Hej!
Vi är på väg hem från Västkusten och jag berättar lite mer om gårdagen och dagen i GBG/Lysekil sedan men ville bara tipsa om att jag är med i Aftonbladets bilaga idag.
Jag delar med mig lite av mitt hälsotänk och så lite recept! Och kan passa på att säga att det i kantarellsoppan inte ska vara 5 LITER vatten utan 5 DECIliter vatten 🙂
KRAM!
God morgon!
Jag ligger i en av de skönaste hotellsängarna ever (Avalon Hotel) och småtjejerna sover likaså maken. I rummet bredvid vågar jag påstå att tonåringen och 11-åringen också snarkar gott 😉
Själv börjar jag bli hungrig!! Visst är det konstigt, bara för att jag vet att det väntar en rungande god hotellfrukost så har det börjat knorra i magen, jag som nästan aldrig är hungrig förrän flera timmar senare annars.
(Och där vaknade alla så nu har vi ätit och ska strax i väg ut i Göteborgsvimlet!)
Vi kom upp till ett strålande soligt Göteborg i går och efter incheck till de fina rummen så begav vi oss till Liseberg.
Michelle och Noel bor i ett Open Bath rum.
Jag, Daniel och småtjejerna bor i ett härligt Superiorrum med anslutning till ett standardrum. Gott om plats!
Härlig utsikt från vårt rum!
Hotellet skämde bort oss med gott att dricka och lite smågott! Tack!
Micheloppan och jag ?❤️??
Roligaste bilden ever! Haha! Tjejerna ser ut som om de är med i en skräckfilm!! Haha!
En liten ostkorv med timjan och syltad rödlök fick bli frukost! YUM!
På kvällen var vi och åt på fantastiska Atelier! Älskar Atelier!
Vi åt fyrarätters och barnen åt kalv med potatis och drack äppelmust med god aptit!
Superb service och fab mat – som alltid!
Bilderna går att klicka upp
Väl framme på hotellet mötte två glada figurer oss! Johanna och Janne!
Vi satt och pratade och hade det trevligt i någon timme eller två innan det var dags att krypa till kojs!
En bra fredag i Göteborg!
Nu drar vi ut i vimlet för att fortsätta skapa vår Sommarguide i Göteborg som är vårt ”uppdrag” här.
Vi ska hinna med Universeum, åka Paddan och Alfons Åberg innan vi drar oss mot Vann Spa!
Hoppas ni alla får en skön lördag, var ni än är!
Välkommen härliga långhelg!! Weeeeeeee!
Här ska vi STORstäda hela huset tänkte vi, vi har haft så mycket att göra sista veckorna att huset är kraftigt eftersatt.
I morgon drar vi till Göteborg för en härlig helg där som jag skrev om för några dagar sedan!
I går var det lillördag och lillördagar är bättre än lördagar tycker jag, haha! =)
Vi körde spanskt!
Jag testade Faustinos nya boxvin Faustino Tempranillo och därför körde vi med spanska smaker!
Vi äter sällan rött kött här hemma men någon gång i veckan är det riktigt gott!
Faustino på flaska tillhör mina favoriter så jag var nyfiken på denna boxen.
Jag gillade den! Mjukt och lent och passade till de heta smakerna jag hade i maten. Jag gillar generellt lite eldigare Spanska viner även när maten är het, dvs tvärtemot vad man egentligen ska, detta vinet är mer enligt ”reglerna”.
Först gjorde jag Mojo Rojo – äääääälskar Mojo Rojo!
Åt det för första gången på Teneriffa för 25 år sedan. (herregud! 25 år sedan??)
Min Mojo Rojo gör jag så här:
4 kvisttomater
1 st röd grillad paprika
1 st röd chilipeppar
3 st vitlöksklyftor
1 tsk malen spiskummin
2 tsk rökt paprikapulver
2 tsk vit vinäger
1 krm cayenne
1/2 dl olivolja
salt efter smak
Kärna ur tomaterna och skär bort toppen med kvisthålet.
Lägg allt i en matberedare och kör slätt. Sila av en del vätska så att det blir en lite fastare röra.
Jag serverade även en citronaioli! Yum!
