7,6K
Skriv ut
Nu är det mindre än 1 månad kvar till midsommar! Åhhhh underbara svenska sommartid!
Jag har massor av goda saker till midsommarbordet!
Här kommer yterligare ett recept till kategorin. En härlig sillröra, löööööv it! Jag gillar att göra den ganska het men det anpassar du själv!
Skriv ut
Matjesröra
- Portioner: 4
Ingredienser
- 4 hårdkokta kalla ägg
- 1 stor rödlök
- 200 gr. körsbärstomater
- 550 g matjesill
- 1 dl creme fraiche
- ½ dl majonnäs
- 1 riven vitlöksklyfta
- 2 msk chilisås
- några droppar tabasco eller annan het chilisauce
- 1/2 krm salt
- 1/2 krm peppar
- 1 knippe gräslök
Instruktioner
- Skiva löken och tärna äggen. Halvera körsbärstomaterna
- Låt sillen rinna av och skär i mindre bitar, ca 2-3 cm. Grovhacka gräslöken men spar 4-5 strån till garnering.
- Blanda majonnäs med creme fraiche, chilisås, vitlök, tabasco, salt och peppar. Vänd ner sillen och gräslöken. Häll upp på burk och garnera med gräslök.
Reklamlänkar till Ellos
MASSOR MED DEALS!
Dessutom ger min kod 56KILO24 33% på
DYRASTE varan inkl. över 500 VARUMÄRKEN
+ ytterligare 5% på kampanj- & reapriser!
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack!
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
16 kommentarer
[…] Matjesröra […]
Har precis gjort din Matjesröra. Wow så god!! 5 stjärnor! Vet du hur länge den håller i kylskåp? Tack för att du delar med dig av dina recept och dig själv. <3
Härligt att höra! 🌟🤩
Den håller lätt ngn vecka!
[…] Julrecept […]
Hej Åse!
Jag tänkte prova detta smarriga recept men jag funderar över om matjesröran måste stå till sig 1-2 dygn innan servering?
Jag vill även passa på att tacka dig för en väldigt bra blogg med fantastiskt goda recept og även önska dig og din familj en Glad midsommar!
Hej Hasse! Det behöver den inte! Den är god även nylagad =)
Tack så hjärtligt! Glad Midsommar till dig och de dina!
Hej Åse!
Ser härligt ut men jag har en fråga: Vad tar du för chilisås?
Hej Johan! Alltid Ica ”gott liv” som är med mindre salt och socker 🙂
en halv ____ majonnäs? haha, blev förvirrad av denna i receptet, är det dl du menar? 🙂
Tack på förhand!
Hanna
[…] oss att ha lite sillmys på kvällen så jag och syrran åkte och handlade och jag gjorde min goda Matjesröra som ni fick recept på för några dagar sedan! […]
Hej Åse! Välkommen åter till vårt sommarvackra land. Krya på dej nu så att du snart är fit for fight 🙂
Vilket härligt recept på matjesill. Älskar sill och så roligt att kunna variera lite. Blir toppen till midsommar.
Vi åker ner till vårt ställe i Smygehuk nästa vecka och där fiskas det ju rejält så det blir mycket fisk och sill den veckan.
Kul att få se bilder senare från Singapore.
Önskar dej en, på alla sätt, skön sommar!
Tack Ewa! Oj vad härligt med fiskande och smykehuk! Lyllos dig!
Kram!
Tack för alla fina o goda recept. Var in o tittade i midsommar-recept-banken och hjälp vad mycket gott!!! Ser ut att kunna bli ett STORT midsommarbord i år😂 Hoppas du haft en fin Pingst och får en fin Nationaldag🇸🇪
Tack Rosa! Detsamma! Kram på dig!
Hej
Jag har tänkt att börja med strikt LCHF (nästan inga kolhydrater)
Hur gör jag på bästa sätt. Var hittar jag bra recept /menyer kolhydrat tabeller
MVH Mona Gustavsson
Så otroligt många bra recept. Blir sporrad av att följa din resa.