Ouch :)

av Åse

I dag ställde jag mig på vågen, mest för att ha en startvikt. OUCH! Haha!
Jag glömmer den där vikten nu och kör på med mina points så uppdaterar jag startvikten etc 1 januari! Då börjar jag även med veckovägning igen.
Under tiden så kommer jag äta gott men nyttigt, överskrida när jag vill överskrida och ta det allmänt lugnt.
Tur som sjutton att man kan det här och vet att man kommer ut smal igen på andra sidan 🙂 🙂
och eftersom detta är sista gången jag var gravid så är det sista gången jag går upp i vikt! Sådeså!

Kram på er!
Mot ett smalt 2009!

20 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Checklistan

av Åse

From i morgon så uppdaterar jag checklistan! Pointsantalet kommer ligga runt 25 (brukar ligga kring 25 när jag ammar för det är ett pointsantal som fungerar bra för min kropp) Men som sagt, jag tar det lugnt så det kan nog variera en del. Känner att jag inte vill hetsa med vikten, har även funderingar på att inte gå iväg till VV förrän 1 januari istället för 1 november som jag tidigare sagt – dvs efter julen. Äta nyttigt och viktväkta kommer jag ju göra men jag känner att jag inte riktigt orkar med någon kilojakthets just nu, speciellt inte med hela julmånaden december runt hörnet. Motivation att vara nyttig har jag men jag orkar inte riktigt med att hårdfokusera på vägning och kilojakt för tillfället, det är så mkt med att få ihop vardagen just nu 🙂
Men vi får se! Viktigast är att jag är igång med viktväktandet – det är då jag mår som bäst!

PS: I nästa eller nästnästa Viktväktartidning kommer det finnas med en artikel om mig och 56kilo.se 🙂

18 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Sweet chili wok

av Åse

En av de första recepten på 56kilo.se (dåvarande viktig.org) var Thai woken. Och det är även den rätten vi ofta återkommer till hemma. Mycket mat och lite points.
I går gjorde jag en variant som blev minst lika god.

2 personer á 9 pts

2 stora kycklingfiléer (3 pts duoval)
1 påse wokgrönsaker
2 block nudlar
2 msk sweet chilisås
2 stora klyftor vitlök
2 skvättar kinesisk soja eller eftersmak
salt och peppar
2,5 dl Milda mat extra
20 stycken cashewnötter

Stek upp strimlad kyckling i lite olja, salta och peppra. Lägg i grönsakerna och stek upp.
Blanda i grädden som du blandat i sweet chili + kryddor och sedan i med nötterna. Lägg på lock och låt puttra några minuter.
Servera med nudlar!

13 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Snabba kyllingen

av Åse

Cred till detta receptet går till Vickan för det är hon som tipsat mig om att använda Knorrs kryddor och hon har ett recept som detta är byggt på. Puss på Dig!

4 portioner á 8,5 pts

Kyckling (grillad, filéer etc (3 pts)
5 dl Milda mat extra (1,5 pts)
Knorr kycklingkrydda
Hela burkchampinjoner
Potatis valfri mängd (4 pts -duoval)

Stek kycklingen i ugn om den inte är färdiggrillad och stek champinjonerna i lite smör/olja i panna. Blanda grädden och kryddan (efter smak) och häll sedan grädden + champinjonerna över den nästan färdiga kycklingen och ställ sedan in i ugnen i ca 10 minuter.
Servera med klyftpotatis!

24 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser! Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab