Åh jag längtar redan till imorgon kväll när Daniel kommer!
Tänkte prova receptet från Viktväktarnas Stora familjekokboken: Ostfyllda kycklingfiléer.
Ostfyllda kycklingfileér (4 portioner)
4 kycklingfileér
120 g ädelost max 17 %
1/2 tsk salt
1 msk flytande margarin
2 tsk soja
1 dl matlagningsgrädde
1 dl mellanmjölk
1/2 tsk timjan el dragon
1 tsk rosépeppar
Till det tänker jag servera hela ugnsbakade små potatisar och en god sallad.
Daniel får i uppdrag att köpa detta vinet:
Marqués de Vitoria Crianza (nr 2651)
Ursprung: Spanien
Producent: Bodegas Marqués de Vitoria
Helbutelj 750 ml 99.00 kr
Färg: Röd färg med tegelnyans.
Doft: Utvecklad doft med relativt tydlig fatkaraktär, inslag av dill, röda bär och plommon.
Smak: Utvecklad, balanserad smak med fatkaraktär och inslag av vanilj och röda bär och plommon.
Fyllighet Strävhet Fruktsyra
Användning: Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av ljust kött.
Hållbarhet: Vinner inte på lagring.
Provad årgång: 1998
Provningsdatum: 2002-02-05
Alkoholhalt: 13%
Ser ni hur jag dreglar?
Annonslänkar till Ellos
25% rabatt på Ellos kollektioner!
Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag?
Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.