Hej vänner!
Har vaknat på toppenhumör och har tankat morgonsol på vovverunda och nu ska jag strax till gymmet!
En BRA torsdag kommer detta bli!
Jag har även massage hos min PT 12.30, har haft problem med nacken ett tag nu så behöver köra igenom kroppen.
I kväll ska jag ut och äta med min fd granne Sara, ska bli sååååå mys att ses!
Men ett snabbt recept till er!
Detta blev SÅ gott!
Man kan köra detta på spisen i gryta eller i Crockpot (4-5 timmar på LÅG) eller som jag i min Crockpot Turbo Express på tryckkokarfunktionen!
Jag hade fastat hela dagen så jag festade till det på lite glutenfri pasta lillörda’ och allt!
Här kommer receptet!
Skriv utMustig Snabb Lövbiffsgryta
- Portioner: 6
Ingredienser
1 kg lövbiff
250 g champinjoner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1/2 dl tomatpuré
2 msk oxfond
1 msk kinesisk soja
3 dl grädde
1/2–1 dl vatten
2 msk dijonsenap
1/2 msk curry
salt, peppar
smör att steka i
Instruktioner
Ta fram lövbiffen ca 3 minuter innan.
Strimla lövbiffen. Finhacka lök och vitlök. Skär champinjonerna i mindre bitar.
Stek lövbiffen i smör i het panna så den får lite färg. Lägg upp på fat så länge.
Fräs champinjoner och lök/vitlök i stekpannan. Rör ner i gryta eller crockpot express.
Rör ner övriga ingredienser och låt allt småputtra i ca 20 minuter eller kör på turbo i Crockpot Express i 10 minuter.
Smaka av med ev salt & peppar
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
8 kommentarer
[…] Lördag: Mustig snabb lövbiffsgryta […]
Vad jag älskar dina enkla recept! Inget krångel, bara laga och äta. Och alltid lika gott! (Även då jag väljer bort vissa ingredienser, för att få det att passa vår familj.)
Vet inte hur jag fick ihop middagarna innan jag hittade hit. 😂
Tack för allt du bjuder på här, inom ALLA områden!
Kram 💕
Hej!😀
Crockpot express, är det samma som tryckkokare? Jag älskar min tryckkokare men har aldrig kört med grädde i utan om jag vill ha gräddsås har jag tillsatt det efteråt. Kan man köra med grädde i tryckkokare?
Kram! 🥰
Crockpot turbo express (och vanlig express) är en sk multicocker så både tryckkokare, slökokare och sous vide i ett 🙌🏻
Yes du kan ha i grädde direkt! Kraaaam😍
Åhh vad bra!! En helt ny värld öppnar sig! 😄😛 Tack för svar! 🙏🏼 Treblig helg!! 🤩🥳
Gjorde detta idag och det blev så himla gott! Dessutom väldigt lättlagat. Strimlade lite paprika också och lade i också och sen ner i min crockpot express. Stekte för övrigt allt i den. Valde pasta till detta. Mums, kommer att lagas många fler gånger.
Tack för receptet 😍
Låter supergott! Det receptet(som många andra) sparar jag🥰