Hej FREDAG!
Här blåser det nästan orkan! Hua! Ge mig sol, svaga briser och VÄRME!
Ska bli regn här var och vareviga dag ända fram till torsdag nästa vecka! Suck..
Jag och Daniel ska till Kristianstad i helgen. Jag ska jobba för Visit Kristianstad och visa de bästa från K-stad och Åhus! KUL!
Ni kan följa med på vad vi hittar på via stories och det komme rnog ett å annat inlägg här på bloggen också!
Det blir bland annat en lunch på Bäckaskog Slott där Stjärnorna på Slottet spelas in!
Gissa vädret? ☔️🌧 Blir till att packa ner regnjacka, stövlar OCH paraply! 😅
Nä hör ni, jag ska försöka med Fredagsdrinken igen! Det har varit slött på den fronten på sista tiden!
I går blev det den här godingen – alltså det kan vara den GODASTE drinken på länge!
Jaga gjorde sockerfri hallonsockerlag, Nick’s Use Like Sugar (Beställer mitt HÄR) är det enda sötningsmedlet jag använder – i särklass det godaste och bästa anser jag =)
Sockerlagen kokas snabbt ihop och sedan är det bara att sila och hälla upp på flaska!
Voila! Sååååå gott att ha i cocktails och drinkar.
Clover Club är I princip en Gin Sour fast med hallonsirap (sockerlag) istället för vanlig sockerlag.
Den är verkligen livsfarligt GOD!
De färska hallonen till är både vackra och goda att servera till!
Prova denna i helgen vetja!
FREDAGSDRINKEN: Clover Club
- Portioner: 1
Ingredienser
6 cl gin
3 cl färskpressad citronjuice
2 cl *hallonsirap
1 äggvita
Hallonsirap:
150 g frysta hallon
3 dl socker eller Nick’s Use Like Sugar
1,5 dl vatten
Instruktioner
Koka ihop sockerlagen och sila sedan kärnorna, häll upp i glasflaska eller liknande.
Häll upp gin, citronjuice, hallonsockerlag och äggvita i en shaker. Skaka utan is i ca 15-20 sekunder.
Lägg i is (gärna ett stort fyrkantigt block) i shakern och skaka ordentligt i ca 15 sekunder.
Sila ner i ett kylt cocktailglas.
Garnera med hallon på drinkpinne.
Fantastisk för förbränning, värk och lymfan.
(läs mer om den HÄR)
annonslänkar
5 kommentarer
Välkommen till den östra sidan av Skåne, och Kristianstad 🤗 synd att ni inte får det fina vädret 🌞
Mums! Bland den godaste drinken jag vet. Brukar göra på fryst hallon puré som finns på
MatHem. Den är bara att tina och blanda i d den är värmebehandlad och klar. Prova! Tipselitips.
Kram 💖
Underbart vackert drink! Måste prova att göra den.
Och tack för dina inlägg om Bornholm, jag hade sparat dem som inspiration. Vi var på två dygns visit på denna fina, soliga men blåsiga ö. Det regn som föll kom till största delen på nätterna som tur var. Nu blir det två dygn på Österlen. Hoppas solen följer med oss dit. 😎
Denna drink måste jag testa, galet förtjust i hallon💕
Ser inte bara ut som den GODASTE måste nog klassa in som den SNYGGASTE också 🙂