Happy fredag!
Hoppas ni mår bra och är peppade på helg! Det är jag 🥰
Nu på morgonen firade jag och två vänner vår väninna Ann som fyller 50 år i morgon – med överraskningsfrukost på Mollbergs. MYS!
Favoritkappan hittar ni HÄR!
Glöm inte min kod!
56KILO25 ger 33% på dyraste varan inkl. varumärken + Ytterligare 5% på kampanj– & reapriser
Så mysig start på dagen! Hemma vid 10.30 igen och har hunnit jobba i kapp.
I kväll blir det bara en lugn TV kväll i soffan. Vad gör ni idag? Vad äter ni? Berätta gärna!
Smashburgare är ju så gott och så enkelt att göra!
När Noel fyllde nu i tisdags så var det solklart att det var vad han ville äta på kvällen som sin födelsedagsmiddag 😜
Jag bakade snabba hamburgerbröd – det är i princip detta receptet på Bagels! Jag gör även Snabblagad pizzadeg
Så enkelt och gott recept!
Jag hittade ”hamburgerfärs” – Icas eget som var 23%. Perfekt fetthalt för hamburgare!
Jag tar ca 100 gram färs, tycker det blir lagom. Saltar och pepprar och hettar sedan upp en gjutjärnsgryta, när den är upphettad (max värme) sänker jag till 75% och lägger i två bollar åt gången och smashar med antingen en hamburgerpress eller baksidan av en kastrull. Trycker och pressar i 10 sekunder.
Vänder sedan efter ca 2 minuter och steker sedan 2 minuter till.
Detta är en SÅ god hamburgerdressing som går på nolltid att svänga ihop.
Ni måste testa!
Omnomnom! Vill ni inte ha bröd? Gör som jag brukar göra, ta loss några blad isberg (behåll lagerna) och dela på mitten.
ok
Blus 
