God morgon!
Jag har soit som en stock! Men känner mig smått mosig idag, var en intensiv helg!
Jag ska jobba undan nu på förmiddagen och prick 12 tar jag långlunch i skogen med Alfons – ger så mycket energi!
Sedan har jag en förhoppning att ta gymmet idag och om inte så blir det i morgon bitti för nu vill jag tillbaka till mitt morgongym!
Har ni provat det här?
Sååååå galet gott! Jag älskar både havregrynsgröt och mannagrynsgröt och här kommer mitt lågkolhydratrecept som fungerar som substitut.
Falsk mannagrynsgröt
- Portioner: 1
Ingredienser
20 g smör
1/2 dl mandelmjöl
1/2 tsk fiberhusk
1/2 tsk vaniljpulver
1 nypa salt
1 dl mjölk eller valfri vätska
1 ägg
TOPPING:
T.ex. äppelmos utan socker, hasselnötter, kanel
Instruktioner
Smält smöret i kastrull. Rör ner mandelmjöl, fiberhusk och vaniljpulver i smöret, häll på vätskan och låt koka upp på svag värme. Rör ner ägget under vispning. Låt småputtra i ca 5 minuter tills det blivit grötkonsistens. Om du vill reda lite till, gör det med en äggula.
Swrvera med valfri topping.
Notering
463 kcal, 17 g protein, 41 g fett, 7 g kolhydrater
Era tankar och feedback i kommentarsfältet ger mig också mycket glädje och inspiration! ︎
5 kommentarer
Det här var SÅ gott. Påminner väldigt mycket om mannagrynsgröt. Har letat efter ett lchf alternativ och nu kan jag inte sluta äta detta.
Hejsan! Vilket märke har äppelmos utan socker, hittade Önos lågkalori utan tillsatt socker men den innehåller ändå
kolhydrat 8.5 gram
varav sockerarter 6.5 gram
Tips för den som äter keto?
Äpple innehåller ju naturligt socker så går inte att få den sockerfri utan bara utan tillsatt socker.
Gröt är något jag har svårt att äta, såvida det inte är risgrynsgröt. Men det tar ju sin lilla tid att koka sin egna.. Så detta ska jag absolut testa!
Och skogen, finns inget mer rogivande om du frågar mig! Tog en tur där i helgen, när jag var i stugan. Passade även på att leka och busa i lövhögen med min lilla skrutta (brorsdotter). Så jag är fulladdad med energi inför denna vecka, även om en 3-åring kan köra slut på en också 😅
Önskar dig en fin vecka!
Kram 💕
Vad härligt det låter Åsa! KRAM och fin vecka till dig 💕