Hej hej!
Kikar in med en så smarrig kasslergratäng som våra barn älskar så den får helt enkelt heta ”Barnens kasslergratäng”
Ni hittar även receptet hos MatHem som lånat det av mig och det har fina recensioner där 🤗
En riktigtt bra bit saftig kassler är ju så himla gott, fast ogillar när kasslern är för pumpad med vatten och salt.
En enkel rätt men så gott!
Jag hade faktiskt Felix osötade ketchup istället för chilisås som jag brukar ha, blev mindre socker =) Nu har ju Felix släppt även en chilisås utan socker, men den hade jag inte hemma.
Jag serverade morotspaghetti och blomkålsris, sallad och basmatiris till.
Färsk oregano ovanpå, det gör så mycket för smaken! 🌱
Här kommer receptet!
Skriv ut
Barnens kasslergratäng
- Portioner: 4
Ingredienser
600 g kassler
4 kvisttomater
1 gul lök, finhackad
2 vitlöksklyftor, finhackade
2,5 dl grädde
1 mask japansk soja (gärna tamari)
1–2 tsk sambal oelek
1 msk tomatpuré
1/2 dl Felix osötad ketchup eller Felix osötade chilisås
1 tsk rökt paprikapulver
salt, svartpeppar
2 msk färsk hackad oregano (eller 1 msk torkad)
2 dl riven lagrad ost
2 tsk smör att steka löken i.
Lite färsk oregano
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 gr.
Putsa kasslern och skär i knappt 1 cm tjocka skivor. Skiva tomaterna. Varva i ugnsform.
Fräs lök och vitlök i smör. Lägg över i kastrull och koka upp med övriga ingredienser. Smaka av. Häll såsen över kassler och tomater, strö över osten och gratinera i ugn i 20 minuter ca.
Servera med tex ris, blomkålsris eller ugnsrostade grönsaker
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
22 kommentarer
Bytte tomaterna till paprika och det blev jätte gott!
Döttrarna som inte är så förtjusta i kassler tyckte detta var jätte gott!
Så detta recept gör vi om fler gånger 😋!
Toppenbra familjemiddag!
Det här var jättegott, bästa kasslergratängen jag provat. Vi hittade fryst broccoliris på Maxi och det var snabbt och enkelt som tillbehör. Blev så gott! ♥️
Visst är den bra den påsen?! Kul att ni uppskattade rätten! 😍
Åh så gott.
Jättegott blev det, så nu är det ett stående recept i våran månadsmeny. Vi åt stuvad vitkål till bara för att vi äter så mycket blomkålsris och vill variera oss.
Härligt att höra! Tack för feedback!❣️
Jättegott och uppskattat av alla! Lägger detta till mina favorritrecept. Varmt tack! 🌷
Tack Berit! Vad roligt att du gillar!
Suuupergott! Jag brukar göra den lite starkare. Men den här brukar jag göra ofta och många matlådor. 😀
Vad kul att höra! tack för feedback! 🌷
Använder den här hemma.
Men, har du hittat ”osötad” kassler också?
Nej 0,5 g druvsocker per 100 g är inget jag bryr mig om.
Fantastiskt god rätt! Hela familjen tyckte verkligen jätte mycket om den. Mina små barn på 1,5 år och 3år åt som små hästar. Å mannen som är kräsen gillade den super mycket oxå. (Hade ingen blomkål hemma så fick bli ris till ost). Ett recept som kommer bli stående hemma hos oss =D
Tack för din recension! 🌟
[…] älskar Felix nya osötade ketchup som jag berättade om HÄR för några veckor sedan. En ketchup som smakar som ”vanlig” Felix ketchup men utan […]
Jättebra initiativ av Felix tycker jag. Ska köpa den nästa gång det är dags att inhandla ketchup.
Finns ju osötad chilisås också! (med tanke på att du bytte ut chilisåsen mot ketchup)
Hej!
Ja det står i receptet att man kan ha Felix osötade chilisås också 🙂
Men den hade inte jag hemma 🙂
Den ketchupen har jag tänkt köpa när vår nuvarande flaska är slut. Även om våra ungdomar inte äter lika mycket ketchup idag som de gjorde när de var små. Då tyckte jag att de öste på alldeles för mycket, men huvudsaken var ju att de åt och var nöjda.
Nu, iom att Crohns har flyttat in hos oss, så är det definitivt läge att börja tänka till på allvar och göra ännu bättre val än tidigare. Detta är ju ett litet steg iaf.
Önskar er en fin avslutning på tisdagen. Och imorgon är det LILLÖRDAG!
Kram 💕
Ketchuppen köptes förra veckan men vi har inte öppnat den än. Önskar fler produkter med mindre socker och sötningsmedel mest för att jag tycker mkt smakar så äckligt sött så det kryper i munnen! 😁Tack för receptet! Ska prövas snart!
Det ser verkligen jättegott ut!