Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej och skön söndag!
En ljuvlig gårdag och en ljuvlig dag även i dag – sol och härligt häng med lillasyrran och svågern igår kväll och idag häng med Michelle, Jeff och lilla Millsan ♥️

Efter modeshowen i Båstad igår stannade jag och syrran till på ICA Maxi och handlade lite för kvällen.


ChampagneGlas HÄR

Till förrätt gjorde jag dessa små perfekta munsbitar till mingel eller som förrätt!
SÅ gott!
Vill man ha lågkolhydratbröd rekommenderar jag mitt recept på Kavring (Mejerifritt, glutenfritt)

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Rågcanapéer med räkor, pepparrotskräm och löjrom


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 10 stycken

Ingredienser

10 skivor rågbröd (gärna kavring)
150 g cream cheese
2–3 msk pepparrotsvisp
200 g handskalade räkor
50 g löjrom eller annan rom
Färsk dill till garnering


Instruktioner

Stansa ut rundlar av rågbröd med ett glas eller ett kakmått.
Blanda 150 g cream cheese med 2–3 matskedar pepparrotsvisp och smaka av tills du får en lagom styrka.
Bred ett generöst lager av pepparrotskrämen varje brödbit.
Lägg rikligt med handskalade räkor.
Toppa med en klick löjrom och en liten kvist dill.
Förvara kallt tills det är dags att servera, eller bjud direkt som eleganta små tilltugg.


Syrran satte igång med detta receptet: Stekt torskrygg med knaperstekt chorizo och potatispuré HÄR

Det påminde mycket om det här receptet: Torskrygg med hetta och gul mos som ju jag lagade i Nerja!
Var riktigt gott med stekt chorizo på istället för bacon så det tar jag till mig!


Torsken fick gå till 50 grader. Blev perfekta!

GOTTIGT!


Önskar er alla en fin kväll!
KRAM 💖

6 kommentarer
37 FacebookPinterestEmail

Hej på er och härlig lördag!

Jag och lillasyrran har varit i Båstad på Norrvikens Trädgårdar där min vän Malin (Malla Sweden) hade en modeshow där vår mamma var mannekäng och många av våra vänner!
Vilka klänningar!!


Kappa HÄR

Mamma <3

I går fyllde Daniel 51 år så det blev lite Champagne och så gjorde jag en SÅ god Cajunkyckling!

Haha Alice och Juni pyntade lite

KRAM på e!

4 kommentarer
33 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar

Hej på er alla!

Nu är jag hemma i Sverige igen och idag har jag ägnat mig åt att packa upp, storstäda, stått på vibbplattan, provat nya RelaxMe som jag berättade om i förra inlägget!
En vibrationsmassör med IR behandling.
Perfekt att behandla och massera hela kroppen och områden med stagnerad lymfvätska och svullnad.
Nu får min man lite ledigt på kvällarna eftersom den här kan man ju enkelt massera ryggen med själv! Munstycket som är på här är den för IR värme!
OM den här kommer bli min nya bästis?
Vibben var också så underbar att stå på, körde lite axlar och biceps samtidigt.
Ska ställa mig 10 minuter varje morgon, för nu är jag fast besluten att få igång lymfflödet så jag släpper de sista klimakteriekilona.
Stay Tuned!

Vi hade en fantastisk sista kväll med gänget! Vilka dagar vi haft! Jag och Anna har fler projekt på gång ihop. Kul!
Jag är SÅ taggad på att börja arbeta lite mer med Hälsa igen.


Klänning HÄR

Sista kvällen åt vi Sötpotatissoppa med curry och lime och kycklingspett. Blev SÅ uppskattat! Kuuul!

Till dessert: Kokospannacotta med lime och limoncellomarinerade jordgubbar

I dag fyller Daniel år! (51) så jag ska laga lite god mat tänkte jag. Frågan är VAD! Det ska jag börja fundera på nu! 🥰
KRAM på er alla!

