Coleslaw

av Åse

Tack kära läsare för att ni gav mig feedback på mitt förra inlägg!! Många kloka ord som gör att jag inser att jag absolut gör rätt i att släppa kontrollen nu och framförallt NJUTA av att jag är normalviktig, trivs med mig själv och att jag kommer nå min målvikt snart fast jag inte väger mig ett tag eller håller koll på allt. Inte kommer det påverka resultatet att jag släpper kontrollen, jag kan ju det här även utan total kontroll!
Ni är bäst, tack.
Insåg när jag såg mig i spegeln när maken shoppade kläder (som för övrigt också gått ner! 7 kg nu) att jag ju faktiskt ÄR smal redan, visst finns det ”flubb” kvar på magen och lite runt midjan men huvudsaken är att jag mår riktigt bra nu! Det sista är bara finjusteringar 😉

snc00023

Till lunch åt vi Cole slaw med chorizo – smaskens och en god mättande lunch!

Coleslaw

4 personer

1/2 finriven vitkålshuvud
några rasp av morot

1 dl creme fraiche
1/2 dl majonnäs
2 tsk dijonsenap
1/2-1 liten finhackad rödlök
Salt och grovmalen svartpeppar

Riv vitkålen med osthyvel, krama den sedan när du lagt den i skålen. Ner med övriga ingredienser.
Låt stå kallt några timmar.

0012


Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
27 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Handbroms!

av Åse

Nu har jag varit och kvällshoppat på Maxi, så skönt att strosa omkring själv när de små lagt sig. Jag gourmetshoppade mest, Brie, gorgonzola, Port Salut, Cantadou, skinka, oliver och ingredienser till Coleslaw som vi ska ha till korven till lunch imorrn 🙂 Till kvällen blir det en stor smarrig fetaostsallad!

För övrigt tänker jag nu göra något som inte alls faller sig naturligt för mig, dvs släppa kontrollen!
Jag tar m.a.o en liten vågpaus, både officiellt men framförallt för mig själv. Jag är så fokuserad på att hinna gå ner x antal kg innan Mallorca att jag bara blir stressad och tycker att det är trist att viktminska nu för att jag bara fokuserar på de kilona jag har kvar och inte på alla dem jag faktiskt gått ner! Så nu drar jag i handbromsen!! Jag tänker fokusera på att fortsätta leva som jag gjort på sistone och må bra! Jag kan inte annat än göra mitt bästa =)
Jag vet inte när jag väger mig nästa gång, antagligen när jag känner att det hänt något i kroppen och jag är allt för nyfiken – då uppdaterar jag vikten här!
Men jag fortsätter ju givetvis att uppdatera här som vanligt förutom veckovägningen då nu ett tag!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
33 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Tacos

av Åse

Beställde ju ett par nya jeans igår (H&M) men var inne på H&M idag för att kika lite och bestämde mig för att prova ett par, mina 31:or som jag köpte i slutet av april är ju på tok för stora nu, hör och häpna, kom i ett par 29:or och kunde tom knäppa knappen;) Så de köpte jag! Får kanske skicka tillbaka de jag beställde då de är 30:or.
Jag måste erkänna att jag hänger inte riktigt med i omformningen av min kropp!
Lyxproblem 😉

snc00021

Jeansrumpan 🙂

Juventas på let’s eat forumet tipsade om att ha fyllda grönsaker istället för tacoskal och MUMS vad gott!!
Jag fyllde paprikor med köttfärs (kryddad med tacokrydda och lite vatten) och strödde gratängost över och in i ugnen 225 gr. i 30 minuter, penslade paprikorna lite med olja också. Sedan kan man servera det med tacotillbehör som ost, lök, tomat, gurka, jalapenos, tacosås och gräddfil! Fredagarna är räddade!!!

015

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
46 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Roligt nästan jämt, idag visade vågen exakt två kilon mer än lägsta vikt 😉 Tur man vet att det är vätska! Jag väger ju som mest några dagar efter lägsta vikt, superkonstigt men så fungerar min kropp!

I går beställde jag ett par nya jeans (30). Insåg även att jag har 5 cm kvar att gå ner! Inte så hemskt mkt men tillräckligt för att märkas på kläderna! Det är dessa sista kilon som jag har kvar som syns mest egentligen Det sk ”finliret”.
2009-05-18-08-47-47

I morgon ska jag göra en köttfärspaj med sojamjöl! Hela pajen har bara 5 nettokolhydrater per portion. Ska bli spännande att se hur den smakar!
Återkommer med recept ifall den är lika god som den ser ut i ”Våra bästa GI recept”.

Något jag börjat med när det gäller min kesellafrukost är att lägga i en halv dl 4% keso! MUMS!
Ikväll ska jag göra Västerbottensburgare i en creme fraichesås med Knorr Kött & Grillkrydda, blir så god smak!

Vill även passa på att säga GRATTIS till alla ni som redovisat så många fina viktminskningar på senaste tid!! Roligt att ni också erfar det positiva med att dra ner på kolhydraterna!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
38 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Vågen står prick på 62,1 även idag! Så det blir veckans vikt 🙂
-1,5 denna veckan. Som jag skrev i nedan inlägg, nu väntar jag bara på att kroppen vill ta igen sig, dvs hamna på en platå 🙁

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
33 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail