid och ni får gratis styrketräning på köpet! =)

Köttfärssåsen är klar och i formen och blomkålsmoset i perfekt konsistens för att fördelas över!

Blir ännu godare med lite extra ost över =)

Klaaaaart!

Sååå gott med en god sallad!

Prova detta så fort ni kan och berätta här i kommentarsfältet vad ni tyckte!
Prova att använda blomkålsmoset över tex fiskgratäng – mums!

Köttfärsgratäng under blomkålstäcke

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

4.7 från 3 omdömen

Skribent: Åse
Portioner: 6

Skriv ut recept

Ingredienser

Köttfärssås:
800 g blandfärs eller nötfärs
1 gul lök, finhackad
400 ml Mutti krossade tomater (tycker den är bäst!)
2 dl creme fraiche
1 dl rött vin (går att utesluta)
3 msk konc. oxfond
1 riven vitlöksklyfta
salt, svartpeppar

Blomkålsmos:
1200 gr. blomkålsbuketter (2 frysta påsar á 600 g tex)
1 äggula
1-1,5 dl riven ost + till topping
salt, vitpeppar
1/2 krm färskriven muskotnöt

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnenn på 200 gr.
Stek färsen nästan klar, låt löken fräsa med sista minutrarna tills allt fått fin färg. Rör ner övriga ingredienser och låt småputtra under lock i 10 minuter.
Under tiden koka blomkålen i lättsaltat vatten så den är mjuk. Häll över i durkslag och låt sedan ånga av i en kastrull.
Låt svalna. Mixa slät i matberedare med S-kniv. Lägg över i ren kökshandduk och vrid ut så mycket vatten det bara går. När det inte går mer, vrid lite till 🙂 Vispa ihop blomkålen, ägula, riven ost och smaka av med salt och vitpeppar. Är moset för torrt vispa ner lite smör.
Fördela moset på köttfärsen och avsluta med lite riven ost.
PS! Gott med tomatskivor på innan osten också.
Gratinera i ugnen i ca 25 minuter, servera med en god sallad.

22 augusti, 2018 15 kommentarer

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)