0 kommentarer
31 FacebookPinterestEmail
Artikeln innehåller reklamlänkar

God morgon!

Sista dagen här på den här fantastiska hälsoresan!
Det bästa är att vi kommer tillbaka nästa år, för jag och Anna har redan bestämt oh bokat att vi kör nästa år igen! (2-9 maj)
Är ni intresserade så skicka iväg en intresseanmälan redan nu på [email protected] så får ni möjlighet att boka direkt innan vi släpper bokningarna i våra kanaler. 

Vi har precis kommit tillbaka från vår härliga morgonyoga som väcker kropp & knopp varsamt ❤️

Jag är SÅ laddad att komma hem och få igång mitt lymfsystem ordentligt!
Har ju misstänkt att jag har trögt lymfsystem och Gunilla bekräftade det när hon masserade mig.
Fantastisk kunskap i bagaget efter både Annas föreläsning om Lymfsystemet och Fascian och Gunillas timme med lymfmassage.


Stretch & Vridning – sååå skönt!

Lymfsystemet saknar en egen ”pump” som hjärtat, och är därför beroende av rörelse, andning och muskelaktivitet för att flöda fritt.

Jag har ju som sagt fantastiska redskap hemma. Vibrationsplattan och IR-mattan.
Jag är duktig på att använda dem men ska bli ännu bättre.

Vibrationer, vridningar, IR-värme och PEMF (pulsad elektromagnetisk fältterapi) stimulerar cirkulationen och hjälper kroppens vätskor att flöda bättre – något som är avgörande för ett effektivt lymfsystem. När lymfan rör sig lättare kan kroppen lättare transportera bort slaggprodukter, minska svullnad och stödja immunförsvaret. Kombinationen av värme och djupverkande pulser eller rörelser fungerar som ett “inre dränage” – lugnande, läkande och renande på djupet.

Hjälpmedel

Styrketräning och Yogan ska jag fortsätta med så klart och mina långa sköna promenader i lugn takt. Perfekt med hundar =)
Jag lade en beställning hos bästa TrendRehab på Elektrisk cupping med 12 nivåer efter tips.
Varför? Jo för att jag har stagnerad lymfvätska mellan skuldrorna, den sk Buffalo hump / puckeln.
Jag har märkt att den blir markant mindre när jag varit konsekvent med yogan och inte alltför stillasittande så det är ju lymfsystemet som spökar.
Jag ska ju fortsätta att arbeta mycket med musklerna i rygg och axlar men jag ska ta till lite andra hjälpmedel.
Cupping /koppning kan indirekt påverka lymfsystemet genom att förbättra blodcirkulationen och påverka vävnadstrycket. Genom att skapa ett vakuum under cupping kan blodcirkulationen öka i området, vilket kan underlätta transporten av lymfa. Dessutom kan det vakuum som bildas hjälpa till att minska svullnad och vävnadsödem, vilket kan förbättra lymfflödet.

Förutom det är koppling bra för:

  • Smärtlindring: Cupping kan hjälpa till att minska smärta genom att stimulera nervändar och frigöra endorfiner, kroppens naturliga smärtlindringshormoner.

  • Hudförbättring: Behandlingen kan bidra till att reducera celluliter och förbättra hudens elasticitet genom att stimulera blodflödet och främja kollagenproduktionen.

  • Djupgående muskelavslappning: Den justerbara sugkraften med 12 nivåer möjliggör en effektiv behandling av spända muskler och ömhet

Passade även på att lägga en beställning på RelaxMe som verkar magisk!
En vibrationsmassör med IR behandling!
Perfekt att behandla och massera hela kroppen och områden med stagnerad lymfvätska och svullnad.
Och inte bara det utan perfekt att den är trådlös som ger  friheten att njuta av en avkopplande massage var man än är.

