God morning! Tidig lördagsmorgon här då vår lilla febriga sjukling (som sov halva dagen i går) var tvärpigg vid 6.
Men det gör inget, jag känner mig pigg och utvilad och mår riktigt bra!
I veckan har jag ätit helt mejerifritt, det har inte varit några som helst problem! Anledningen är nog att jag sedan en tid tillbaka sakta men säkert ändrat lite på typen av mat jag ätit och således ändrat lite matpreferenser.
Jag märker klart och tydligt skillnad och framför allt vid middagen för det är enbart då jag ätit grädde/creme fraiche som ju är triggande för mig.
Jag reagerar aldrig på keso/kesella eller på mejeri i lågkolhydratbak, utan det är helt enkelt bara gräddiga såser och gratänger som kan vara problematiskt.
Jag har ingen avsikt att utesluta mejeri i fortsättningen, dvs det får vara något som jag äter till helgen men som vardagsmat kommer jag nog ta bort åtminstone grädde och creme fraîche.
Det har blivit mycket avokado, majonnäs, olivolja som fått vara fettkällorna och även då fet fisk (har ätit makrill varenda dag) och har jag varit lite småhungrig/sugen har det blivit en matsked ekologiskt och sockerfritt jordnötssmör.
I går blev det tacos här, perfekt när matinspon är låg!
 

Älskar dessa glasen från Borett!
Jag gjorde tacos på kycklingfärs i går, var supergott!!
Tacokryddningen har jag på burk så det är enkelt att krydda efter smak:
2 tsk chilipulver
2 tsk torkad oregano
2 tsk mald spiskummin
1 tsk paprikapulver
1 tsk vitlökspulver
1 tsk lökpulver
1,5 tsk salt
2 krm cayennepeppar
Ett nytt favoritvin här hemma är SomeZin på flaska! Så himla gott allroundvin! Tyvärr finns det inte på många systembolag så ni får helt enkelt fråga efter den om ni är nyfikna! Det går ju att beställa den till sitt systembolag.

Tittar in lite senare med vinnaren till AS IFs vårkit! =)) KRAM på er!!!