God lördag ni alla!
Här är det full rulle hela helgen, blir lätt uppstressad när jag tänker på det som ska göras och behöver verkligen dra tillbaka mig själv och fokusera på att det är mina känslor som stressar, inte ATT det är mycket att göra. Nog en känsla av kontroll? Dvs när det är en hel del måsten att hinna med (har en del fotojobb och slåss lite mot ljuset) så skapar det ju en känsla av att inte ha kontroll.
Det är ju bara att göra en sak i taget och inte tänka fyra, fem steg åt gången. Här och Nu!
Så! Nu fokuserar jag på att jag nyss ätit min frukost och sitter och skriver till er ♥️
I dag gjorde jag bönfrallor (kikärtsfrallor) till frukost! Så enkla och så goda! Glutenfria och nötfria. Jag hade även i 1/2 dl rostade saltade solroskärnor i, GOTT! HÄR hittar ni receptet!
Julskinka med majonnäs och dijon på ena delen och leverpastej med smörgåsgurka på andra – YUMMIE!
I går var första fredagen hemma på hela november! SÅ skööööööönt! Jaghade ingen direkt idé på vad vi skulle äta men Daniel önskade sig ost & chark så det fick det bli! Och det var faktiskt precis det jag var sugen på!
Bresaola är min absoluta favorit när det kommer till chark så jag gjorde Bresaola Carpaccio (recept HÄR)
och så hade vi serrano, tryffelsalami, cocktailtomater, Oliver, fikonmarmelad, comté, St Agur, Brieux de Meux och comté!
Bästa ost och charkvinet är Monti Garbi Ripasso! Det har vi kört med i massor med år! Passar många olika sorters ostar.
Idol på TV! Blev helt förvånad att det fortfarande gick, haha! Har knappt kollat på TV på hela november!
Sedan såg vi sista avsnittet på ÄLSKA MIG. Sååååå bra ju! Har ni sett?
Nähä mina vänner! Nu ska jag ta mig an livet!
Vi ses senare! Kika in senare, har en finfin rabatt till er! 🌸