En helg som försvann

av Åse

Hej från kaoset! Novemberlovsbarn hemma + systerdottern och vännernas pojke som blev kvar sedan de var här i lördags/igår. Fullt ös men barnen har kul! Pojkarna är på skateskola nu i allafall och snart skickar jag iväg töserna till syrran! Så sköööööönt att ha dem så nära nu =))

I går var en sådan skön slappedag! jag minns inte när vi rullade ner persiennerna och ändrade soffläga med bra filmer senast kl 13.00! Man behöver det i allafall ibland! Vi lyckades titta klart på en film i allafall, med vissa sovpauser =) Vi sov bara 4 timmar mellan lördagen/söndagen och jag slocknade för natten kl 20.00 i går =) 12 timmars sömn och jag känne rmig nästan som människa!! Som ni förstår så var det en lyckad lördag! Vi var 6 par och även Petra och Micke kom förbi ett tag, de var på 50 årsfest här i grannskapet. Vi satt upp till morgonkvisten, spelade massa goa låtar och sjöng med. En riktig helkväll! Vi åt LCHF rakt igenom, de flesta av oss äter ju LCHF ochd e som inte gör det är hälsointresserade i allafall.
Till middag var det buffé. Det var italienska korvar, skinkor, ostar och så hade jag gjort kycklingfilé i krämig sås med soltorkade tomater och till det blomkålsris där jag blandat i stekt chorizo, bacon, bladspenat, soltorkade tomater, cocktailtomater och gorgonzola. Till kafffet blev det chokladbollar som jag postat recept om och även två nyheter på Lindt! Mild choklad i 70 och 85%. Goda!!! Lite mildare i smaken än vanlig 70/85% pga annat val av bönor, långsam valsning och innehåll av bourbon-vanilj. GOTT!!


Kristian och Jonas hugger i!


Gottigott!!


En glad Rebecca!


Familjerna samlade, barnen var redan utfodrade.


Lite skakig bild på Jenny!


Anna! (och halva patrik)



Anna har ätit LCHF sedan januari, äter inte socker längre så en sockerfri chopkladboll uppskattades.


Cashewnötter!


Lekfarbror Kristian i farten


Jag och Rebecca


Jonas med blicken


Frisering på G 😉


Kristian och Rebecca rockade loss 😉


Trötta mammor och pappor och pigga barn vid frukost


Ägg, turkyoghurt, bär, nötter, fröknäcke, goda ostar etc

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Fab och Du & Jag

av Åse

Min nya 4S kom i går och givetvis måste den få lite nya fina kläder! Evelina tipsade om detta iphonefodralet från Fab hos TinTin Style. Så mjukt och skönt och snyggt! Finns i många olika färger!!



Från Du & Jag hos Creative Lounge klickades denna snygga blus Rose”  hem i går! Vacker transparent top med smock i nederkant för fin effekt. Knyt med borstade silverhjärtan i halsringning och ärmslut samt vackra spetsdetaljer.

Nu har vi varit borta en sväng och tittat på lillsyrrans nya hus! 4 minuter till fots härifrån, underbart!!! Det lär bli skyttetrafik mellan alla barn! =)
Nu ska vi fixa och dona för vid 16 kommer våra långväga gäster! Ska bli sååååå kul att träffa Jonas & Jenny, Rebecca & Kristian och Anna & Patrik igen!! LCHF middag till 100% blir det, vad får ni se i morgon! =))
Ha en underbar lördag!!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
14 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Fab och Du & Jag

av Åse

Min nya 4S kom i går och givetvis måste den få lite nya fina kläder! Evelina tipsade om detta iphonefodralet från Fab hos TinTin Style. Så mjukt och skönt och snyggt! Finns i många olika färger!!

Från Du & Jag hos Creative Lounge klickades denna snygga blus ”Rose”  hem i går! Vacker transparent top med smock i nederkant för fin effekt. Knyt med borstade silverhjärtan i halsringning och ärmslut samt vackra spetsdetaljer.

Nu har vi varit borta en sväng och tittat på lillsyrrans nya hus! 4 minuter till fots härifrån, underbart!!! Det lär bli skyttetrafik mellan alla barn! =)
Nu ska vi fixa och dona för vid 16 kommer våra långväga gäster! Ska bli sååååå kul att träffa Jonas & Jenny, Rebecca & Kristian och Anna & Patrik igen!! LCHF middag till 100% blir det, vad får ni se i morgon! =))

Ha en underbar lördag!!!

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
14 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Lottas dragonfisk

av Åse

Hur har ni det i helgmyset!? Är ni som vi på fredagarna då vi slocknar så fort rumpan satt sig i soffan?? 😉
I dag har jag och maken gjort en räd på IKEA, systemet och Ica Maxi. Vi ska ha tre par här i morgon, varav två övernattande par så vi behövde förbereda oss =)) Till middag blev det Lottas dragonfisk! Supergoooooood!!!! Som vanligt så ändrar jag alltid i receptet och jag lade till creme fraiche för jag tycker det blir bäst så.

 4 personer

400-500 g torskfilé
1 medelstor purjolök
1 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 dl grädde
1 dl creme fraiche
1 tsk dragon
1 dl riven ost

Tina fisken så att det går att skära den i ca 2 cm tjocka skivor. Gärna lite på snedden. Låt rinna av på papper.
Skölj och strimla purjon fint. Bred ut den i en ugnssäker form. Lägg fiskskivorna över lite omlott.
Salta och peppra.
Blanda grädden, creme fraiche med smulad dragon. Häll detta över fisken. Strö över osten.
Ställ in formen i nedre delen av ugnen i 225° C, 20-25 min.

Jag serverade blomkålsmos till!!! Gooooooott!!!!

Ett nytt favvovin!!!! sååååå gott, prova!!


Min vackra M, som bränt sig på locktången i pannan 😉 😉

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
11 kommentarer
0 FacebookPinterestEmail

Chokladbollar LCHF

av Åse

Supersmarriga chokladbollar!

Ca 28 stycken

100 gr smör
100 gr kokosflingor av godkvalitet + flingor att rulla i
100 gr (3 dl) mandelmjöl el hasselnötmjöl
2 msk kakao, gärna RAW
2 msk starkt kaffe
0,5-0,75 dl stevia/erythritol blandning typ Ica stevia strö

Blanda rumsvarmt smör och ev sötning med elvisp, rör sedan ner övriga ingredienser och vispa ihop! Rulla små bollar och rulla i kokosflingor och ställ sedan kallt!
Dessa ska jag ha i morgon till kaffet när vi får gäster 🙂

Per bit: 71 kcal, 1 g protein, 2.8 g kolhydrater, 7 g fett

Annons för TrendRehab

Min kod 56KILO ger 20% rabattALLT. Även på redan nedsatta priser
Fantastiskt för viktminskning, värk och lymfan. (läs mer HÄR)
TrendRehab
79 kommentarer
3 FacebookPinterestEmail