När vi var hos våra vänner i Sigtuna så bjöd de på Leila Lindholms goda Glöggmartini! ”Glöggtini” Såååå god! Sådant himla trevlig alternativ till Glögg.
På uppesittarkvällen bjöd jag våra grannar Joel och Anna på det. MUMS! Prova den här hörrni!
PS! Går att göra egen sockerfri vitvinsglögg! Använd detta receptet men byt ut rödvinet mot en flaska fylligt vitt och skippa romen.
012a7818


012a7816
012a7819

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Glöggmartini


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

  • 1 flaska vitvinsglögg
  • 2,25 dl gin
  • 1,5 dl sockerlag* (*går att göra på Ica Stevia Strö)
  • 1 citron
  • 1 tsk socker eller Sötströ (till glasen)
  • 1/2 tsk kanel (till glasen)

Instruktioner

  1. Blanda sötning med kanel på ett fat, fukta kanten med citronklyfta och doppa den i kanelsockret. Låt stelna.
  2. Blanda allt i en bringare och ställt kallt i förväg.
  3. Fukta kanterna på glasen med citron, doppa i ett fat med kanel. Låt stelna.
  4. Häll upp i iskalla glas vid servering.

Notering

  • * Sockerlag: Koka up 2 delar socker eller söströ med 1 del vatten. Låt svalna.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 4

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
1 FacebookPinterestEmail

Vår Julafton 2016

av Åse

God Jul, alla ni! (God fortsättning om ni läser detta i morgon!)
I dag råder stora slappedagen här hemma hos oss, vi har mest ätit, legat i soffan och låtit filmerna avlöst varandra! Åh en sådan här lat dag behövs ibland!
Vi beställer hämtmat ikväll sen i morgon så blir det annat ljud i skällan! Jag ska ta mig en långpromenad och lufta lungorna! 
I går vid 12 kom Tomten till oss, han kommer alltid inann vi går hem till syrran vid 14 för att fira med resten av stora familjen!
012a7824


012a7826
012a7833

Han har oftast lite bråttom så han har redan lämnat alla paket på natten sen kommer han bara och lämnar varsin klapp till barnen.
012a7841
012a7835

Det är underbart att se hur roligt barnen tycker det är att ge varandra julklappar. Noel hade gjort en ros i träslöjden till Michelle som var så himla fin!
012a7847

Tomten fick hjälp att dela ut klapparna av Alice och Juni som gjorde ett toppenjobb! ❤️
012a7852
Även jag fick fina presenter från både man, barn och svärmor ❤️
012a7861

012a7880

012a7885
Världens minsta paket från Alice! hihi
Haha lite kul bild som min lilla fotograf Juni tog på mig och Micheloppan 🙂
012a7892

img_3142
Mina älskade döttrar ❤️
012a7907

Vi har alltid knytis på julafton och jag hade bland annat gjort matjestårtan, slurp!
012a7912
012a7919

Mamma hade gjort mina julköttbullar
012a7922
Jag gjorde skinkan – Lööööööööv Julskinka!
012a7925

012a7927
012a7929
Mamma, jag och mina systrar – ❤️
012a7935

Syrran hade dukat så fint!
012a7943

012a7951
En helt underbar Julafton med massor av god mat, gottebord, julklappsspelet och tonåringarna underhöll sig i biljardrummet.
012a7959
Martin och Daniel förberedde ”ta-med-sig-hem” brickor efteråt!  YUM! Det blev god frukost i morse.
012a7953
012a7954

Hoppas ni alla har en superfin juldag och att ni hade en fin julafton  ❤️
JULKRAM!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
1 kommentar
0 FacebookPinterestEmail

Hej på er!
Som de flesta av er så har jag hållt igång hela dagen. Jag tyckte inte jag hade så mycket kvar men tiden springer ju ivääääääääg!
Här kommer ett sista julrecept för 2016! Matjestårta!
Min populära Lax- och Räktårta är ju en liknande tårta, båda passar perfekt till påsk och midsommar och jul!
Underbart god.
Nu är det dags för en så galet god Matjestårta.  Magnus (Carlsson) smsade mig för någon vecka sedan och frågade om jag inte hade ett recept på Matjestårta och jag hänvisade till Lax- och Räktårtan och sa att han kunde ju ha den som grund till matjestårtan. Meeeeeeeeen klart jag snor ihop ett recept till honom 😉 Vem kan motstå Magnus? Haha! Nä men jag tog tillfället i akt så att säga att göra ett recept =)
Brödet jag använder är min LCHF kavring men som jag skrev i receptet med Lax- och Räktårtan: Man kan givetvis använda det bröd man har hemma, har man inget och inte bryr sig om att det innehåller lite gluten så fungerar nog Proteintoasten från Vagott som är ett lågkolhydratbröd.
Man kan även använda vanlig kavring så klart om det fungerar för en.
012a7797


Bröd och smör mixas ihop och trycks ut i form

Voila! Nu väntas läckerheten på Julafton!
012a7799

012a7800
012a7802

012a7807

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Matjestårta / Silltårta / Matjessilltårta Glutenfri LCHF


