Hallå på er! Solen skiner här och ska försöka lapa lite sol sedan.
Här är full rulle på påsklovsbarnen och jag känner mig väl inte fullt rustad med tålamod just nu, småkrasslig som jag är men nu har maken kommit hem och löst av mig =)
Morgonstund har guld i mun! Keso/Kesella med bär och ägg.
I går grillade vi lite och jag gratinerade rödbetor i ugn. SÅ gott och fullt av nyttiga antioxidanter! Rödbetor innehåller ju antocyanin (det som ger den röda färgen) och är speciellt bra för immunförsvaret, inte helt fel just nu för mig m.a.o.
De kokta rödbetorna gratinerade med chevre och valnötter och så ringlade jag liiiiite honung över. In i ugn på 225g i ca 20 minuter. Smaskigt!
Nu ska jag jäkta i väg här!
I kväll lägger jag linserna, förhoppningsvis för sista gången ever! I morgon åker brillorna på och på tisdag blir min ICL operation av om inget oförutsett händer! TJOHOOOOOOOOO!
TIPSET V. 38
25% på dyraste varan + 10% på resterande KLICKA HÄR
30% på höstfavoriter KLICKA HÄR
30% på jackor & kappor KLICKA HÄR
50% på tallrikar KLICKA HÄR
8 kommentarer
[…] Chèvregratinerade rödbetor […]
Hej! Köpte din senaste bok idag och sträckläste den. Vilken underbar bok, fina bilder, goda recept och bra tips för att leva hälsosamt 🙂 Ska gå och titta i den igen 🙂
Åh vad glad jag blir, tack snälla! <3
Hej Åse,
Vilken tur att jag läser din blogg… har en påse rödbetor hemma, men har totalt glömt av dom.
Blev väldigt sugen på det helt plötsligt.
Chevre inhandlas efter jobbet, längtar…
Tålamod är bra, konstigt bara att det är svårt att lära barnen detsamma 🙂
Hälsningar, Helena
Hoppas det blir smaskigt!! :)) ja tålamod är ingen stapelvara hos mina barn! Hehe
Så ju så gott ut med det grillade:) en fråga, matsked och tesked var har du köpt dom? Såg goda ut att äta med tyckte jag! Glad Påsk och härligt att du snart slipper linser!
Du jag har nog fyndat dem på Campadre en gång! Men de är i märket Genses
Alla pratar om chevreost att den är så god.vilken brukar du använda?
Ha en fortsatt bra dag.
Kram