Fläskfilé eller kycklingfilé i krämig vitlökssås

av Åse

Här kommer en gammal goding som jag rotade fram i arkivet (2011)
Oj vad länge sedan jag gjorde denna! Enkel men smarrig!

 

Skriv ut
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Fläskfilé eller kycklingfilé i krämig vitlökssås


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Inga betyg än, lämna gärna.

  • Författare: Åse
  • Portioner: 8

Ingredienser

8 personer

2 stycken fläskfiléer eller 1 kilo kycklingfilé
2 paket bacon
2 burkar cantadou vitlök
Champinjoner (200 gr. ca)
Salt, peppar, en skvätt soja
Smör
5 dl creme fraiche
2 dl grädde


Instruktioner

Putsa och skiva fläskfilén, stek i smör så den får fin färg. Lägg över filén i form. Stek strimlad bacon till fin färg. Skiva champinjonerna och lägg sedan champinjonerna och baconet ovanpå fläskfilén. Koka upp creme fraiche, grädde och cantadou och smaka av med salt, peppar och soja! Skjuts in i ugnen på 225 gr.ader i ca 20 minuter.

 
Gillar ni inlägget, klicka gärna på hjärtat under inlägget och dela gärna ♥ Tack!
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
 

10 kommentarer

Gina 4 juli, 2021 - 15:38

Hej!
Jag undrar hur man ska göra när man har kyckling istället för fläskfilé?
De framkommer inte hur man ska laga denna rätt med kyckling!
Ska den skäras i små bitar eller ha hela kycklingfiléer?
Och hur länge ska de vara i ugnen?
Rätten såg väldigt god ut 🙂

Svara
Åse 4 juli, 2021 - 15:41

Jo det framkommer, det står skiva 🙂 det gäller även kyckling. Du har den inne lika länge.

Svara
Annika 16 januari, 2020 - 15:52

Finns den vitlöksosten smaksatt med olivolja?

Svara
Åse 16 januari, 2020 - 19:53

Hm, är ett gammalt recept så hittar inte nu längre, nu finns den som ”Vitlök med örter”

Svara
Kca 14 januari, 2020 - 12:39

Funderar på aktivitetsklocka vet att du recenserat dina men hittar inte på din blogg.
Skulle du vilja göra en uppdatering?

Tack på förhand

Svara
Åse 14 januari, 2020 - 13:46

Hej! Sök på Fitbit i sökfältet så hittar du några inlägg!

Svara
Anette 13 januari, 2020 - 21:29

Hej
Har två av dina böcker och följer just nu dina fantastiskt goda maträtter och hoppas på viktnedgång. Vad rekommenderar du för måltidsdryck? Dricker mest vatten men tycker att zerosaften är ett gott alternativ men har ingen aning om hur den påverkar viktnedgången.
Må så gott!

Svara
Åse 14 januari, 2020 - 11:09

Hej!

Vatten är ju alltid bäst så klart så jag kan inte rekommendera något annat =)

Svara
Britta 13 januari, 2020 - 20:45

Hej, kan man ersätta grädde och cantadou med något annat?

Svara
Åse 13 januari, 2020 - 20:52

Då är det bättre du väljer ett annat recept, har många andra recept utan mejeri.

Svara

Tack för att du lämnar en kommentar, det betyder så mycket!

Betygsätt receptet 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.