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

Botten

  • 200 gr. mörkt lågkolhydratbröd som LCHF Kavring
  • 50 g smör

Fyllning

  • 4 gelatinblad
  • 200 gr. naturell färskost (Philadelphia)
  • 3 dl creme fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 1 knippe finhackad dill
  • 1 knippe gräslök
  • 2 st schalottenlökar
  • 300 g matjessill
  • 3 msk spad från Matjesförpackningen
  • 1 krm peppar
  • Dekoration: 2 ägg, 1/2 röd lök, 1 knippe gräslök

Instruktioner

  1. Mixa brödet till smulor. Blanda med smält smör.
  2. Tryck ut i en springform med bakpapper fastklämt runt botten, ca 25 cm i diameter.
  3. Lägg gelatinbladen i kallt vatten i ca 5-10 minuter.
  4. Vispa färskost, creme fraiche och majonnäs slätt. Vispa sedan finhackad lök, dill och gräslök.
  5. Ta upp gelatinet, krama inte ur vattnet – värm i kastrull tills gelatinet smält.
  6. Häll blandningen i röran och blanda noggrannt. Finhacka matjessillen och rör ner, häll i spadet och peppar.
  7. Häll röran ovanpå kavringbotten. Spänn platsfolie ovanpå och ställ in kallt i minst 6 timmar.
  8. Garnera med ägg, finhackad rödlök och finhackad gräslök.

Näringsinnehåll

  • Portioner: 10
Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
13 kommentarer
2 FacebookPinterestEmail

Pepparkaksrutor med frosting

av Åse

God morgon så här dan före dan!
Hoppas ni är förväntansfulla, avslappnade och myser på som bara den! Ni som ska ut och köra ta det försiktigt! ❤️
Här kommer ett smarrigt recept på en mjuk pepparaka med frosting! MUMMA! Hoppas det smakar!
012a7758


Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Pepparkaksrutor med frosting


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

Ingredienser

Kaka

  • 4 ägg
  • Sötning med sötma motsvarande ca 0,75-1 dl socker (honung fungerar eller tex. Ica stevia strö)
  • 125 g smör
  • 200 gr. natuerell färskost (typ philadelphia)
  • 2,5 dl mandelmjöl
  • 0,5 dl kokosmjöl
  • 1 msk Lindroos psyllium (eller motsvarande ljust pulveriserat psyllium)
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 msk pepparkakskryddor

Frosting

  • 100 g mjukt smör
  • 2 dl Sukrin melis (sockerfritt florsocker)
  • 125 g naturell färskost (typ Philadelphia)
  • 1 tsk vaniljextrakt (vaniljpulver gör frostingen för brun)

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 gr
  2. Vispa äggen luftiga, vispa ner sötning, färskost och smält smör.
  3. Blanda de torra ingredienserna och rör ner.
  4. Skrynkla ihop ett bakplåtspapper och skrynkla upp igen och lägg i liten ugnsform, ca 1,5 liter.
  5. Grädda mitt i ugnen i 35 minuter.
  6. Låt svalna.
  7. Vispa det mjuka smöret i cirka 5 minuter. Blanda i sukrin melis, och fortsätt vispa i några minuter tills smeten är vit och krämig.
  8. Rör ner färskost och vaniljextrakt och vispa det slätt. Bred frostingen på kakan och skär upp skivor eller rutor. Garnera med lite lingon. Vispad lingongrädde är också mycket gott till!

Näringsinnehåll

  • Portioner: 8

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
4 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Detta receptet känner ni kanske igen från mitt recept på Lax- och Räktårta!
Jag bakade det nyss för att ha i en annan läckerhet som det kommer recept på i morgon.
Ett mustigt recept rikt på nyttiga fetter!
012a7765


012a7773
012a7776

012a7780
Jag kan tyvärr inte svara på hur brödet blir vid utbyte av livsmedel, ni får prova er fram 🙂
Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

LCHF Kavring (Mjerifritt, glutenfritt)


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

5 från 3 betyg

Ingredienser

  • 1, 75 dl mandelsmör (eller annat nötsmör)
  • 5 ägg
  • 60 g smält deodoriserad kokosolja eller rapsolja
  • 1 msk honung
  • 2 tsk äppelcidervinäger
  • Drygt 1/2 dl krossade linfrön eller annat frömjöl
  • 1 tsk fänkålsfrö
  • 1 tsk kummin
  • 3 msk kokosmjöl
  • 1 tsk bikarbonat (reagerar med vinägern och lyfter brödet)
  • 1/2 tsk salt

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 180 gr r.
  2. Vispa äggen fluffiga. Blanda ner mandelsmör, kokosolja, honung och äppelcidervinäger.
  3. Stöt kryddorna i en mortel. Blanda de torra ingredienserna i separat skål. Vispa ihop allt.
  4. Häll smeten i en avlång bakform klädd med bakplåtspapper (Ca 1-1,5 liter)
  5. Grädda i ca 40 minuter. Håll koll så brödet inte får för mycket färg. Låt gärna stå kvar en stund på eftervärme. Låt brödet sedan svalna i formen i ca 10 minuter innan det skärs upp.

Notering

  • Per skiva: 159 kcal, 6 g protein, 2 g kolhydrater, 13,4 g fett

Näringsinnehåll

  • Portioner: 15

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
26 kommentarer
2 FacebookPinterestEmail