56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

En tisdagens!

av Åse 29 januari, 2019

God morgon! 💕

Än är det mörka morgnar även för oss som inte är uppe i ottan.
Älskar att kunna tända upp lite ljus och mjukstarta dagen. Tänk så härligt med årstider!?
Tänk att ha det mörkt och kallt året om? Eller vackert väder med sol året om? Näää ombyte förnöjer!

Nya tulpisar, billigt på IKEA!
Jag och juni var där och botaniserade igår, tycker deras höga ljus är bäst! Riktigt långa!
Vet ni här sitter jag med mina nya glasögon! Försöker ha dem på mig så mycket som möjligt för jisses, detta får man vänja sig vid! Såååå skönt dock att kunna se på nära håll igen 😅🙋🏻‍♀️
Klart ni ska få se vilka bågar jag valde och hur de ser ut på mig, senare =)

Idag blir det ett lunchmöte på stan, blir Ventti Trattoria på The Vault – är besatt i deras mat! De har alltid veckans dagens och sedan stående på deras meny, har ätit mig igenom deras stående meny så hoppas dagens är något gott!

Nä hörrni jag ville bara önska er en fin dag och kicka in lite =) Nu ska jag jobba vidare med lite inlägg till er!

Hej så länge! 💕

29 januari, 2019 1 kommentar

Kycklingfärssås

av Åse 28 januari, 2019

God kväll!

Den här godingen åt vi förra veckan. Såååååå gott!
Faktiskt första gången jag gjorde en kycklingfärssås men det blev så gott! Absolut inte sista gången! Kycklingfärs innehåller ju mindre fett än nötfärs och fett är som ni vet en smakbärare så man får jobba lite mer med kryddorna. Använd receptet som grund och krydda upp det så det passar er smak.

Spaghettin jag valt är älskade Better Than Pasta Spaghetti! Love it!
Det är verkligen en så bra ersättare för pasta. Suger till sig smak av sås och ger bra fibrer för tarmen utan stärkelse.

Persilja och så klart ett rejält lager med parmesan! SLURP!

Prova detta hörrni! ♥️

Kycklingfärssås

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

5 från 1 omdöme

Skribent: Åse
Portioner: 4

Skriv ut recept

Ingredienser

1 gul lök
2 vitlöksklyftor
olivolja
3-4 msk tomatpure
1 msk smör
500 gram kycklingfärs
1 burk med tomatkross
1,5 msk konc. kycklingfond
0.5 dl rött vin eller 1-2 msk mörk balsamvinäger
lite japansk soja efter smak
1 tsk oregano
1 tsk timjan
1 krm svartpeppar
1 krm cayennepeppar och lite chiliflakes
ev. lite salt
för lite krämigare köttfärssås: 2 dl creme fraiche
Tillbehör:
1 dl hackad bladpersilja
1,5 dl riven parmesan

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Finhacka lök och vitlök och fräs mjuk i olivolja. Stek tomatpurén i pannan 30–60 sek med löken. Lägg i 1 msk smör och fräs lite. Tillsätt kycklingfärsen och stek tills den är genomstekt. Låt den gärna steka en stund så att vätskan kokar bort och färsen får lite stekyta.
Rör ner övriga ingredienser och låt småputtra under lock i 10 minuter.
Servera med vald spahghetti, bladpersilja och parmesan.

Notes

Ca näringsvärde per portion med fet creme fraiche:
495 kcal, protein 31 g, fett 36 g, kolhydrater 9 g

Ca näringsvärde per portion utan creme fraiche:
330 kcal, protein 30 g, fett 18 g, kolhydrater 8 g

28 januari, 2019 11 kommentarer

Vetebröd i långpanna med fyllning och finfrämmat

av Åse 27 januari, 2019

Denna helgen lämnar mig med ett härligt må bra i själen.
Svårt att peka på vad men det har varit en sådan harmonisk helg. Sköna sovmorgnar, inga måsten, inget planerat, lugnt och skönt, snö på marken 😅

Jag slängde ihop en gammal klassiker, saffransvarianten hittar ni HÄR
Snabblagat och trevligt hembak!

Tar 10 min att svänga ihop, 40 min att jäsa, 20 min i ugnen!
Jag hade inget pärlsocker så den ser naken ut hehe

Fyllt med en krämig god philadelphiafyllning!

Tiden sprang iväg som vanligt när vi ses!

Här kommer receptet!

