Innehåller annonslänk till Bodystore
Snabbaste desserten och den kan göras riktigt nyttig också! Mug Cake aka Muggkaka, kladdkaka i en mugg! Genialiskt! Honungen kan bytas ut till t.e.x. Ica Sötströ / Nick’s Use like sugar eller mot Nick’s Fiber Sirap om man vill komma ner i kolhydrater och socker.
Två glada barn som fick kladdkaka till frukost 😉
Söta muggarna kommer från RBA
Förberedelsetid:
Skriv ut
Pinna
Scale
Ingredienser
- 3 msk kakao
- 2 msk hackad mörk choklad
- 3,5 msk mandelmjöl (eller sesam/havremjöl)
- 3 msk honung eller valfri sötning
- 3 msk smält kokosfett eller smör
- 2 msk mjölk/grädde/mandelmjölk
- 1 ägg
- 0,5 tsk vaniljextrakt eller vaniljpulver
Instruktioner
- Blanda de torra ingredienserna i en skål och blanda sedan ner de blöta, häll upp i två muggar och micra på full effekt (jag hade 750) i knappt 1 minut, det skiljer sig lite från micro till micro, börja med 50 sekunder och se om det räcker.
Notering
- 380 kcal ⎜12,2 gr protein ⎜6 gr kolhydrater ⎜34,2 gr fett per portion (vid användande av mjölk och sötningsmedel)
- Bakproteinet kan bytas ut mot samma mängd mandelmjöl.
Näringsinnehåll
- Portioner: 2
Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.
9 kommentarer
… har precis tagit ut maggcaken från micron och den doftar underbart. Det är inte så farligt att ändra lite på receptet. Är ny i lchf-svängen och har inget proteinpulver hemma… så jag bara utelämnade det! Det verkar konsistensmässigt inte ha påverkat kakan så mycket. Nu ska jag ta min kopp te och min muggcake och njuta! Tack för tipset!
Kan man byta ut proteinpulver mot något? Typ ägg?
[…] Mug Cake – Kladdkaka i Mugg […]
Det ser så sjukt gott ut!
Jag har en sambo som är allergisk mot alla nötter och mandel.
Det ska vara mandelmjöl i så himla mycket av de recept jag hittar, vet du
vad jag kan ersätta det mjölet med så att det blir något liknande?
Tack på förhand! 🙂
Åh, vad gott det ser ut! Det tror jag att jag ska prova när jag och sonen ska ha filmmys till helgen. 🙂
Jätte bra att du skriver ut näringsvärden. Tack så mycket! =)
Det ser väldigt gott ut. Har längtat lite granna efter detta med kladdkaka även om det inte är något som bör eller ska ätas varje dag 🙂
Muggarna!!!
Vad gott det ser ut och så enkelt får man allt prova nån dag.
Ha en fortsatt bra dag i solen .
Kram till dej och resten av familjen.