Smal ”falsk” pannacotta

av Åse

Detta blir så gott och fräscht och innehåller mindre energi än en vanlig pannacotta.

4 personer

2 burkar kesella jordgubb/lime
2 blad gelatin
1 msk florsocker, gärna fairtrade
skalet och saften av 1 lime
färska jordgubbar skurna i bitar
4 digestivekex

Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten i ca 5 min.
I en skål blanda ner kesellan, florsocker och det rivna skalet av limen.
Pressa ur saften ur limen i en liten kastrull. Krama ur gelatinbladet och lägg i kastrullen med limesaften, smält på svag värme.
Låt svalna lite och under tiden krossa digestivekexen, ett kex i varje glas.
Blanda gelatinet i kesellablandningen och häll över digestivekexen.
Låt stelna i kylskåp i minst 2 timmar.
Skär färska jordgubbar ovanpå och servera!

Det går faktiskt även att göra denna med mkt mindre kolhydrater genom att köpa naturell 10% kesella och själv göra den med smak av jordgubb/lime genom att blanda i lite jordgubbsfunlight och skalet och saften av två lime!
Man slopar ju även digestivekexen =)

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Det kom ett mail..

av Åse

Tack!

För en sjukt inspirerande sida! Det får till och med en köksanalfabet som mig att knalla till kastrullerna, och det är inte illa ska du veta.

Att recepten är nyttiga och GI gör inte saken sämre, gjorde din chokladmousse med hallon på tjejmiddag igår, och det gick ju hem rakt av. För säkerhets skull ökade jag recept till 8 pers (vi var tre) så värdinnan skulle ha nåt att peta i sig även i dag 😀

Hursom, fortsätt gärna, jag följer bloggen så ofta jag kan!

Många hälsningar från vårstockholm
// MH

Att jag lägger upp detta är inte för att ”skryta” eller för att slå mig på bröstet utan det är för att jag vill säga till alla er som besöker mig, även om ni inte kommenterar men ändå återkommer och till er som ger mig så mkt positiv feedback –

TACK!

Jag älskar att skapa, inspirera, förmedla positiva upplevelser.
Jag är fascinerad av kroppen och av denna starka, underbara, ångestfyllda kraft som gör att vi ibland äter fel, rätt, för mkt, för lite etc.
Jag älskar att visa min omtanke och min kärlek genom maten. Jag älskar det sociala  som mat och dryck hjälper till med. Inom familjen, vänner emellan m.fl.
Jag vill äta gott men ändå må bra och vara nöjd med mig själv.

Så tack för att ni inspirerar och motiverar mig så jag kan fortsätta sprida lite glädje och nyfikenhet genom att laga god mat!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Fettvåg till Salu!

av Åse

Nu har vi ju Withingsvågen så vår Tanita fettvåg ska säljas, innan jag lägger ut den på blocket så tänkte jag bara slunga ut den här, man vet ju aldrig!

1375:- ca i nypris

Pris nu: 800 exkl frakt.
Vågen är i fint skick och manual följer med.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
5 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Min sockerfria Razzdrink

av Åse

En lätt sockerfri drink gör jag genom att hälla lite hallon funlight i ett highball glas, fyller på med 4-6 cl Bacardi Razz och sedan fyller jag upp med kolsyrat vatten!
Man kan göra liknande varianter med andra fun lightsafter och andras Bacardismaker alt smaksatt vodka.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
13 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Kokostoppar, vänligt!

av Åse

Dessi påminde mig om att kokostoppar är ju LCHF vänligt! Så det får bli en sådan efter maten idag =)

50 g smör
2 ägg
200 g kokosflingor
Mörk choklad 70% minst
1 dl sukrin*
1 lime

Smält smöret och låt svalna. Rör ihop ägg med socker. Häll efter en stund ner smöret och blanda i kokosflingorna, riv ner skal från 1 lime och även limesaften. Låt stå i 15 minuter i rumstemperatur innan du formar höga toppar med händerna och sätter på bakpappersprydd plåt.
Grädda i ugnen ca 10-15 minuter (175 gr). När de svalnat doppar du toppen eller botten i smält mörk choklad.

**Sukrin är en ekologisk produkt och 100% naturligt. Det är en sockeralkohol och finns naturligt i tex päron och svamp och som kroppen inte tar tar upp och det innebär att ditt insulin inte påverkas. Inte kemiskt framställd och således ett bättre sötningsmedel än många andra.

pbgvm92u
Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
23 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail
Ladda fler inlägg
@2025 - All Right Reserved. 56kilo.se