Vetebröd i långpanna med philadelphia fyllning

5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

Skribent: Åse
Portioner: 30

Skriv ut recept

Ingredienser

5 dl mjölk
150 gram rumsvarmt smör
1 paketjäst för söta degar
1 dl strösocker
1 msk nystött kardemumma
0,5 tsk salt
10-12 dl vetemjöl

Fyllning :
150 gram rumsvart smör
200 gram naturell färskost (typ philadelphia)
3 dl florsocker
2 msk vaniljsocker eller motsvarande vaniljessens

Matlagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Sätt ugnen på 225 gr.
Skär smöret i tärningar, låt bli rumsvarmt.
Värm mjölken till 37 gr. Häll mjölken i bunke och smula ner jästen.
Rör ner det mjuka smöret i vätskan. Rör sedan ner socker, stött kardemumma, salt och mjöl i bunken och sätt igång köksmaskinen med degkrok.
Arbeta degen 10 minuter.
Häll upp degen i smord mindre långpanna och låt den jäsa under bakduk i 40 minuter.
Vispa ihop fyllningen med elvisp och skeda in smeten med hjälp av en sked. Strö pärlsocker ovanpå.
Pensla med ägg och sätt in mitt i ugnen i ca 20 minuter. Kontrollera gärna med sticka så brödet är klart och inte kladdig.

27 januari, 2019 5 kommentarer

Söndagsro och söndagfrulle

av Åse 27 januari, 2019

Innehåller annonslänkar

hej hej!

Mitt goda humör från i går håller i sig.
Nästan 8 timmars sömn i natt och jag vaknade runt 8 och låg först och lyssnade på lite ljudbok sedan när jag hörde att Juni var vaken så gick jag upp.
Tyst i huset och bara vi var vakna, så mysigt!
Juni tömde diskmaskinen och sedan tände vi lite ljus.

Mina nya fina Skultuna ljusstakar som jag köpte på REA hos Royal Design i går. HÄR
Nya mattan i dagsljus! Älsk på den! (REA nu hos Ellos!)

Medan jag slängde ihop havrefrallor till oss så gick Juni ut i snön – förstår att ni ”däruppe” tycker vi är knas haha, men numera är ju snö sällsynt här nere tyvärr så man vill ju njuta när vi har!

Bullar redo för ugnen! De är sååååå goda!

Snöänglar är ett måste så klart 🙂

Snögubbe på G!

Klaaaaaaaar!
Vi hade inga russin hemma så han fick ögon och knappar av valnötskärnor =) Det gick lika bra! 😅♥️

Klart Mr Snowman inte ska frysa om öronen!
Söt som socker blev han!

Dags att väcka resten av familjen! Nybakat!
Daniel stackaren sov till 11, han har fått en låsning vid skuldrorna så han kan knappt röra nacken. Fick tid hos vår kiropraktor i morgon. I natt har han vaknat typ varannan minut tyckte han det kändes som.
Vi skulle åkt till Ikea idag och köpt nya MALM byråer till vår WIC men det får ju vänta, han kan ju knappast bära.

Nu är det dags att ta sig an dagen, våra vänner från Kungsbacxka kommer på lite fika innan de åker vidare mot Malmö 💕

KRAM kram!

27 januari, 2019 3 kommentarer

Lördagsro och fina rabatter till er ♥️

av Åse 26 januari, 2019

Innehåller annonslänkar

Hej finingar!

Här sladdar jag in såhär på kvällskvisten! Dagen har gått i ett!
Jag sov till 9:45 och hade lätt kunnat sova en timme till haha! Var mitt i värsta drömmen där vår familj, Vickans familj, granne Anna och Joel med familj var på en grym kryssning mot Gran Canaria! Ett fantastiskt skådespel av stpra svanar av moln flög förbi på himlen och jag hann inte fota och jag blev såååå sur 😂 Anna granne var höööööggravid, kanske en sanndröm hehe? Anna?! 😂

Nåväl vi har storstädat, fixat, lagt ut nya mattan i vardagsrummet, jag har skjutsat barn och shoppat lite nytt och fint på både Royal Design (vi har butik här i HBG) för det var 20% REA! Gäller även webshop! HÄR hittar ni!

SNÖ i Helsingborg idag! Kommer mer i morgon, inte lika roligt att halka omkring i snöblasket i UGG’s på Ica Maxis parkering senare när det blev plusgrader.

Sååå nu är det kväll! och bubbel (alkoholfri Rawson) är upphälld i glasen och nya mattan är på plats,såååå fin! Ska fota i dagsljus till er! Finns HÄR (Rosa 200 x 300)

Just nu 25% på hemsortimentet hos Ellos! Skynda fynda!

Utöver det har jag denna rabatten till er:

30% rabatt på dyraste varan – Gäller även varumärken + ytterligare 50% rabatt**på ellos kollektioner i REAN + 30% rabatt*** på varumärken från rean.
Rabattkod: 395705

Grym möjlighet att fynda sådant ni behöver!
Gäller t.o.m.i morgon!

Nya drinkvagnen är på plats! I love it!
Har även mässinghjul och mässinghyllplan till den.
Jag ska fota den i dagsljus men den kommer från BYSSO som är lokal här i Helsingborg men som säljer såklart till hela Sverige! 💕

Voluspa med glaskupa – LOVE! Finns HÄR

Detta fina kristallset med karaff och 6 glas köpte jag för 449:- (409:- i webshop! GRYMT pris!!) HÄR
Så fint att hälla upp whiskey från!

Nu ska jag ta mig an min sous vidade ryggbiff! MUMA!
Trevlig kväll raringar ♥️

26 januari, 2019 3 kommentarer

Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

Ladda fler inlägg