Mozzarellakassler, ny rygga och gosigaste tröjan!

10 februari, 2021

Annons / Reklam för Ellos, Alixtra, HM

HAPPY lillörda’! ❤️
Min favoritdag vet ni!

Jag hasar ff omkring i underställ och utetightsen efter min eftermiddagsrunda 😅
Aldrig haft så mycket vinterkläder på mig som denna vinter!


Jacka HÄR, boots HÄR, mössa HÄR

Invigde min nya rygga! Älskar BIORI och har laptopväskan i både svart och brun, världens snyggaste väska! Sök på BIORI här i bloggen hittar ni mina.
Min vän Sanna säljer dessa i sin webshop och butik och jag var på jakt efter en rygga så jag messade och frågade om hon hade någon snygg men praktisk.
BIORI! Svarade hon och jag var ju såld redan innan jag såg den haha!

Bra med dragkedja!

Här ligger både bokföring och en bok som ska skickas hehe, perfekt att ha med sig på promenixen när jag tar posten på vägen.

The PERFECT size!
Är så glad för den! Ni hittar den HÄR tillsammans med de andra Bioriväskorna och med min kod 56KILO får ni 15% tom 28/2 (gäller hela sortimentet) 🥳

Ljuuuuuvligt väder idag!
Sooooolen ger ju så mycket energi tycker ni inte?


Just nu lyssnar jag på JULIA & JACK av Anna Lönnqvist och i morgon släpps sista boken i Bridgerton serien! Wooooop woop!!!

Gårdagens outfit, var på möte med min revisor, älskar den här offshoulder tröjan! Har den även i ljusgrått! Finns HÄR till makalöst bra pris!
Byxorna i skinnimitation hittar ni HÄR, finns i både ljusa och svarta! (kommer in i storlekar igen)

Förra veckan gjorde vi denna!
En klassiker från min första bok! Mozzarellakassler i tomatsås!
En smakrik rätt som passar lika bra till vardags som till fest.

Här kommer receptet till er!
Nu ska jag släcka ner här på kontoret och rocka loss i köket! Blir lammytterfilé i sousvide, resten får ni veta i morgon!
STOR kram på er alla, världens bästa följare! ❤️

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Mozzarellakassler i tomatsås


  • Författare: Åse
  • Portioner: 4 1x
Scale

Ingredienser

500 g kassler i tunna skivor
2 hackade tomater
1 rund mozzarella i bitar (a 125 g)
1 kruka basilika, bladen
2 tsk oregano
2 vitlöksklyftor
2 dl crème fraiche
2 msk tomatpuré
2 soltorkade tomater i strimlor
Salt och peppar


Instruktioner

Sätt ugnen på 225 grader.
Skiva kasslern i tunna skivor och fördela i form. Blanda creme fraiche, tomatpuré, finhackad vitlök, oregano, tomater och basilikablad och smaka av med salt och peppar. Fördela över kasslern och toppa med mozzarellan.
Gratinera mitt i ugnen, ca 20 minuter och servera med blomkålsris.

 

Vill du ha mer inspiration och tips på goda 56kilo recept varje dag? Gilla då 56kilos sida på facebook så får du dagligen massor med mattips från mitt arkiv i ditt flöde.


4 kommentarer

Weronica 20 februari, 2021 - 10:09

Hej Åse, får man frågar vart dina assnygga solglasögon kommer ifrån? 😎

Kram W

Svara
Åse 20 februari, 2021 - 11:49

Hej! De är från Louis Vuitton 🥳

Svara
Tina 11 februari, 2021 - 06:35

Lika snygg som vanligt!😉
Kassler ja…det var jätte längesedan vi åt. Gott när man har den i någon gratäng.
Undrar var byrån kommer ifrån som ni har i sovrummet? Väldigt fin!
Ha en härlig dag❄️☀️❄️☀️

Svara
ÅsaS 10 februari, 2021 - 21:39

Kassler, det var längesen det stod på bordet här. Finns ju så mycket gott man kan göra med det. Jag brukar göra ungefär som du, men istället för basilika har jag curry (älskar curry!). Borde vara kasslerdags här snart, alltså.
Offshouldertröjan är ju rena fyndet! Får väl passa på att hitta en axelbandslös BH samtidigt. Har du nåt bra tips på en sån?
Väskor, rabatt… gah, så tokigt 🙈😂
Kram 💕

Svara

Älskar era kommentarer - TACK! ♥️

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.