1 dl majonnäs
1 vitlöksklyfta
2 msk färsk citronjuice
salt
Hamburgarna gjorde jag så här:
5 portioner
800 g högrevsfärs
1 ägg
2 msk Chipotle barbequesås
1 dl tomatsås (jag tom MUTTIS pastasauce)
salt, svartpeppar
Jag använde min KitchPro hamburgerpress och fyllde burgarna med riven Manchego ost!
Maffiga härliga burgare!
Burgarna serverade jag med fajitakryddade sötpotatisklyftor. MUMS!
En härlig middag med gott vin och god mat!
Kan inte bli en bättre lillördag än så! =)
Vinet kan beställas HÄR.
Hoppas ni alla får en härlig Kristi Himmelsfärdsdag!
Betalt samarbete med Faustino
Något av det jag älskar allra mest med blogg och instagram är möjligheten att få tipsa och inspirera om bra produkter och jag sätter stort värde på min ärlighet och säljer aldrig utrymme eller sätter mitt namn i samband med produkter/tjänster jag inte står bakom. Jag tror ni vet det – och uppskattar det.
Jag har (framför allt på instagram) pratat mycket om Jane’s Skönhet. (insta: @janesskonhet)
Jane kom jag i kontakt med för att min syster varit skolkamrat med henne så Samone tipsade om Jane när jag letade efter en ny fransstylist för några år sedan.
Jane är fantastisk! Hon är professionell, ärlig och rak och jag mår alltid ännu bättre när jag kommer därifrån än vad jag gjorde när jag kom dit. Hon är pedant och oerhört duktig.
Hon är inte bara duktig i sitt arbete utan jag värdesätter att kunna komma dit, lägga mig ner – totalt uppe i varv och jag får order om att slappna av och koppla av och sluta prata 😉
Helt plötsligt har jag börjat somna när jag är där! Ett under för att vara jag!
Eftersom jag är så nöjd så rekommenderar jag henne till alla och hennes arbete talar ju sitt tydliga språk.
Jag har velat fylla i mina bryn i flera år men aldrig kommit till skott och tror knappt jag vågat lägga mig på britsen hos någon annan än hos Jane.
Jag är så trött på att fylla i brynen med penna!
För några veckor sedan utbildade hon sig inom kosmetisk tatuering och jag var inte sen med att anmäla mig som försökskanin 😉
Förra veckan var det dags! Pirrigt värre!
Här har Jane lagt bedövning och jag får vänta i ca 45 minuter på att det ska verka.
Mallen är uppmålad, så här ska formen bli!
Klart för denna gången!
FÖRE-bild
EFTER-bild
Om knappt 1 månad ska vi slutföra dem, då fyller Jane i med lite olika färger (lite ljusare + espresso) för att få till 3D effekt och så att brynen rundas till och luckor ska fyllas i!
Men jag är redan så nöjd! Så himla skönt att slippa fylla i med penna och skugga! De ser ju typ ut så som de sett ut när jag fyllt i dem själv, så ingen förändring egentligen.
Och mina bryn har varit kraftigare än så här naturligt, jag har tyvärr plockat sönder mina.
Brynen är jämna, bara jag som är lite assymetrisk 😉
I dag när jag kom dit för franspåfyllning så när jag skulle betala så stod den här korgen där.
Världens finaste kort från Jane och hennes kollega och tillika sambo Daniel, det är så fint skrivet så jag behåller det för mig själv.
Men kontentan var att de ville tacka för att jag skriver så gott om Jane’s Skönhet så nya kunder hittar dit.
Så himla glad jag blev! Hjärtat blev så varmt!
Jag är ju bara ärlig och till skillnad mot vad många kanske tror, så är jag inte sponsrad utan bara en mycket nöjd kund!
Mitt favoritbubbel PRIVAT!! Roligast var att de på systembolaget tipsat dem om vinet när de berättade att det var en present till en som åt LCHF
”Ja då har 56kilo tipsat om detta bubblet!” svarade de, ”Ja vad bra, för det ÄR till 56kilo” svarade de! Roligast ever! Alla känner apan, apan känner ingen! Haha!
Fullt med gott för kropp & sinne ❤️
Annons för TrendRehabMin kod 56KILO ger 20% rabatt - även på redan nedsatta priser!
Vibbplatta & IR madrass är fantastiska för viktminskning, värk och lymfan.
(läs mer HÄR)
