Det var ju väldans vad många lågkolhydratsgodsaker det hamnat på bloggen på sistone!
I dag gjorde jag kladdkakemuffins (Recept från LCHF Recept) och tog med hem till familjen Lindström, dem åt vi med jordgubbar och vispad grädde.
En räcker gott och väl!
8-9 STORA muffins (stora formar)
4 ägg
1,5 dl vispgrädde
2 vanijstänger
200 g 70% choklad
200 g smör
Mandelflisor
Sätt ugnen på 225 gr. Smält smöret på svag värme, smält chokladen i smöret. Vispa äggen fluffiga och häll i grädden + skrapet från vaniljstängerna, vispa smeten fluffig. Häll i chokladen och häll i formar och häll lite mandelflisor över. Grädda i ca 10 minuter. Muffinsarna ska vara lite kladdiga om du känner med potatissticka.
Lilla Molly med mamma Annika
Bebismyyyys!
Min kursbok kom med posten idag!
STARTA 2025 STARKT!
Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT, tex hemmaträning & IR produkter. Utöver ev nedsatt pris!
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer om Vibrationsträning och IR mattor HÄR)

24 kommentarer
Hej! Kan man använda vaniljpulver istället för stänger? Och hur mycket kan det motsvara? ☺
Det går bra! Det brukar stå på vaniljpulverförpackningen hur du doserar =)
Tack!
Suveränt god!:) lätt och göra! ??
Men går den att frysa?
Javisst! =)
this sounds amazing.. I have been trying plenty of your recipes and they are all absolutely yummy!!! Since I moved here to Sweden 7 years ago I gained more than 30 kgs then got pregnant and this did not help at all LOL! But her things are starting to get better.. thanks for the inspiration and great recipes 🙂 <3
Hej söta,
Idag är det tokvarmt och barnen är hos kompisar så jag ooorkar inte laga lunch men en sån där orkar jag laga så det blir lunch idag he he Tur jag åt ägg till frukost och kyckling till middag 😉
Kram
Gud vilken mysig blogg, verkligen nå ja få följa.. Ja är ganska överviktig och däremot gravid, men siktar på att komma ner till efter graviditeten.. helt värt att följa dig då
Perfekt! Då är midsommarefterrätten kirrad. Tack Åse! Har läst din blogg ett tag men inte kommenterat förrän nu. Jag kör lc sedan någon månad tillbaka och jag älskar det. Finner din blogg mycket inspirerande nu när jag försöker få kontroll på kost och vikt efter senaste graviditeten. 3 kilo kvar tills inskrivningsvikten och 4-5 till drömvikten.
Man ser verkligen att du är en sådan person som älskar barn! 🙂 Det liksom lyser om dig när du håller i söta bebisen. 🙂
KRAMIS
Love t! Trevlig midsommar!
Måste testas!! Låter ju suveränt gott:)
Suuuuuuuuuuuuuuuuuuug på både bebis och kaka…..
Mmmmums, verkar det där vara. Tack för att fikabrödet är räddat. Bara cookies som saknas då… 😉
Bebismys – dags för en till snart då?
Kram och ha det riktigt gott!
ÅsaS
Hahah! Du, hade jag haft en barnflicka så kaaaaanske 😉 nej jag är nöjd – man ska stanna på topp ;))
Perfekt, jag som är tokig i allt vad kladdkaka heter 🙂
Smaskens! Får inhandla choklad och prova! Försöker att inte ha saker som jag trillar dit på hemma =) Har även svårt att ha en öppnad burk med jordnötssmör…!
Just nu sitter jag och njuter av hemgjord glass. Invigde vår glassmaskin, En sådan liten från OBH Nordica som gör klar glass på 10-15 min! Gott!
Så mysigt det ser ut!
men vilken liten goding (ja, både molly och kladdkakan).
Men du vad är det för kurs du ska gå?? Har jag missat något inlägg?!
Så fin liten bebis!! *myyys*
Kostrådgivare!!
Spännande! Du har ju stor erfarenhet och kunnande så det kommer passa dig!!
Detta måste jag testa. ÄLSKAR kladdkaka 🙂
Det där var ett recept för mig:) Gottegris som jag är!