Återhämtning

Massage, inklusive vibrationsmassage, kan bidra till att minska stressnivåer och främja avslappning. Vibrationerna kan stimulera nervsystemet på ett sätt som minskar känslor av oro och ångest. Genom att använda vibrationsmassage kan blodcirkulationen förbättras i områden där den appliceras. Det kan öka syre- och näringsflödet till musklerna och vävnaderna, vilket främjar läkning och välbefinnande. Vår trådlösa design ger dig friheten att njuta av en avkopplande massage var du än är, vare sig det är efter en lång arbetsdag, under en resa eller som en del av din dagliga rutin för att främja välbefinnandet.

Om ni också blir sugna på dessa produkter så ger ju min kod 56kilo er 20% på allt hos TrendRehab!
Min vibrationsplatta hittar ni HÄR och in IR matta hittar ni HÄR

0 kommentarer
22 FacebookPinterestEmail
Betalt Samarbete med Dryckestipset, för dig över 25 år

Cuvée Céleste Chardonnay – en stjärna till ugnsbakad torsk

Att hitta ett vitt vin som både lyfter en rätt och är fantastiskt gott på egen hand är ren lycka – och det är precis vad Cuvée Céleste Chardonnay lyckas med.

Nu är det premiär för Sveriges bäst prisade Chardonnay från Spanien!
En riktigt prisvärd box som består av 100% av den omtyckta druvan Chardonnay.
199:- för 3 liter! Detta vin kommer bli våren och sommarens favorit hos mig!

Cuvée Céleste Chardonnay bjuder på en härligt fräsch smakprofil med toner av citrus, gröna äpplen och vita blommor.
Jag serverade det nyligen till en ugnsbakad torsk med vitvinssås, sparris och lite citron – och wow vilken match!

Det är ingen tung, ekad chardonnay, utan snarare frisk och stilren, men med härligt krämig munkänsla.
Ett mycket allsidigt vin som passar utmärkt till fisk- & skaldjursrätter, grillad lax, festliga tilltugg, ost- och kex men passar även utmärkt som aperitif.

ART NR 76234 | Cuvée Celeste Grand Reserve Chardonnay | 3000 ml | ALK 12 % | 199 KR
Läs mer om vinet HÄR och lägg en beställning till ditt systembolag.

Över till receptet!
Detta var SÅ gott! Ni måste prova det här receptet – Snart!

Jag valde att lyfta bort schalottenlöken men lade sedan tillbaka det igen, för det har ju så mycket struktur och smak. Men välj själva om ni vill sila såsen.

Jag hade löjrom i frysen så toppade med det men ni kanske vill ha räkor istället eller välja att servera utan.




Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Ugnsbakad torsk med vitvinssås och sparris


5 stjärnor 4 stjärnor 3 stjärnor 2 stjärnor 1 stjärna

Inga betyg

  • Skribent: Åse
  • Portioner: 4

Ingredienser

600 g torskfilé
salt och peppar
1 knippe grön sparris
1 msk olivolja
1 citron (zest + saft)
färska örter (t.ex. dill eller persilja)
Garnering: Ärtskott oh ev. Löjrom 

Vitvinssås:
2 schalottenlökar, finhackade
2 dl vitt vin (gärna Cuvée Céleste Chardonnay)
2 dl vispgrädde
1 msk fiskfond
1 tsk dijonsenap
1 msk smör
salt och peppar


Instruktioner

Sätt ugnen på 125–150°C för skonsam tillagning.
Lägg torskfiléerna i en ugnsform, salta och peppra.
Ringla över lite olivolja och rivet citronskal. Baka mitt i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills fisken är precis genomstekt. (48 gr innertemperatur)
Koka upp vitvinet i en kastrull tillsammans med schalottenlök och låt reducera till hälften.
Tillsätt grädde, fiskfond och dijonsenap och låt sjuda i 5–10 minuter tills såsen tjocknar.
Mixa eller sila om du vill ha en slät sås. Vispa ner smöret och smaka av med salt och peppar.
Stek eller koka sparrisen lätt i olivolja eller vatten. Servera torsken med vitvinssås, sparris och eventuellt smörslungad potatis eller potatismos

0 kommentarer
19 FacebookPinterestEmail