56kilo – Hälsosamma recept, inspiration och livsnjutning för din hälsa

Födelsedagsgrisar och Texas Pecan

av Åse 4 november, 2014

God morgon! Hur mår ni? Läser ni här fortfarande trots lite glest mellan inläggen?
I går var en trött måndag efter fartfylld helg men i dag känner jag mig piggare! Upp vid 6.30 och fira våra fyra födelsedagsgrisar som fyller år i dag! =) Nicholas & Michelle fyller 17 år, Juni 8 år och vår fyrbenting fyller 3 år! =)
Kan inte fatta att mina äldsta småskruttar inte är några småskruttar längre.
Som ni säkert redan förstått så har jag en ny bok och den kommer ut om 1,5 månad. (Mer info kommer om ett tag)
Nu är det full rulle för i veckan så ska den lämnas till korrektur! PUST! Mycket mer jobb med denna boken än de andra två men sedan så innehåller den ju mycket mer också och det har varit helt fantastiskt roligt att arbeta med den! =)
04112014-012A2386

Grattis Vilde 3 år! 😉
Nu börjar det bli allt mörkare och det märks på ljuskontot 😉 I går var jag ute på Väla och köpte två nya Yankee Candle.

Ska ta mig till BlackBalloon i dag också, vill ha en ny DAY ljusstake, den lilla i silver.

Sedan är jag nyfiken på Tine K Brickbordet. Velat ha det i 2 år, så vi får se vad som följer med hem! Jag gillar vårt vita MIO bord men ombyte förnöjer.

Dagens frukost. Kesobröd med pålägg och ett kokt ägg. Jag äter nästan uteslutande enbart fet fick, ägg och en fettkälla nu till frukost men ibland är det gott med lågkolhydratbröd!

Visst är den söt, silveräggkoppen?? (köpt på IEMS på Väla)

I förrgår gjorde jag en GRYM glass! Samma recept som vanligt, men hade i Stevia Drops med Toffee smak! YUM! I glassmeten lade jag sedan ner kanderade pekannötter (Stekta i kokosfett + lite xylitol)
Smakade i vår familjs tycke precis som Carte d’Or Texas Pecan.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

4 november, 2014 20 kommentarer

VINNARE: Vanish för ren tvätt!

av Åse 3 november, 2014

Hej på er! Trött bloggeska här efter en helt fantastisk helg!
snowhite

Vinnaren skulle annonseras i går men det somnade jag ifrån 😉
Så nu kommer det!

GRATTIS till….

B-M!

1: Rosa
2: Det är att förbehandla fläcken, gärna så fort som möjligt! Då brukar den försvinna när man väl tvättar sen 🙂

Maila mig med dina adressuppgifter så kontaktar Vanish dig!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

3 november, 2014 2 kommentarer

Sockerfri Lemonad

av Åse 1 november, 2014

Gooood middag!
Här har pannkakorna precis landat i magen och jag är oörskämt pigg trots att jag hamnade i säng vid 5!
01112014-012A2317

Jag, syster, svåger och make mötte upp Mats & Magnus i går innan Barbados spelning på Sundspärlan och efter spelningen drog vi alla vidare. Tiden bara går ju när man har trevligt!
Bör nog försöka få en liten blund i ögonen sedan, lillasyster ska nämligen ha ett Halloweenpartaj (trots att Halloween var i går egentligen) i kväll och jag vill ju inte somna i ett hörn 😉
Vid partaj beställer jag oftast en GT ute och hemma gör jag oftast en Margarita (sockerfri) eller någon annan syrlig/besk drink.
Gin + Fanta Lemon eller Lemon Fusion är favoriten fast alldeles för mycket socker i (och för sött!) så i går så blandade jag min egen lemonad.
Lätt som en plätt och tusen gånger godare än sockervarianten.
Jag sötade med Xylitol Björksoker och Stevia Sweet Drops men man kan välja det man vill ha så klart.
Glöm inte att det är viktigt med ekologiska citroner! Citroner är hårt besprutade och speciellt när man låter skalet ligga och dra så här så är det ännu viktigare med ekocitroner!

