Hej på er! Här kommer sista inlägget från vår härliga Italienresa!
Hoppas det kan inspirera någon!
Dag 4
Vi vaknade upp på Officina del Sole i Montegiorgio. En vinresort som är galet snyggt! Fina rum och det är helt nyrenoverat.
Vi hoppade sedan in i bussen och åkte till Fermo, en stad som bjuder på historia i varje hörn. Fermo var ett viktigt kulturellt centrum med ett välkänt universitet och lärda kretsar.
Under den guidade turen fick vi se Piazza del Popolo, som är en av de vackraste piazzorna jag sett. Så harmonisk och pampig på samma gång!
Biblioteca Civica Romolo Spezioli dedikerades till vår svenska drottning Kristina som abdikerade 1654 och flyttade till Rom.
Vi fortsatte ner i de fascinerande romerska cisternerna. Fascinerande att röra sig under marken i sådana här miljöer, tyst, svalt och nästan lite magiskt.
Efter ett härligt kaffestopp på Foschi Caffe åkte vi vidare till San Benedetto del Tronto.
Här väntade lunch vid havet på Puerto Baloo. Fisk, havsbris och utsikt! Tyvärr var vädret inte det bästa, såååå synd för vilket ljuvligt ställe!
En helt fantastiskt god Spaghetti Vongole!
Efter lunch åkte vi vidare till Ascoli Piceno.
Vi promenerade genom den medeltida stadskärnan och besökte Piazza del Popolo, Duomo di Sant’Emidio och de små historiska kvarteren. Vi tjejer gjorde även en liten avstickare för att fylla på kaffekvoten och jag och Hilda ville testa Affogato som är en italiensk kaffedessert! Vi hade kunnat dela en på tre haha!
Men kul att smaka.
Mina härliga resekompisar! Louise Laurenius och Hilda Kirkhoff ♥️
Vi fick också vara med om en riktigt rolig och smakrik upplevelse på Caffè Lorenz, där vi fick se hur man tillagar klassiska olive all’ascolana. Små friterade oliver fyllda med kött, krispiga utanpå och så goda. Det är lätt att förstå varför de är så älskade här! YUM!
Vi fick testa olivolja också!
Dagen avslutades i Macerata, där vi checkade in på Albergo Diffuso Centrale. Ett lite annorlunda boende mitt i stadens hjärta.
Kvällen rundades av med middag på Osteria Signore te ne ringrazi.
Natti Natti för oss alla, lite för sent som vanligt men så går det när man har kul!
Dag 5
Sista dagen, lite vemodigt men vi kände oss alla fullproppade av intryck, god mat & dryck.
Vi började dagen med en guidad tur i Macerata. Så vacker, lugn och med så mycket historia!
Första stoppet var Palazzo Buonaccorsi, ett imponerande palats med konst och miljöer.
Det är något särskilt med att gå genom sådana här rum, man känner nästan historiens vingslag.
Sferisterio. En helt unik arena, så pampig!
En historisk utomhusarena med fantastisk akustik, så många artister beskriver spelningen där som något extra. Här har tex Simply Red och fler storartister spelat.
Resan rundades av med enfantastisk lunch på DiGusto Macerata. FANTASTISKT ställe!
Här blev vi så bortskämda med god mat & dryck!
Menù DiGusto
Förrätter / plock:
- Charkuterier och ostar
- Husets marmelad på utvalda äldre fruktsorter
- Fikon- och bacon/lonzabitar
- Husets focaccia med lardo, rosmarin och honung
- Oliver all’ascolana (friterade, fyllda oliver)
- Friterad kräm (cremini fritti)
- Grönsaker i tempura
Huvudrätt:
- Färsk tagliolino (tunn pasta) med röd ragù
- Marchigiano (lokal specialitet/ost eller stil från Marche)
Dryck:
- Matchande drycker till
Tycker ni det är många matbilder? Haha det är inte ens en bråkdel av allt vi ätit dessa dagar! Och vilka fantastiska viner vi blivit bortskämda med.
Inte allt som jag hade valt att beställa om jag själv åkt till Italien men det är ju det som är roligt, att få testa lokal och inhemsk mat.
En så fin avslutning på en resa fylld av smaker, möten och platser som stannar kvar länge ♥️
Tack till Italienska handelskammaren och Region Marche för magiska ögonblick!
