Veckans favorit

av Åse

Jag nattasuddar lite och surfade in på min modersajt dvs Allt För Föräldrar och såg att jag var veckans favorit 🙂

Jag är verkligen väl omhändertagen hos AFF. Har emottagits med varm famn av dem och jag trivs jättebra! Jag ska upp på UnderBARA BARN mässan i STHLM med AFF 14-16 okt, är ni i krokarna, kom dit och säg hej till mig =)

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
7 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Natti!

av Åse

Go’ natt bloggen! Nu har jag vinkat av vänner och tagit en liten ”nattarunda” med vovven, det är skönt med vovverundor mitt i natten tycker jag! Fast fråga mig igen vad jag tycker om det i november/december!

Vi har haft våra goda vänner Cecilia och Fredrik här idag, det blev samma kycklingrätt som  går fast i stället för dragon och soltorkade tomater så hade jag persilja och timjan i som i originalreceptet (från Anna Halléns LCHF Husmanskost kokbok) Det var betydligt godare med dragon och soltorkade tomater! Men gott ändå givetvis.
Till det en vitkålssallad. Efterrätten vet ni redan 😉

Cissi och jag träffades när vi gick en kurs i Mediakunskap 2000. Jag separerade och skilde mig det året från tvillingarnas pappa och det var en tuff tid. Mycket tufft, inser jag nu med facit i hand. Jag, som singel och ensamstående mamma hängde en del med Cissi och hennes då nyblivna sambo Fidde och sådana vänner som har varit med en under tuffa tider betyder något extra. Både Cissi och Anna som vi var hemma hos i torsdags är väninnor som alltid finns där fast vi inte träffas varje vecka och inte ens varje månad men det är vänner jag litar på till 100% och som jag alltid har så himla trevligt med.
Jag är inte typen som måste ha vänner som man måste höra av sig till eller som kräver att man hör av sig till mig stup i kvarten, det är bara tröttsamt tycker jag. Jag värdesätter mycket mer vänner som fast tiden gått så fortsätter man där man slutade. Inga sura miner eller förebråelser.
Jag är nog lite av en ensamvarg mitt i mitt sociala jag.

Nåja, vi har haft en skön kväll, mkt snack om kost och träning! (Magrutor med hull på *S*) Cissi har tränat massor i sitt liv och jag har mycket att lära av henne när jag tar upp träingen i augusti.
Vi har suttit och kollat klipp med Hipp Hipp, är de härliga eller vad? Speciellt när Tiffany är hos Viktväktarna 😉 (konsulenten i klippet är min gamla VV konsulent!)

Nu är det i allafall dags att släcka ner! I morgon gör vi ingenting men på fredag drar vi ner till våra goda vänner, våra Cypern-resekompisar Jenny & Jonas i Fuglie/Trelleborg!

Natti!!! <3

Krustader med gorgonzola och osockrad fikonmarmelad.

Cissi <3

Glasstajm för barnen


Snackeri-Snackera!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Creamy Chicken Bacon

av Åse

Lillasyster tipsade om en rätt de gjorde i går som hon hittat på kokaihop.se. Det verkar vara en spridd LCHF rätt så jag vet tyvärr inte vems receptet är egentligen.
Jag modifierade lite på syrrans modifierade recept 😉 Blev galet gott!!

4 portioner

1 kg kycklingfilé
5 dl vispgrädde (nästa gång tar jag nog 3 dl visp + 2 dl fraiche)
4 stora champinjoner
1 gul lök
4 soltorkade tomater i olja
2 tsk dragon
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 paket bacon (jag köper Tulips)

Sätt ugnen på 225 gr. Skiva champinjonerna, finhacka löken. Knaperstek bacon och tillsätt sedan champinjonerna. Stek tills champinjonerna och löken får en fin färg, ca 5 minuter.
Häll över vispgrädden och låt puttra ihop några minuter. Krydda med dragon, salt och peppar. Putsa kycklingfiléerna, dela dem i två delar på längden och lägg dem i en smord ugnsform och häll över den goda såsen. Baka i ugnen ca 30 minuter.
Servera med valfritt tillbehör!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
53 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Liten matdagboksnotis :)

av Åse

Eftersom jag lovat att köra lite matdagbok nu så lade jag in all mat i dag för att se hur många kcal och eneriprocent jag låg på. Detta är inget jag gör till vardags då jag inte räknar kalorier längre.
Jag vet att en del tycker att det ser ut att vara lite mat jag äter men som jag skrev innan, jag är ganska inaktiv, väger under 60 kg och är 1,63 – jag fodrar mao inte mycket energi men en LCHF dag innehåller mycket mer energi än kvantitet. Man äter relativt liten mängd mat men som innehåller mycket energi. Denna veckan har jag legat på färre kolhydrater men mer fett än jag brukar. Inte av ngn anledning, utan det har bara blivit så. Nedan energifördelning är LCHF min kost brukar innehålla mer kolhydrater i form av mer grönsaker, bär, nötter (frukost) och grekisk yoghurt.

Dagens matdagbok såg ut så här:

Frukost: 2 skivor lchf ostbröd med salami, mozzarella, skinka, smör – 716 kcal
(Höll mig mätt i timmar!!! Är rejält med energi i frukosten!)
Lunch: 1 wienerkorv (Hmmm ingen bra lunch (wienerkorv är inte bra), var inte hungrig och stackars korven låg ensam efter barnen var klara, den slank ner bara..) – 150 kcal
Mellanmål: 1 skiva brie – 116 kcal
Middag: Creamy Chicken Bacon (muuuums) – 728 kcal + 0,5 avokado i salladen – 101 kcal

Detta gav mig 1811 kcal!
3% kolhydrater, 73% fett, 24% protein

Jag har gått 100% ohungrig hela dagen, stabilt blodsocker och haft massor av energi. Hade jag ätit kolhydrater så hade jag behövt minst 2 mellanmål, det vet jag.

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabatt på ALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
6 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail
Ladda fler inlägg
@2025 - All Right Reserved. 56kilo.se