Det här har varit en av mina absoluta kycklingfavoriter i hela 22 år!
Första gången jag gjorde denna var med min barndomsbästis på en tjejfest vi hade.
Ni kanske har lagat den och då från receptet som jag kallar ”Åses Kyckling” men det namnet säger ju inte så mycket och jag har faktiskt uppdaterat receptet lite till det bättre! Detta receptet tål att höjas upp ordentligt så här kommer det!
Hela vår familj älskar denna rätt och det gör alla som jag bjudit detta på. Det är ett så trevligt recept att bjuda till många och man kan liksom anpassa det och addera till vad man gillar! Varför inte toppa med små söta romanticatomater som får ugnsbakas med kycklingen, eller cashewnötter? Man kan laborera och tex lägga till lite gul curry!
HÄR är ett recept där jag gjort den i Crockpot.
God rätt till många!
Såsen gör ju hela rätten, jag kan bokstavligen äta den med slev 🤣
Detta är en rätt som bara blir godare eftersom dag i kylskåp! (hej rester!)
Blanda ihop ingredienserna till såsen och med fördel ställ kallt i några timmar så smakerna får gotta till sig!
Färdiggrillad kyckling blir bäst och godast i den här rätten, vill man hellre ha annan kycklingdetalj så går det givetvis bra.
Här är den serverad i all enkelhet, opimpad dvs! ?=
Jag tycker att den här rätten är bäst serverad med ris och grönsallad eller med bara grönsallad men det är NI som bestämmer!
Här kommer receptet!
Skriv ut
Godaste Kycklinggratängen i Krämig Örtsås
Ingredienser
600 g grillat kycklingkött (1½ kyckling)
2 dl creme fraiche
3 dl vispgrädde
1 dl chilisås
2 msk dijonsenap
1 tsk sambal oelek
1½ tsk Santa Maria Dragon
1½ tsk Santa Maria Italiensk Salladskrydda
1½ tsk Santa Maria Franska Örter
1½ tsk Lökpulver
1 tsk salt
1 krm malen svartpeppar
1 msk ljus japansk soja
4 klyftor vitlök, finhackade
Topping: 150 g riven ost
Instruktioner
Sätt ugnen på 225 gr.
Gör först såsen dvs blanda fraiche, grädde, chilisås och kryddor och ställ kallt i några timmar innan.
Fördela kycklingen i en form och häll sås över + riven ost
Sätt in i ugnen i ca 20 minuter.
Servera med sallad och ris, för lågkolhydrat servera med blomkålsris. eller bara grönsaker och sallad
Nutrition
- Serving Size: 4-6
Fantastisk för förbränning, värk och lymfan.
(läs mer om den HÄR)
annonslänkar
3 kommentarer
En favorit, såväl till vardags som vid festligare tillfällen med många gäster!
[…] går tipsade jag ju om min goda favorit Godaste Kycklinggratängen i Krämig Örtsås och hörrni, ni ska få ytterligare en god kyckling med smakrik örtsås här. En sådan där […]
Den här gratängen är såå god och dessutom enkel att laga! En nästan bortglömd rätt, så tack för påminnelsen!