Skriv ut

Sockerfri Lemonad

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: Åse Falkman Fredrikson

Skriv ut receptet

Ingredienser

1,5 liter vatten
1 kg ekologiska citroner
Sötning motsvarande 5-6 dl socker

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Halvera och pressa citronerna.
Lägg citronhalvorna, citronjuicen i en kastrull och fyll upp med vatten. Koka upp.
Häll i sötningen och låt allt koka kraftigt i 3-4 minuter. Dra av från plattan och låt svalna. Sila sedan citronskalen och häll upp i petflaska eller bringare och ställ kallt.

Näringsinnehåll

Portioner: 15

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

1 november, 2014 16 kommentarer

Zucchini Bolognese

av Åse 31 oktober, 2014

Hej på er!! Är ni fredagstaggade!?? jag ska i väg på en trvlig lunch så denna dagen känns som den börjar bra!
I går gjorde jag en Bolognee till middag – så GOTT! Prova detta!
Kram och så hörs vi senare!
012A2254

Älskar min Paderno strimlare!

Skriv ut

Zucchini Bolognese

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Författare: åse falkman fredrikson

Skriv ut receptet

Ingredienser

250 g champinjoner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
smör
0,5 msk curry
1 paket finklippt bacon
500 g nötfärs (gräsbetes)
2 msk oxfond
400 g krossade tomater
1 dl gott rödvin
salt, svartpeppar
1 msk oregano
1/2 tsk timjan
50 g Ica Supergreens (morot, babyspenat, svartkål, vitkål, ärtskott)
100 g parmesan

Tillagningsläge Hindrar datorskärmen för att släckas ner

Instruktioner

Skär champinjonerna i mindre bitar, finhacka lök och vitlök. Fräs i smör och pudra över curry. I en annan panna stek bacon och nötfärs. Blanda ihop och rör ner övriga ingredienser utom bladgrönsakerna. Låt puttra i ca 30 mnuter och innans ervering, rör ner supergreens grönsakerna.
Servera med Zucchinispaghetti och riven parmesan.

Näringsinnehåll

Portioner: 4

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

31 oktober, 2014 4 kommentarer

Tur och Retur

av Åse 30 oktober, 2014

Hej på er!
Nu är jag hemma i helsingborg igen och hos höstlovslediga barn, PUST! ;)) Jag har precis haft Stefan, ”min” fotograf som brukar plåta mig för kvällstidningar och veckotidningsreportage. Det kommer en lite artikel i Kvällsposten i morgon om mig, kul 🙂
Jag hade två supermysiga och framför allt givande dagar i Sthlm. Mats (och Magnus) tog väl hand om mig.
28102014-012A2071

Mats svängde ihop lite plock under tiden vi jobbade, smarrigt!!

Efter jobb blev det lite nöje! Mats kompis AnnaFia kom förbi (det är Annafia som såg till att ni kunde vinna lite Filorga produkter!)

28102014-012A2088-Redigera-Redigera-Redigera-Redigera

Magnus hade ett företagsgig som jag och Mats följde med på. Mats svängde ihop mitt hår, alltid tacksamt att bli fixad av Mats!

Lite suddig bild men det fick hamna här i bloggen ändå!

Vi drog i väg och käkade efteråt, på Taverna Brillo, GOTT! jag åt oxkind med rödvinssås, blomkålspuré och så beställde jag in parmesangratinerad blomkål till så jag blev mätt.
Två snygga kvällskavaljerer som blev så här bra i en bäcksvart taxi!

I går tog vi en lång och skön snabb promenad, som vi avslutade med frukost/lunch på Burger Bistro. Yum!

Mats och jag hade ett möte klockan 14 så vi passade på att äta innan och så shoppade jag lite ny makeup på MAC.
Vi åt på STRÅ på Åhléns som serverar helt glutenfritt, mejerifritt och fritt från nöt och fläsk. Liiiiiite smaklöst tyckte dock både jag och Mats! Jag hade velat ha en krämig röra i tex.

Två härligt produktiva dagar!! Och inte minst fantastiskt sällskap, som alltid! ♥
Men vi ses faktiskt redan i morgon igen, BARBADOS återträffas nämligen och spelar på Sundspärlan här i HBG! Det får vi ju INTE missa!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)

30 oktober, 2014 3 kommentarer